厨娘家的中秋家宴
中秋月圆夜,厨娘家是高朋满座!还是老规矩,中午到晚上一条龙,吃喝玩乐。
16个人的量着实是有点难度,又想让大家吃的好和健康,又不想浪费,又要简单快捷。
最后的成果是吃光喝光,真好!
下面秀秀厨娘的中秋家宴,有独照也有集体照!(感谢拍照的蛮牛同学) 中午的四道凉菜——酱牛肉、泡椒水晶凤爪、香干马兰头、呛拌腐竹木耳
[ 本帖最后由 厨娘一枝花 于 4-10-2009 23:55 编辑 ] 插队插队,哈哈~~~~~ 把泡椒装在凤爪上就像梅超风的手了。 2道煎炸类和3道炒菜——糖醋带鱼、春卷、爆炒猪肚丝、西芹炒香干、干煸四季豆
[ 本帖最后由 厨娘一枝花 于 4-10-2009 23:57 编辑 ] 原帖由 骷髅 于 4-10-2009 23:54 发表 http://www.freeoz.org/bbs/images/common/back.gif
把泡椒装在凤爪上就像梅超风的手了。
梅大姐的手又香又滑又辣,我们吮得很开心~~~~~ 3道蒸菜——酿苦瓜、蒸火山豆腐、清蒸左口
[ 本帖最后由 厨娘一枝花 于 4-10-2009 23:59 编辑 ] 厨娘,你家那超好吃的包子没拍照,改天再做一次我们再拍吧~~~~~~~ 原帖由 厨娘一枝花 于 4-10-2009 23:57 发表 http://www.freeoz.org/bbs/images/common/back.gif
3道蒸菜——酿苦瓜、蒸火山豆腐、清蒸左口
我举报,这苦瓜还是生的~~~~~~~:lol :lol :lol 谁让你忘记拍熟的了!:'( 2道红烧菜和一道汤羹——红焖羊排、水煮牛肉、平桥豆腐羹 没准备什么复杂的大菜,都是一些家常的小菜,不过朋友们吃得是非常开心,重在气氛嘛!
放2张部分集体照啊(那是菜还在陆续地做呢)
晚上我们就简单点——大米粥、我妈做的发面(碱面)大肉包和青菜香菇菜包,配上朋友带来的自制泡菜,简直美极了! 还有清蒸左口和豆腐羹没拍,什么时候再做一遍我再过来拍~~~~~~~ 这个中秋过得很热闹,很多好吃的,还有一堆朋友一起玩。。。。。。
人在他乡,不容易啊~~~~~ 原帖由 marzi 于 5-10-2009 00:06 发表 http://www.freeoz.org/bbs/images/common/back.gif
还有清蒸左口和豆腐羹没拍,什么时候再做一遍我再过来拍~~~~~~~
想吃就来啦!那个豆腐羹是我老家的一道非常有名家常菜的 卖相一流! 灵的,看起来很有意境。 我的努力目标! 做厨娘的朋友太幸福了~~:yct_2 :yct_2 :yct_2 原帖由 ubuntuhk 于 5-10-2009 00:57 发表 http://www.freeoz.org/bbs/images/common/back.gif
做厨娘的朋友太幸福了~~:yct_2 :yct_2 :yct_2
某人常说,做厨娘的老公更幸福~~~~~:lol :lol :lol
回复 #19 marzi 的帖子
这辈子你就甭想了,还是朋友的名额多:yct_4 :yct_4 :yct_4 哈哈~好久没来了 好漂亮的菜,还有同样漂亮的照片 吃的还真好。 花园和厨房就是我到了悉尼的舞台
楼主贤淑多艺
好羡慕你的老公啊
呵呵呵 佩服的五体投地呀。 :zan :zan ,口水...... 哦哦,这么多菜,口水一地啊:good。 佩服,不愧为OZ第一厨娘! 十几道菜,太厉害了~~:good peifu厉害
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