游来游去 发表于 7-6-2007 17:26:26

再搞一个新菜 ------ 春卷虾

上图先:

lianglexiang 发表于 7-6-2007 17:32:14

:D :D 这个比较容易做,适合我~

[ 本帖最后由 lianglexiang 于 7-6-2007 23:09 编辑 ]

singingbird 发表于 7-6-2007 19:30:46

很有创意啊!

paopaotoo 发表于 7-6-2007 19:40:15

好的,我要去做做看:)

游来游去 发表于 7-6-2007 20:21:35

还是以前去泰国度蜜月的时候 在酒店吃到的

当时厨师是现场表演 现点现炸的 吃得回味无穷

这次自己用了虎虾 比当时用的廉价的基围虾 好吃更多了 非常推荐

我还顺便用多余的春卷皮 包了30个春卷 (春卷是我点心中的最爱啊 好高兴的)

老大卫 发表于 8-6-2007 10:54:11

请问拿什么料腌的?

outofblue 发表于 8-6-2007 13:22:25

真不错,呵呵:lol :lol

老大卫 发表于 9-6-2007 16:20:46

昨晚上做了,以失败而告终.一大半下锅就散了, 楼主是怎么包的?

游来游去 发表于 9-6-2007 19:12:13

虾是用葱花大蒜末橄榄油 微微有点盐花 腌制30分钟就足够了

我就是用一般华人店的春卷皮包的 1张春卷皮包2个虾

没有散开 是不是你油温没控好?

十二门徒 发表于 9-6-2007 21:17:10

楼主喜欢油炸东西啊!动不动起油锅,小心太油了长胖!

游来游去 发表于 10-6-2007 01:55:15

最近不知道为什么 很喜欢油炸的东西 呵呵

五妹妹 发表于 10-6-2007 12:20:45

原帖由 游来游去 于 10-6-2007 00:55 发表
最近不知道为什么 很喜欢油炸的东西 呵呵


如果是怀孕最好不要吃这么多油炸的东西
不然将来小孩会很容易生疮

telanx 发表于 23-9-2010 15:22:42

口水一下!呵呵!这种虾在oz不知道要多少啊?我舅舅就是养殖这个虾虾的!

jcassar 发表于 23-9-2010 16:12:50

原帖由 老大卫 于 9-6-2007 15:20 发表 http://freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
昨晚上做了,以失败而告终.一大半下锅就散了, 楼主是怎么包的?
下锅散了的话可能是春卷皮没粘牢的缘故
试试包的时候春卷皮接口处蘸点水粘接
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