peter88 发表于 27-6-2014 12:12:00

我爱猫眯 发表于 26-6-2014 18:34 static/image/common/back.gif
发了面了

估计明天就可以做了


请问，这酵母在那里买？谢谢!

我爱猫眯 发表于 27-6-2014 12:12:59

coles wws 华人店都有卖

周星星1832 发表于 27-6-2014 12:13:50

我爱猫眯 发表于 27-6-2014 10:53 static/image/common/back.gif
油条出锅

比我做的好:ppb_77

周星星1832 发表于 27-6-2014 12:15:16

我爱猫眯 发表于 27-6-2014 10:53 static/image/common/back.gif
油条出锅

面发起来后你放哪了。。冰箱吗？？？
然后炸之前抹油吗？？？

周星星1832 发表于 27-6-2014 12:16:11

我爱猫眯 发表于 27-6-2014 10:53 static/image/common/back.gif
油条出锅

我有次方子可以。。但是要揉好多次
你的方子简单。。。。。

我爱猫眯 发表于 27-6-2014 12:26:42

周星星1832 发表于 27-6-2014 11:15 static/image/common/back.gif
面发起来后你放哪了。。冰箱吗？？？
然后炸之前抹油吗？？？

没放冰箱，就那么放着，直到今天开始做

直接拿出来擀开，切片，炸

就没想还需要抹油:yct_26

不过感觉面在软点就更好了

周星星1832 发表于 27-6-2014 12:41:55

我爱猫眯 发表于 27-6-2014 11:26 static/image/common/back.gif
没放冰箱，就那么放着，直到今天开始做

直接拿出来擀开，切片，炸


我准备再试一次。。。。。。。。用你的方子:ppb_53

Samuel_ChenSJ 发表于 27-6-2014 12:54:48

我爱猫眯 发表于 26-6-2014 16:20 static/image/common/back.gif
面粉 300克，糖50克，油50毫升，鸡蛋3 个

揉成团餳20分钟


:zan 好吃肯定是很好的！ 就是长相上还需要提升！

停停走走 发表于 27-6-2014 21:12:07

今天照楼主方法做了一次，没入泡打粉已经很泡了，鸡蛋放得多，但感觉不够脆，是不是油放少了？呵呵（上传不了图片呀）

fenzuan 发表于 27-6-2014 22:28:54

我爱猫眯 发表于 26-6-2014 18:34 static/image/common/back.gif
发了面了

估计明天就可以做了


油条是咸的，应该也要搁一点点盐吧？

我爱猫眯 发表于 28-6-2014 10:34:16

fenzuan 发表于 27-6-2014 21:28 static/image/common/back.gif
油条是咸的，应该也要搁一点点盐吧？

我说咋感觉缺点什么呢:yct_32

原来还要放盐啊:yct_10
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