kevin妈妈 发表于 8-6-2022 15:25:21

酱牛肉好吃入味酱香浓郁的秘诀全在这里了,一定要试试




用料:
3个牛腱。
腌料:5克小茴香,2粒八角,2块桂皮,4片香叶,1个草果,3片姜,150克生抽,20克老抽,30克米酒,1汤匙胡椒粉。
调味料:100克黄豆酱,50克甜面酱,3块红腐乳+1勺腐乳汁,3片姜,半个洋葱。

详细过程请看下面公众号链接:

https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIzNjM2NDAzNg==&mid=2247488275&idx=1&sn=63494218f8a8db425fb07dbc3e25f4d2&chksm=e8d85b78dfafd26efba215b391331958734e48d55301133e9e8b0d3606fb1a6f05940a6783cc&token=422762491&lang=zh_CN#rd

妮南 发表于 8-6-2022 18:32:06

一定要试一试。{:9_567:}

kevin妈妈 发表于 9-6-2022 14:10:48

妮南 发表于 8-6-2022 17:32
一定要试一试。

记得不要倒掉酱牛肉的汤,用来做牛肉面非常方便好吃。看我今天发的这个牛肉面视频:
https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIzNjM2NDAzNg==&mid=2247488291&idx=1&sn=b25a9faa300e14a7ec5aaaec17d0fd33&chksm=e8d85b48dfafd25e7d98163f516d64da39321807338c446dd415406c43a11e0830ef766bcc06&token=385567861&lang=zh_CN#rd
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