FreeOZ论坛

标题: 烤馒头片 [打印本页]

作者: kevin妈妈 时间: 16-2-2014 10:21
标题: 烤馒头片

[attach]296282[/attach]

   第一次从指纹那里听到“碳烤馒头片儿”这个东西，然后又听duhaha说:“老中医治胃病的方子就是焦烤馒头片”，想到我家那个一家之主胃不好，做这么多好吃的也养不胖他，所以今天也来试一下烤箱版的烤馒头片。

   既然叫烤馒头片，那肯定是把馒头切成片对不，然后摆在烤盘里，一片片地刷上油。一边刷油一边想象，在东北的大街上，卖烤馒头片的师傅在那吆喝：“又香又脆的烤馒头片哟，快来买哦。”一边吆喝一边在一串串的烤馒头片上撒上辣椒粉和孜然粉……不对啊，那是烤羊肉串吧？这不没去过东北，没见过烤馒头片是啥样的嘛。那我应该撒点什么在上面呢？干脆撒点盐吧。

   小烤箱调了个上下火200度，烤盘放在上面那格，烤10分钟试一下。

   听见“叮”的一声，10分钟没想到正正好，馒头片已经烤成了金黄色。不过duhaha说的是焦烤馒头片，难道我真的要把馒头片烤焦吗？想一想还是不烤了吧。

   刚刚烤出来的馒头片脆脆的很好吃，一定要尽快吃，因为我的烤箱小，烤盘一次放不下太多片，所以分了两次来烤，第一盘烤好了放在那，就没有第二盘刚刚烤好的好吃哦。

   老天爷这几天也不知道啥事这么伤心，流这么多眼泪，本来今天要带Kevin去蓝山徒步的计划又泡汤了，希望下个周日老天爷您老人家能够开心起来哈。

作者: duhaha 时间: 16-2-2014 11:59
刷了油的果然更好看，估计也更好吃
第一盘的可以回炉再略烤一下

作者: kevin妈妈 时间: 16-2-2014 12:12