论坛 › 安家乐居 › 一个人的晚餐：开口锅贴

周星星1832 发表于 26-7-2014 20:24:29

maggie2007 发表于 26-7-2014 19:23 static/image/common/back.gif
馅饼在哪里？ 怎么没看见？

成品没上图。。我手破了:'(

maggie2007 发表于 26-7-2014 20:27:22

周星星1832 发表于 26-7-2014 19:24 static/image/common/back.gif
成品没上图。。我手破了

流血也不忘拍上一张？？

用酒精消毒啊， 然后用创口贴什么的。。。

如果是我， 用薰衣草精油涂一下， 睡前再涂一下，明早起来就没事了。。。

maggie2007 发表于 26-7-2014 20:27:46

你是不是用了很快的刀？？

周星星1832 发表于 26-7-2014 20:29:57

maggie2007 发表于 26-7-2014 19:23 static/image/common/back.gif
馅饼在哪里？ 怎么没看见？


在我搞手的时候火烧大了点。。

maggie2007 发表于 26-7-2014 20:31:13

周星星1832 发表于 26-7-2014 19:29 static/image/common/back.gif
在我搞手的时候火烧大了点。。

没关系， 把焦的一点用刀刮了就是。:lol

周星星1832 发表于 26-7-2014 20:31:19

maggie2007 发表于 26-7-2014 19:27 static/image/common/back.gif
流血也不忘拍上一张？？

用酒精消毒啊， 然后用创口贴什么的。。。


血已经止住了。。。留了不少。。。

被一个破容器刮了两下。。。。。

maggie2007 发表于 26-7-2014 20:32:16

周星星1832 发表于 26-7-2014 19:31 static/image/common/back.gif
血已经止住了。。。留了不少。。。

被一个破容器刮了两下。。。。。

还刮了两下啊。。。

扔了那个破容器。

周星星1832 发表于 26-7-2014 20:32:55

maggie2007 发表于 26-7-2014 19:31 static/image/common/back.gif
没关系， 把焦的一点用刀刮了就是。

没那么焦。。。光线暗。。。。厨房俩灯泡都灭了。。。。。。。

周星星1832 发表于 26-7-2014 20:34:10

maggie2007 发表于 26-7-2014 19:32 static/image/common/back.gif
还刮了两下啊。。。

扔了那个破容器。

刮第一下没破。。。。

然后又刮了第而下。。。

明天就坚决的扔掉

maggie2007 发表于 26-7-2014 20:34:59

周星星1832 发表于 26-7-2014 19:34 static/image/common/back.gif
刮第一下没破。。。。

然后又刮了第而下。。。


刮一下就要小心了啊，哈哈，居然又主动送过去做实验。。。

我爱猫眯 发表于 26-7-2014 20:37:03

周星星1832 发表于 26-7-2014 19:20 static/image/common/back.gif


馅饼肉少是么:ppb_74:ppb_77

我爱猫眯 发表于 26-7-2014 20:40:09

锅贴和煎饺的区别就是两边开口是么

馅和面有什么特殊要求么？

周星星1832 发表于 26-7-2014 20:40:33

maggie2007 发表于 26-7-2014 19:34 static/image/common/back.gif
刮一下就要小心了啊，哈哈，居然又主动送过去做实验。。。

恩。。。。。第一下没那么疼:ppb_25

周星星1832 发表于 26-7-2014 20:41:11

我爱猫眯 发表于 26-7-2014 19:37 static/image/common/back.gif
馅饼肉少是么

不多:ppb_77
香菇多

周星星1832 发表于 26-7-2014 20:42:40

我爱猫眯 发表于 26-7-2014 19:40 static/image/common/back.gif
锅贴和煎饺的区别就是两边开口是么

馅和面有什么特殊要求么？

煎饺也可以叫锅贴。。。。

我用的烫面。。。据说温水也行


开口的馅不能那么多汤汁。。闭口的可以汤汁多点

我爱猫眯 发表于 26-7-2014 20:43:56

我发现京东肉饼很难做啊

很难达到那个皮软层多、薄而不破的境界:Q:Q:Q

我爱猫眯 发表于 26-7-2014 20:46:33

周星星1832 发表于 26-7-2014 19:42 static/image/common/back.gif
煎饺也可以叫锅贴。。。。

我用的烫面。。。据说温水也行


哦 烫面

哪天也试试:ppb_67

荷塘月色 发表于 26-7-2014 20:51:25

周星星1832 发表于 26-7-2014 19:18 static/image/common/back.gif
恩。。。其实是家里没其他菜了

一个人好对付~这就显出优势了哈~

荷塘月色 发表于 26-7-2014 20:54:54

周星星1832 发表于 26-7-2014 19:31 static/image/common/back.gif
血已经止住了。。。留了不少。。。

被一个破容器刮了两下。。。。。

惨~破容器要吗扔了，要吗拿砂纸把毛刺砂砂不要留能割肉的毛刺毛边哦~

周星星1832 发表于 26-7-2014 20:58:30

我爱猫眯 发表于 26-7-2014 19:43 static/image/common/back.gif
我发现京东肉饼很难做啊

很难达到那个皮软层多、薄而不破的境界

恩。。。。我皮就弄的有点厚

周星星1832 发表于 26-7-2014 20:58:43

我爱猫眯 发表于 26-7-2014 19:46 static/image/common/back.gif
哦 烫面

哪天也试试

:ppb_31

周星星1832 发表于 26-7-2014 20:59:13

荷塘月色 发表于 26-7-2014 19:51 static/image/common/back.gif
一个人好对付~这就显出优势了哈~

是哈。。。。明天的饭都有着落了

周星星1832 发表于 26-7-2014 21:00:07

荷塘月色 发表于 26-7-2014 19:54 static/image/common/back.gif
惨~破容器要吗扔了，要吗拿砂纸把毛刺砂砂不要留能割肉的毛刺毛边哦~

破的地方比较隐蔽。。。。其实还是个不错的容器

我发现我就是个攒破烂的

荷塘月色 发表于 26-7-2014 21:02:50

周星星1832 发表于 26-7-2014 19:59 static/image/common/back.gif
是哈。。。。明天的饭都有着落了

明天不做饭好~手伤也要休息哦~

荷塘月色 发表于 26-7-2014 21:04:17

周星星1832 发表于 26-7-2014 20:00 static/image/common/back.gif
破的地方比较隐蔽。。。。其实还是个不错的容器

我发现我就是个攒破烂的

花钱买的，再说也用出了感情~有点小伤是舍不得扔哦~

周星星1832 发表于 26-7-2014 21:04:59

荷塘月色 发表于 26-7-2014 20:02 static/image/common/back.gif
明天不做饭好~手伤也要休息哦~

明天还要干活呢。。。今天下了一天雨。。什么也没干。。

荷塘月色 发表于 26-7-2014 21:07:31

周星星1832 发表于 26-7-2014 20:04 static/image/common/back.gif
明天还要干活呢。。。今天下了一天雨。。什么也没干。。

那就贴好创可贴，带上手套~别被细菌感染哦~

周星星1832 发表于 26-7-2014 21:07:33

荷塘月色 发表于 26-7-2014 20:04 static/image/common/back.gif
花钱买的，再说也用出了感情~有点小伤是舍不得扔哦~

其实就是各种锅的内胆。。我都舍不得扔。。我都攒了好几个。。。

荷塘月色 发表于 26-7-2014 21:09:05

周星星1832 发表于 26-7-2014 20:07 static/image/common/back.gif
其实就是各种锅的内胆。。我都舍不得扔。。我都攒了好几个。。。

那就把毛刺用手锤敲敲平，或用砂纸打平~

荷塘月色 发表于 26-7-2014 21:10:18

周星星1832 发表于 26-7-2014 20:04 static/image/common/back.gif
明天还要干活呢。。。今天下了一天雨。。什么也没干。。

其实也别勉强干~下周干也行啊~毕竟手上有伤啊~

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