色彩艳丽,每个人都爱吃的十全十美
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用料:
冬菇、木耳,萝卜干,洋葱、胡萝卜、红椒,芹菜、香菜梗,樱桃萝卜,魔芋结,糖,盐,鸡粉。
做法:
1.冬菇、木耳提前泡发,萝卜干泡20分钟,洋葱、胡萝卜、红椒全部都切成条,芹菜、香菜梗切成段,樱桃萝卜切成片,魔芋结清洗一下。
2.热油爆香洋葱,放入萝卜干,加半匙糖炒一会。
3.放入冬菇、木耳、樱桃萝卜和魔芋结,翻炒一会淋入一点水。炒大约20秒,加入红椒略炒。
5.放入胡萝卜、芹菜、香菜梗炒匀,加大半匙盐,小半匙鸡粉,翻炒均匀即可。
十全十美是由不同的10种素菜组成,可以根据家人的口味来选择。注意颜色的搭配,容易熟的最后下锅。
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