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› 手撕包菜
sayonala
发表于 12-8-2011 18:15:54
手撕包菜
食材:卷心菜,花生油,盐,醋,生抽,水淀粉,白糖,蒜,朝天椒。
制作:
1、包菜用手撕成碎片、洗净、沥干水。
2、将所有配料调成一碗酱汁。
3、锅烧热,倒入油,加热至十成热,把包菜放进去快速翻炒,不断翻炒炒至回软,马上倒入糖醋汁,再炒一分钟即可出锅。
Tulip
发表于 7-7-2013 13:48:57
真心推荐这道菜。我照着楼主的方子做的,好吃啊。。。太和我口味了。。。已经做了好几次不得不来冒个泡:good:qiang
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手撕包菜