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标题: 懒兔子的蛋糕记录（更新第2个翻糖蛋糕） [打印本页]

作者: 不会游泳的兔子 时间: 6-11-2012 14:38
标题: 懒兔子的蛋糕记录（更新第2个翻糖蛋糕）
每天在家带娃太枯燥了，总得找个解闷的法子，最近自己过生日，做了一个翻糖蛋糕，第一次做，很难看吧，不过娃吃得很香。

[ 本帖最后由不会游泳的兔子于 10-12-2012 12:14 编辑 ]

作者: 三个人的天堂 时间: 6-11-2012 14:51
lz做的不错哦

，我也喜欢在家做蛋糕，可以打发时间，而且做出来跟朋友们分享很有成就感~~

作者: KYLIE2008 时间: 6-11-2012 14:53
标题: 回复 #1 不会游泳的兔子的帖子
楼主，你太牛啦。。才听说翻堂蛋糕最最有难度，市场价值最高呵

作者: 不会游泳的兔子 时间: 6-11-2012 15:04

很不好意思了，嘿嘿，那个花，是按照玫瑰馒头的做法，心是用的饼干模，我没啥工具，就一擀面棍，几张塑料垫板，一根牙签，一把小水果刀。从超市买的色素和糖。
做的时候，娃一直在旁边捣鼓，那个花是他摆上去的，他要参与制作。

作者: cynthiawu 时间: 6-11-2012 15:39
没啥工具，做成这样，很好了

作者: elin-lu 时间: 6-11-2012 16:14
弱弱的问一下，啥是翻糖？

作者: 我爱猫眯 时间: 16-11-2012 12:01

原帖由 elin-lu 于 6-11-2012 16:14 发表

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弱弱的问一下，啥是翻糖？

Fondant Cakes
可以在超市买现成的糖皮，也可以用蛋白加糖粉，也可以买蛋白糖粉做成各色糖皮铺在蛋糕上面，造型很美

作者: 老菜 时间: 16-11-2012 13:23

作者: 不会游泳的兔子 时间: 10-12-2012 12:05
标题: 懒兔子的蛋糕记录（第2个翻糖蛋糕）
昨天做了第2个翻糖蛋糕，嘿嘿，玫瑰是手捏的，糖皮铺上去了，才想起来没抹巧克力酱，这个蛋糕很不平整，不能细看。

[ 本帖最后由不会游泳的兔子于 10-12-2012 12:10 编辑 ]

作者: amanda_cyf 时间: 10-12-2012 22:55
很漂亮啊！家庭自己做就是这样的呀。

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