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标题: 烤蒜蓉面包 [打印本页]

作者: kevin妈妈    时间: 13-2-2014 12:30
标题: 烤蒜蓉面包

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       用带齿的刀子把长长的法国面包斜着切成大块(就是那种硬硬的像长棍子似的面包),牛油切成小块装在碗里放在微波炉里熔化,一定要盖上东西啊,否则弄到微波炉里到处都是油,够你受的。把蒜头剁成蓉混在牛油里,倒进一些干的香草料,如果喜欢吃咸一点还可以加点盐。

       烤盘上铺锡纸,面包摆上去,把碗里那些混合调料刷在面包上,刷完一面就翻过来刷另一面。

       放在烤箱上层,上火190度烤几分钟,看见颜色变成金黄色就把面包翻个面,再烤几分钟。因为是用上火烤,而且烤盘放在上层,很接近发热管,所以要密切留意,否则很容易变成炭烧面包哦。我家里的是小烤箱,如果大烤箱的话最好放在中层。

       香香脆脆,很简单也很好吃,估计很多人都会做吧。

作者: 指纹    时间: 13-2-2014 12:47
喜欢碳烤馒头片儿
作者: kevin妈妈    时间: 13-2-2014 13:49
指纹 发表于 13-2-2014 12:47
喜欢碳烤馒头片儿

没吃过哦,什么时候请我们尝尝哈
作者: 指纹    时间: 13-2-2014 16:13
gdzqkevin 发表于 13-2-2014 13:49
没吃过哦,什么时候请我们尝尝哈

东北烤串儿都有馒头片儿啊
作者: kevin妈妈    时间: 13-2-2014 16:33
指纹 发表于 13-2-2014 16:13
东北烤串儿都有馒头片儿啊

这不没去过东北嘛,还是头一回听说。哪天你烤了发张相片上来看看是啥样。
作者: sucewang    时间: 13-2-2014 17:47
这种长棍面包原来可以这样吃啊!
长棍面包吃起来硬邦邦的,我试试KEVIN妈妈的做法。
作者: kevin妈妈    时间: 13-2-2014 17:55
sucewang 发表于 13-2-2014 17:47
这种长棍面包原来可以这样吃啊!
长棍面包吃起来硬邦邦的,我试试KEVIN妈妈的做法。

长棍面包就是这样吃才又香又脆哦,Kevin可喜欢吃了。
作者: duhaha    时间: 13-2-2014 17:58
指纹 发表于 13-2-2014 12:47
喜欢碳烤馒头片儿

烤箱烤馒头片几乎天天烤给我妈吃,养胃
作者: duhaha    时间: 13-2-2014 17:58
指纹 发表于 13-2-2014 16:13
东北烤串儿都有馒头片儿啊

还有烤烧饼
作者: 指纹    时间: 13-2-2014 18:21
duhaha 发表于 13-2-2014 17:58
烤箱烤馒头片几乎天天烤给我妈吃,养胃

还能养胃?
作者: czfxsj    时间: 13-2-2014 20:35
看上去很诱人,饿了。。。
作者: kevin妈妈    时间: 13-2-2014 20:39
duhaha 发表于 13-2-2014 17:58
烤箱烤馒头片几乎天天烤给我妈吃,养胃

你妈几乎天天吃烤馒头片啊,不怕上火?
作者: kevin妈妈    时间: 13-2-2014 20:39
czfxsj 发表于 13-2-2014 20:35
看上去很诱人,饿了。。。

那就来一块
作者: tsou899    时间: 13-2-2014 21:15
沒買过香草料,可以上个圖片來看看嗎,谢谢
作者: kevin妈妈    时间: 13-2-2014 21:33
tsou899 发表于 13-2-2014 21:15
沒買过香草料,可以上个圖片來看看嗎,谢谢

就是在西人超市里,摆在架子上一大堆小小瓶的,有点像胡椒粉那种瓶子。各种瓶子里装的是不同的东西,有点像绿色的碎碎的干草。我是随便选了一瓶,我也不确定里面装的东西中文叫什么。
作者: duhaha    时间: 14-2-2014 11:23
指纹 发表于 13-2-2014 18:21
还能养胃?

对啊
老中医治胃病的方子就是焦烤馒头片
作者: duhaha    时间: 14-2-2014 11:24
gdzqkevin 发表于 13-2-2014 20:39
你妈几乎天天吃烤馒头片啊,不怕上火?

我妈吃的烤得不焦
作者: kevin妈妈    时间: 14-2-2014 11:33
duhaha 发表于 14-2-2014 11:23
对啊
老中医治胃病的方子就是焦烤馒头片

我老公胃不好,等我也试一下这个方法。
作者: stkwn    时间: 15-2-2014 19:29
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 下次来试试
作者: kevin妈妈    时间: 16-2-2014 08:06
stkwn 发表于 15-2-2014 19:29
下次来试试

好吃的哦




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