澳洲的煎饼果子好贵（上图了）～
中午同事（西人）说去吃煎饼果子，于是同去，结果比subway贵好多，而且他们还很爱吃，创业的同学可以考虑这个方向啊鉴于各位同学关心煎饼果子的长相，特上图一张，馅跟国内的比还是有变化的
[ 本帖最后由 卡_卡 于 15-12-2011 22:17 编辑 ] 我们家自己经常早餐做，小孩特别喜欢吃！ 你让西人天天吃这个 他们受不了的 比subway贵？Eastwood这有卖的，具体价格忘了，好像不贵呀，就是量小了点。 好事围3块五 略贵点倒也算了，做的地道不地道啊
问也白问，我在brisbane 贵:funk: 我吃的大虾+鸡蛋+蔬菜馅的煎饼果子 7.9$, 我看最便宜的也得6.9$
味道还不错，问题是不禁饿，下午4点半就开始饿，三明治好歹吃了能挨到晚上很晚。
[ 本帖最后由 卡_卡 于 14-12-2011 23:35 编辑 ] 原帖由 卡_卡 于 14-12-2011 23:34 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
我吃的大虾+鸡蛋+蔬菜馅的煎饼果子 7.9$, 我看最便宜的也得6.9$
味道还不错，问题是不禁饿，下午4点半就开始饿，三明治好歹吃了能挨到晚上很晚。
你吃的是煎饼果子吗？？？ 什么是煎饼果子？ 原帖由 出国_ 于 15-12-2011 09:43 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
什么是煎饼果子？
http://zh.wikipedia.org/zh/%E7%85%8E%E9%A5%BC%E6%9E%9C%E5%AD%90 原帖由 出国_ 于 15-12-2011 09:43 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
什么是煎饼果子？
哥们肯定是南方人了 原帖由 周星星1832 于 15-12-2011 06:44 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
哥们肯定是南方人了
有点像上海的蛋饼～可以自己家里做呀，为什么买呢？ 原帖由 出国_ 于 15-12-2011 09:52 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
有点像上海的蛋饼～可以自己家里做呀，为什么买呢？
只能说类似 煎饼有点象南方的春卷皮，只是用料和厚薄会不一样。
果子就是南方的油条，北方的果子个头又大一点。 原帖由 妮南 于 15-12-2011 10:06 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
煎饼有点象南方的春卷皮，只是用料和厚薄会不一样。
果子就是南方的油条，北方的果子个头又大一点。
果子是薄脆才的道。煎饼和春卷皮似乎也有很大差距吧 有一段时间就想吃这个，好多人推荐boxhill的饼轩好吃。结果眼巴巴的奔过去，买了一个。真是失望--------
还是自己做吧，最近不是有很多同学买crepe maker吗，跟风买了一个，还是自己做的好吃。 万分想念东北熏肉卷饼 好吃 薄面饼油炸一下 裹着大酱熏肉辣椒酱生菜黄瓜百叶土豆丝大葱末煎鸡蛋 原帖由 wolf 于 15-12-2011 14:43 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
万分想念东北熏肉卷饼 好吃 薄面饼油炸一下 裹着大酱熏肉辣椒酱生菜黄瓜百叶土豆丝大葱末煎鸡蛋
万分想念河北的熏肉大饼， 好吃，就是大饼裹熏肉，简单，味正 原帖由 妮南 于 15-12-2011 10:06 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
煎饼有点象南方的春卷皮，只是用料和厚薄会不一样。
果子就是南方的油条，北方的果子个头又大一点。
不是所有的果子都是夹油条的哦，很多是夹的那种薄薄脆脆的有点像这边卖的玉米薯片感觉的东东，我是后来才知道原来还有夹油条的，不过我还是挺喜欢吃夹油条这种的 我在上海天天吃，我要学做 煎饼了！:victory: 突然感觉 肚子又饿了 原帖由 wolf 于 15-12-2011 14:53 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
突然感觉 肚子又饿了
我今天还没饱过:yct_5 :yct_5 可能各地的煎饼和果子都不太一样，我那时从南方到辽宁生活的时候，同学们带我去吃用玉米面做的煎饼，煎饼加一碗豆腐脑，味道好极了。果子不是水果，而在辽宁是被称为油炸的膨化状的面食。还有一种烧饼，而在南方又叫做大饼，我们在南方可以吃到大饼油条。
现在我在亚洲人越南人的超市可以看到油炸的象油条的点心，也就是北方人称的果子。但是买回来还需要自己用油煎一下，或用烤箱烤热再吃。
[ 本帖最后由 妮南 于 15-12-2011 16:36 编辑 ] 上学的时候，煎饼果子，校门口小摊卖的，好象是一块五，我也喜欢夹油条的，哈哈，活活催胖了我！
后来回家，发现那个那个面粉里都放的味精，实在是做的不地道，好长时间才适应吃，后来也觉得还凑和了。。。。。。
还有很多北方特色的点心啥的，都已经忘了叫啥名了，想半天想不起来。。。。。。我再问问同学去！:P 煎饼果子是地道天津早点。皮儿是绿豆面加白面再加其他豆类磨成细粉调成糊状，将糊放在热铁板上摊成圆形 放上葱花 白芝麻 放上果子（油条）再抹上少许甜面酱和腐乳，喜欢吃辣的再要求抹上辣椒酱，喜欢吃香菜的也可以要求放上少许香菜，摊好卷起来就可以享受美味了。卡卡说的那个是中西结合的食品，这个叫做煎饼果子太牵强了。:loveliness: 煎饼果子配上一碗老豆腐，绝了 乍一看，跟越南人包的蔬菜卷差不多，肯定有人认同我吧
煎饼这东西我知道是天津传出来的，不过实话说北京街头的比天津街头的好吃，不知道是不是我口味的原因 原帖由 keane.li 于 15-12-2011 22:47 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
乍一看，跟越南人包的蔬菜卷差不多，肯定有人认同我吧
煎饼这东西我知道是天津传出来的，不过实话说北京街头的比天津街头的好吃，不知道是不是我口味的原因
不是，我也这么觉得 最正宗的应该是煎饼果子配上一碗锅巴菜，果子就是油条。
煎饼果子还可以把果子换成果篦，就是薄薄脆脆的那种。
图上的应该是大号春卷吧。