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标题: 我做的菜~~~~~~~~~ [打印本页]

作者: chainray    时间: 24-12-2012 12:32
标题: 我做的菜~~~~~~~~~
2010年登陆,念书

2012年毕业,找到工作,拿到户口

发生了很多事情

也做了很多菜
作者: chainray    时间: 24-12-2012 12:33
标题: 番茄炒蛋,辣子鸡,芦笋炒培根
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作者: chainray    时间: 24-12-2012 12:34
标题: 又一次辣子鸡
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作者: chainray    时间: 24-12-2012 12:36
标题: 蛋挞
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作者: chainray    时间: 24-12-2012 12:36
标题: 铜锣烧
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作者: chainray    时间: 24-12-2012 12:38
标题: 大阪烧
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作者: chainray    时间: 24-12-2012 12:39
标题: 青口炒leek
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作者: chainray    时间: 24-12-2012 12:40
标题: 牛排
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作者: chainray    时间: 24-12-2012 12:41
标题: 酸菜鱼
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作者: chainray    时间: 24-12-2012 12:47
标题: 茄汁咕咾肉
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作者: chainray    时间: 24-12-2012 12:49
标题: 包馄饨了
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作者: ZHWGF123    时间: 24-12-2012 18:21
太有才啦!
作者: 西澳海豚    时间: 24-12-2012 18:27
口水~~
作者: khengco    时间: 24-12-2012 18:33
很不错。 求辣子鸡做法。
作者: bluemm    时间: 24-12-2012 19:06
真好吃!
作者: chainray    时间: 24-12-2012 19:23
原帖由 khengco 于 24-12-2012 18:33 发表
很不错。 求辣子鸡做法。


鸡翅膀切块后裹粉油炸

然后和辣椒,花椒,葱什么的炒一起
作者: yisheng_honger    时间: 24-12-2012 23:12
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 芦笋来刮皮么?都不知道怎么吃?
作者: Shuiling    时间: 25-12-2012 02:38
挺好的,口水ing
作者: chainray    时间: 25-12-2012 17:31
原帖由 yisheng_honger 于 24-12-2012 23:12 发表
芦笋来刮皮么?都不知道怎么吃?


把末尾切了

稍微刨两下,然后切滚刀

芦笋很好吃的,特别是拿个grill pan直接干烤
作者: 平凡人    时间: 25-12-2012 17:38
看着好好吃哦 喜欢那个辣子鸡
作者: crystalsea    时间: 25-12-2012 17:40
标题: Lz 男士?

作者: crystalsea    时间: 25-12-2012 17:42
[quote]原帖由 chainray 于 24-12-2012 12:32 发表

                               
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发生了很多事情

也做了很多菜 [/quote
樓主讀什麼專業?厨師嗎?
作者: JackyandF    时间: 25-12-2012 19:12
最喜欢看美食了
作者: dreamcat    时间: 25-12-2012 22:42
看着就好吃呢,求茄汁古老肉和牛排的做法
作者: chainray    时间: 25-12-2012 23:05
原帖由 crystalsea 于 25-12-2012 17:42 发表
[quote]原帖由 chainray 于 24-12-2012 12:32 发表

                               
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发生了很多事情

也做了很多菜 [/quote
樓主讀什 ...

computing
作者: tanyanch    时间: 25-12-2012 23:06
看得直流口水,求做法。
作者: chainray    时间: 25-12-2012 23:08
原帖由 dreamcat 于 25-12-2012 22:42 发表
看着就好吃呢,求茄汁古老肉和牛排的做法


我肉切块,裹粉油炸

酱料包是现成的,搅拌一起,炒一下就行了
作者: chainray    时间: 25-12-2012 23:12
做饭有时很花时间

但是

cooking is gonna be a love, is gonna be simple, is gonna be tasty, is gonna be fun
                                                                             --------Jame Oliver
作者: 一笑而过    时间: 25-12-2012 23:15
楼主太能干了,看到美食绝对不能放过,求做法!
作者: 青冥揽日    时间: 26-12-2012 15:40
大声问一下,LZ还是单身吗?我好想要LZ这样的老公哦!
作者: luisa378506    时间: 26-12-2012 15:49
标题: 回复 #11 chainray 的帖子
馄饨皮买的还是自己弄的啊?
作者: Greenhouse    时间: 26-12-2012 16:46
茄汁古老肉看着真好吃啊!
还有,那个Leek的法怎么做的? 有些绿色,还挺creamy的。 求方法!
作者: crystalsea    时间: 26-12-2012 17:15
标题: 大概很难
原帖由 青冥揽日 于 26-12-2012 15:40 发表
大声问一下,LZ还是单身吗?我好想要LZ这样的老公哦!

这样的早就被抢走了,还会剩下来吗?
我都懒得排队了
作者: chainray    时间: 26-12-2012 17:35
原帖由 青冥揽日 于 26-12-2012 15:40 发表
大声问一下,LZ还是单身吗?我好想要LZ这样的老公哦!


LZ要快结婚啦~~
作者: chainray    时间: 26-12-2012 17:38
原帖由 Greenhouse 于 26-12-2012 16:46 发表
茄汁古老肉看着真好吃啊!
还有,那个Leek的法怎么做的? 有些绿色,还挺creamy的。 求方法!


leek用黄油慢慢煎,然后把青口放下去

调味用盐和胡椒,我还加了点白葡萄酒

还加些double cream,搅下就出锅了
作者: chainray    时间: 26-12-2012 17:38
原帖由 luisa378506 于 26-12-2012 15:49 发表
馄饨皮买的还是自己弄的啊?


买的,这个弄起来有点烦
作者: 老菜    时间: 27-12-2012 07:34

作者: mmcallen    时间: 27-12-2012 08:56
楼主人才!祝即将成婚的小两口幸福!
作者: nihaowohao    时间: 29-12-2012 18:57
楼主小伙子心灵手巧,进步很快。
炒每道菜前,一定要把锅刷干净。这样便于掌握火候,出来的菜品相会和口味会好很多。
作者: crystalsea    时间: 29-12-2012 19:08
标题: 好羡慕啊

作者: eva_kong    时间: 30-12-2012 21:56

作者: levine    时间: 30-12-2012 22:32

作者: raindt    时间: 1-2-2013 03:06
标题: 回复 #2 chainray 的帖子
看起来嗷嗷下饭!




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