马铃薯咖喱角,简单酥皮版
alMPa3Danz4咖喱是由多种香料调配而成的,随着时间的推移,流传到时间各地。咖喱角,是马来西亚,新加坡和泰国等东南亚地区常见的特色小吃,不同于印度的咖喱,制作过程中加入了椰浆来减少辛辣的味道,并提升香味。
食材 ingredients
酥皮 puff pastry 2
土豆 potatoes 2
洋葱 onion 1/2
胡萝卜 carrot 1
蒜 garlic 3
黑胡椒 black pepper
咖喱粉 curry powder
辣椒粉 chilli powder
孜然粉 cummin powder
盐 salt
青豆 garden peas
黑芝麻 black sesame seed
椰浆 creamy coconut
鸡蛋. eggs. 3
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