这道菜究竟是放糖还是不放糖??你们评评理!!
有网友抱怨自己的男朋友家里做西红柿炒鸡蛋竟然放糖,“祖孙三代都放糖”,真是“毁三观”!此话一出,顿时引起广泛争论,一些网友随声附和,另一些网友表示“西红柿炒蛋一直都要放糖,肯定要放!”你家做西红柿炒蛋放糖吗?最早放糖。。。。 後來放酱油。。。。。。。。 现在放番茄酱和糖:mk_25 上海人啥菜都放糖,只是多少问题,红烧起码2大勺,一般的菜放一茶匙就跟放味精一样功能也跟味精一样--提鲜!
所以番茄炒蛋--一茶匙糖放起~~~ :ppb_15 这盘西红柿没去皮,不好吃;P;P;P 我爱猫眯 发表于 18-9-2015 13:53
这盘西红柿没去皮,不好吃
火眼金睛。。。。。。。。。。。
话说澳州西红柿都好小哦。。我都不去皮:ppb_60 lunagal 发表于 18-9-2015 13:06
上海人啥菜都放糖,只是多少问题,红烧起码2大勺,一般的菜放一茶匙就跟放味精一样功能也跟味精一样--提鲜 ...
上海人表示并不是啥菜都放糖,而且现在用味精的也很少,红烧糖也放得不多...... lunagal 发表于 18-9-2015 13:06
上海人啥菜都放糖,只是多少问题,红烧起码2大勺,一般的菜放一茶匙就跟放味精一样功能也跟味精一样--提鲜 ...
甜的其实好吃。。。。。 我是上海人,我表示这道菜从来不放糖。
加糖不一定是为了吃甜味,糖和盐一起加能丰富菜的滋味。 我家放四勺。。 zhouzichengnba 发表于 18-9-2015 16:10
我是上海人,我表示这道菜从来不放糖。
干炒? Serin 发表于 18-9-2015 16:11
加糖不一定是为了吃甜味,糖和盐一起加能丰富菜的滋味。
恩。确实 sst8168 发表于 18-9-2015 16:23
我家放四勺。。
好多哇。。我顶多两勺。。
周星星1832 发表于 18-9-2015 17:00
干炒?
放油和盐阿,但是糖肯定不放 多吃糖不得糖尿病,必须放。 本帖最后由 sucewang 于 18-9-2015 20:05 编辑
西红柿炒鸡蛋北方人不放糖,我不放糖。
南方人烧菜基本都要放糖。
感觉还是少吃糖吧! 周星星1832,你又矫情了
放醋。。 sucewang 发表于 18-9-2015 20:03
西红柿炒鸡蛋北方人不放糖,我不放糖。
南方人烧菜基本都要放糖。
感觉还是少吃糖吧!
:P我说着玩的 zhouzichengnba 发表于 18-9-2015 17:22
放油和盐阿,但是糖肯定不放
我知道要放油盐:ppb_25 chu4 发表于 18-9-2015 17:56
多吃糖不得糖尿病,必须放。
说反了吧:ppb_25 sucewang 发表于 18-9-2015 20:03
西红柿炒鸡蛋北方人不放糖,我不放糖。
南方人烧菜基本都要放糖。
感觉还是少吃糖吧!
酱油放嘛。。。 littleharry 发表于 18-9-2015 20:34
周星星1832,你又矫情了
放醋。。
暗黑料理嘛。。。放醋。。。:ppb_32 纳尼,还有做西红柿放酱油的?! cyber_y 发表于 19-9-2015 00:10
纳尼,还有做西红柿放酱油的?!
我们家原来一直放酱油:yct_5 歌谣 发表于 19-9-2015 07:04
我没有放过糖,但是下次试着放点,想这会更鲜美一些!
我觉得甜点好吃。。下饭 不放糖!! @dcxg