王姐 发表于 20-5-2019 22:23:42

澳洲小镇的田园生活(Aussie Town)

本帖最后由 王姐 于 22-5-2019 08:05 编辑

我住在澳洲小镇(Aussie Town)
我家住的小镇是一座典型的Aussie Town(澳洲小镇),小镇古扑、传统、宁静、祥和,风光自然、民风淳厚,小镇的一座古老的六孔石桥,建于1869年,小镇的历史与澳洲辉煌的金矿时代的兴衰紧密相联。
小镇的居民几乎都是西人,邻居们相处和睦,我家院子甚至有小门和西人邻居家院子相通,两家经常互送自己种的蔬菜、水果、自己做的果酱…。邻居家的孩子特别喜欢我做的包子和饺子,我有时做了生煎包、煎饺子就从小门过去,送给邻居,邻居也经常送来她家的新鲜鸡蛋和果蔬。
每年的圣诞节我们的西人邻居都邀请周围的几家聚餐,每家bring a plate(带一种自己做的食物)。有时候我也请他们来我家聚餐,西人朋友们很喜欢我做的中国家常菜!
华人习惯了住在大城市,人多,热闹,生活购物都方便,但是墨尔本、悉尼等大城市由于房价的原因,多数人家的院子面积都很有限。
我们的小镇远离都市的喧嚣,每家的院子都挺大,可以尽情地种花,种果树,种菜,养鸡鸭,有的居民还养了羊驼,田园一般的生活!
我家的院子里建有小池塘,小木桥,池塘里养的荷花和小金鱼,金鱼在池塘里自由自在地游来游去。
夏天的早上我起床的第一件事就是巡视我家的小果园和小菜园,采摘成熟的水果和蔬菜。
我家小果园的果树品种不少,有boysenberry(波森莓)、红加仑、大柿子、苹果、梨、葡萄、樱桃、李子、无花果、杏、枸杞…,夏天的小果园果实累累。院子里还栽的核桃、板栗等,近年又买了红枣、扁桃、花椒、香椿等树苗。
自己种的水果吃不完,送朋友们分享,我还和西人邻居学习做果酱,自己做的果酱没有防腐剂,不加水,原汁原味,健康放心!
我们还养了一箱蜜蜂,蜜蜂不但帮助果树和蔬菜授粉,还有100%的纯蜂蜜吃。
澳洲的鸟很多,水果成熟时小鸟都要来大饱口福,为防止鸟啄食,我家的小果园上方整个用网罩上,这可是个大工程,是我老公的功劳!
我们还养过鸡鸭,鸡蛋鸭蛋吃不完都发愁,后来鸡鸭都送了人(老公不让杀),现在只留下一只鸭子,当宠物养。
西人喜欢种花,华人喜欢种菜。
我家的小菜园里种的豇豆角、架豆角、紫豆角、丝瓜、白萝卜、蒜苗、苋菜、空心菜、芹菜、辣椒、瓠子瓜、南瓜、鱼翅瓜、西葫芦、大西红柿等,夏天我家的蔬菜基本不用买。
澳洲当地超市里的中国蔬菜种类很少,华人朋友们经常互换种苗。我还学会识别菜瓜的母花和公花,给蔬菜人工授粉。
我们不用化肥,为了改善土壤我们买了几十袋的马粪做底肥,我们种的蔬菜都是有机蔬菜。
澳洲今年蔬菜减产,超市里蔬菜的价格很贵,我们种的菜也送给朋友和邻居们分享!
我们种的蔬菜收获喜人,丝瓜最长的有1米多长,西人朋友看了都非常惊奇,他们没吃过,也从来没有见过一米多长的丝瓜!
我种菜不是行家,不过我经常“指导”老公。
澳洲的夏天骄阳似火,去年我家新搭建了中国那种拱形的蔬菜菜蓬。拱形菜蓬是我建议的,拱形菜蓬建起来简单,价格也便宜。我费了很多口舌,给老公看图片,终于说服他建了这个拱形的菜蓬。
我老公之前建的菜蓬像盖房子,看旁边那个绿色的、高高的菜蓬就是我老公之前建的。他用角钢做支架 ,钻孔,用螺丝连接,有的地方还要电焊,当地建房的支架都没这个坚固!费工费力,还要我弟弟给他当帮手!
夏天我们用黑色/绿色的遮阳网布遮盖在蓬顶,所以蔬菜都躲过了炎炎烈日。冬天拱形菜蓬上面可以用白色透明的厚塑料布覆盖,保暖,植物不会被冻死。
拱形菜蓬的材料老公用PVC管子代替竹子,PVC管材有柔韧性,比竹子坚固,价格也不贵,大约$8左右/根,长6米,宽20mm (20mm x6m)。
我们的小镇在墨尔本北边120公里左右,小镇紧靠31号高速公路(悉尼-墨尔本),开车去墨尔本只要一个半小时。
小镇还有火车站,Melbourne-Albury方向的V/line火车,每天早中晚3班往返墨尔本。
小镇的不少居民早上乘坐火车或者开车去墨尔本上班,晚上回来,很平常。
我有时候到墨尔本上班,在Seymour乘火车往返,小镇去Seymour 开车15分钟,Seymour是大站,火车比较多,1小时/班。
小镇除了比大城市人少,公共设施、生活设施与大城市没有什么区别。
我们住的小镇有历史悠久的小学校(180多年历史),是维多利亚州最早建立的小学校之一。孩子们在这里接受到地道的、传统的英式教育,养成良好的品德,打下牢固的学习基础。去年大孙女98.95的高分考入了墨尔本大学,和在这所小学时打下的牢固基础分不开!
小镇有百年历史的意大利披萨店,Wood Fired Pizza(木材烧烤),各地的顾客前来品尝都要事先预定位置。
小镇有加油站、游泳池、保龄球场、高尔夫球场、篮球场、足球场、网球场、诊所、药房、咖啡店、鱼薯条店、肉店、酒店、酒吧、邮局等;家家自来水、家用电器、通讯网络一应俱全;小镇还有3个古老的教堂、Fowles Winery葡萄酒庄、蘑菇厂、Maze(迷宫)…;
小镇不远是澳洲有名的酒庄Tabilk(1860)酒庄,开车不到20分钟,我经常开车带朋友去参观一百多年历史的酒庄和酒窖,品尝香醇的葡萄酒。
我住在澳洲小镇!Aussie Town的生活犹如田园一般!


王姐 发表于 20-5-2019 22:27:00

本帖最后由 王姐 于 20-5-2019 22:09 编辑

我家的小池塘
邻居家圣诞聚餐
邻居家的驼羊

王姐 发表于 20-5-2019 22:29:55

我家的小果园

王姐 发表于 20-5-2019 22:32:57

本帖最后由 王姐 于 22-5-2019 08:09 编辑

采摘的水果和自己做的果酱。

王姐 发表于 20-5-2019 22:39:38

我家的小菜园

王姐 发表于 20-5-2019 22:46:28

本帖最后由 王姐 于 22-5-2019 08:11 编辑

去年我家新搭建了中国那种拱形的蔬菜菜蓬,简单省事!
我老公之前建的菜蓬像盖房子,看旁边那个绿色的、高高的菜蓬,费事费力!不就是个菜蓬嘛!

王姐 发表于 20-5-2019 22:49:34

我家小果园旁边的蜜蜂,和采集的100%纯蜂蜜。

王姐 发表于 20-5-2019 22:52:02

澳洲最古老的Tahbilk酒窖(1860年),离我们大约20分钟车程。

guyue1030 发表于 20-5-2019 23:07:48

勤快,能干,景仰{:9_606:}

sssddw 发表于 20-5-2019 23:18:49

{:9_598:}{:9_598:}{:9_598:}{:9_598:}{:9_567:}{:9_567:}{:9_567:}

妮南 发表于 20-5-2019 23:33:39

享受一份宁静的生活。

kevin妈妈 发表于 21-5-2019 10:28:21

王姐 发表于 20-5-2019 21:27
我家的小池塘
邻居家圣诞聚餐
邻居家的驼羊

羊驼实在太萌了:good

kevin妈妈 发表于 21-5-2019 10:28:58

王姐 发表于 20-5-2019 21:29
我家的小果园

哇!看得流口水

kevin妈妈 发表于 21-5-2019 10:29:37

王姐 发表于 20-5-2019 21:32
每年采摘的水果。

天啊,这么多水果,搬去和王姐做邻居

kevin妈妈 发表于 21-5-2019 10:30:40

王姐 发表于 20-5-2019 21:52
澳洲最古老的Tahbilk酒窖(1860年),离我们大约20分钟车程。

太羡慕了

stfz 发表于 21-5-2019 10:50:23

{:9_567:}{:9_567:}{:9_567:}赞

5years 发表于 21-5-2019 15:07:07

王姐 发表于 20-5-2019 21:52
澳洲最古老的Tahbilk酒窖(1860年),离我们大约20分钟车程。

介绍墨尔本北边的几个非常不错的中小城市(Seymour上照片了)



结合王姐之前的贴子一起看看。


有机会一定去这些小镇呆段时间。

inthepines 发表于 21-5-2019 15:16:25

田园牧歌的生活。

yearshappy 发表于 21-5-2019 15:48:56

这么多果蔬啊,啊, 啊,太棒了 {:9_567:}{:9_567:}

letgo 发表于 21-5-2019 21:05:24

田园风光总是那么美好,远离城市的喧嚣,让人羡慕的生活

minhuizi 发表于 22-5-2019 18:02:33

王姐的美好生活是自己创造的,好有成就感!蔬菜大棚做到真棒!向王姐学习!!请教王姐大棚的蔬菜能越冬吗?

王姐 发表于 22-5-2019 23:54:49

kevin妈妈 发表于 21-5-2019 09:29
天啊,这么多水果,搬去和王姐做邻居

欢迎KEVIN妈妈一家来小镇玩!

kevin妈妈 发表于 23-5-2019 09:30:33

王姐 发表于 22-5-2019 22:54
欢迎KEVIN妈妈一家来小镇玩!

有机会一定去拜访王姐:loveliness:

mydream190 发表于 24-5-2019 11:39:07

世外桃源般的生活

ukphd 发表于 24-5-2019 16:35:51

厉害{:9_567:}

妮南 发表于 2-6-2019 16:25:44

小镇故事更精彩。{:9_567:}

sdcmc 发表于 3-6-2019 20:46:58

驼羊養來有什麼用啊

王姐 发表于 10-6-2019 01:16:05

minhuizi 发表于 22-5-2019 17:02
王姐的美好生活是自己创造的,好有成就感!蔬菜大棚做到真棒!向王姐学习!!请教王姐大棚的蔬菜能越冬吗?

盖上篷布就是温室,有的多年生的第二年仍然结果。

王姐 发表于 10-6-2019 01:18:16

sdcmc 发表于 3-6-2019 19:46
驼羊養來有什麼用啊

驼羊是邻居家养的,他们当宠物养,也剪驼羊毛绒卖,据说很贵呢!

sdcmc 发表于 13-6-2019 13:41:12

王姐 发表于 10-6-2019 00:18
驼羊是邻居家养的,他们当宠物养,也剪驼羊毛绒卖,据说很贵呢!

原來如此阿
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