周星星1832 发表于 7-9-2015 08:49:47

星星小吃店之抹茶戚风蛋糕

http://www.freeoz.org/ibbs/data/attachment/forum/201509/07/065709ct3o8htf26vlo30l.jpg.thumb.jpg

http://www.freeoz.org/ibbs/data/attachment/forum/201509/07/065718q22srslwldssqs2z.jpg.thumb.jpg

周星星1832 发表于 7-9-2015 08:51:30

2蛋六寸。。工具顺手了后。。基本满模。

就是手脱模的時候被我不小心掰了一小块下来。。


正好拍照了

maomao1205 发表于 7-9-2015 22:08:50

:zan:zan:zan版主好厉害啊，做得真好，比我做得好，你有没用专门的起风蛋糕摸具呢？

周星星1832 发表于 8-9-2015 06:53:36

maomao1205 发表于 7-9-2015 22:08
版主好厉害啊，做得真好，比我做得好，你有没用专门的起风蛋糕摸具呢？

用了。。。这个就是。。。所谓专门的模具就是不能是不粘模。。要stick的。。不然爬不起来

chubbycat 发表于 8-9-2015 09:42:33

我做得比周星星好 :):)

周星星1832 发表于 8-9-2015 09:56:17

chubbycat 发表于 8-9-2015 09:42
我做得比周星星好

are u sure:mk_39

chubbycat 发表于 8-9-2015 10:16:28

:@:@:@

周星星1832 发表于 8-9-2015 10:21:27

chubbycat 发表于 8-9-2015 10:16


lier :ppb_32

艾瑞克 发表于 8-9-2015 10:45:16

哪里看出这是抹茶？？明明就是发霉了

周星星1832 发表于 8-9-2015 10:45:43

艾瑞克 发表于 8-9-2015 10:45
哪里看出这是抹茶？？明明就是发霉了

:mk_25

chubbycat 发表于 8-9-2015 10:49:48

明明就是发霉了 ;P;P;P

周星星1832 发表于 8-9-2015 10:52:23

chubbycat 发表于 8-9-2015 10:49
明明就是发霉了

你懂个球:ppb_32

maomao1205 发表于 8-9-2015 11:13:55

周星星1832 发表于 8-9-2015 06:53
用了。。。这个就是。。。所谓专门的模具就是不能是不粘模。。要stick的。。不然爬不起来

woolworth有卖吗？英文名是啥呢？

周星星1832 发表于 8-9-2015 11:22:29

maomao1205 发表于 8-9-2015 11:13
woolworth有卖吗？英文名是啥呢？

木有。。。只有专门卖烘培用品的店才有卖的。。。或者网上买
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