难得啊
dcxg，我是有点怕怕的，不知道哪句话说错了，他的小剑就可能察察挥舞过来了。。。招架不住呀:L ipxzerg 发表于 23-11-2013 10:18 static/image/common/back.gif
看着就流口水了，打算今晚试一下
清洁、准备、制作，大约需要2小时多一点 anuo 发表于 23-11-2013 10:54 static/image/common/back.gif
这个算不算寿司的祖宗？
寿司的神马亲戚呢？表亲，堂亲？
挂面和方便面算是表亲吗？ cynthiawu 发表于 23-11-2013 08:25 static/image/common/back.gif
你的“握寿司”，我还明没有完全明白怎么做的呢。
秋葵，是不是专门搭配那些海鲜的？
寿司的握法有分好几种，网路很多视频
Y9Es7PLagJ8
寿司师傅三年学煮饭，八年学握寿司，大概10年以上出师，也是一项技术活。
我就是乱做一通，不及正统师傅的 1/100，秋葵只是一项配菜，没有其他意思。
其实我不大敢在澳洲吃生鱼，因为鲜度和卫生大多不到标准的关系，我用的是烟熏鲔鱼，和蒲烧鳗鱼等熟食。
以前在日本住过一段时间，所以对日式料理也很熟悉。
推荐你看一部影片 -- 次郎的壽司夢（壽司之神）
http://www.yyets.com/resource/26971 LZ的手艺真好.好象艺术品.:good :good:good:good:zan看的我。。。口水啊 寿司的亲戚粉墨登场啦，快来围观哦;P （这个完全是来凑热闹的）
兔子和美味卷卷的故事。。。。。故事哦，不是 股市 :lol
指纹 发表于 23-11-2013 09:57 static/image/common/back.gif
难得啊
介种话哥太会了
通常分人:yct_4 cynthiawu 发表于 24-11-2013 03:43 static/image/common/back.gif
寿司的亲戚粉墨登场啦，快来围观哦 （这个完全是来凑热闹的）
兔子和美味卷卷的故事。。。。。故事哦， ...
红兔子厉害.以前用同样的方法做过白兔,用的是熟蛋:handshake 这个是专业水准:good:good
我是搞不定这个了，收藏了，让LD来学吧:Q:Q 评选前再看i一遍 这个必须收藏，楼主你太牛了:tk_00
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