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标题: 花生酱烧饼VS老北京肉饼 [打印本页]

作者: candywang 时间: 24-8-2013 10:33
标题: 花生酱烧饼VS老北京肉饼
每天起来从浪费粮食开始！~~~~~
想要吃的好还得自力更生呀，米办法。

这里蔬菜不是太便宜，但是肉却非常的便宜，一盒牛肉馅$3.00，做个肉饼吧。

冷水各面，拌肉馅！！

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作者: candywang 时间: 24-8-2013 10:33

一锅烙二张肉饼，省时间节约能源哈~~~~~~~~~

中间少量凉水锅，利用蒸气提升锅内温度，熟的快肉馅也不会太硬

想着小时候的饺子很是美味，想着工作不久第一次踏进KFC,麦当劳感觉那个好吃
现在吃啥都差不多！！！

肉饼可以做三层。也可以做成这样的六层 ~~~~~~~吃起来更有感觉哈哈，不过这种6层饼是折叠的

吃着还不错~~~~

作者: candywang 时间: 24-8-2013 10:35
六层肉饼开吃~~~

作者: candywang 时间: 24-8-2013 10:36
这图看起为什么这么大好吓人

作者: candywang 时间: 24-8-2013 10:37
能做肉饼，做个芝麻酱烧饼自然没有什么难度

家里木有芝麻酱。用花生酱来代替吧~~~~~~~
加橄榄油（什么油都行其实）香油、五香粉、少量盐稀释后就得
半发面~~~~面发一半，开揉直到面团不粘手不粘案板为止

作者: candywang 时间: 24-8-2013 10:38
要想松软好吃，多放酱就行，卷起以后再2条合一条。。。你的饼自然层次多~~
图片

吃着还不错~~~~

作者: chu4 时间: 24-8-2013 10:49
我最喜欢吃肉饼