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标题: 發個貼探探路：有喜歡吃韭菜的嗎？－試想集採韭菜老根 [打印本页]

作者: a_lian 时间: 9-11-2010 20:37
标题: 發個貼探探路：有喜歡吃韭菜的嗎？－試想集採韭菜老根
前些日子經過一農場，專門種菜的．
跟農場主聊了聊，後來問可不可以買點韭菜老根？
再接著聊了聊，想起當初試了幾次種韭菜都沒種成功．如果有很多朋友都跟我一樣喜歡吃韭菜的話，也許可以搞個集菜韭菜老根．這樣大家就不用擔心買到化肥韭菜了，就真的可以吃到放心韭菜了．

如果有韭菜老根，住ＵＮＩＴ的可以種在泡沫箱裡，住ＨＯＵＳＥ的就不用擔心種在哪裡的問題了．

先寫到這，如果跟貼的朋友足夠多，我再去進一步跟進這事．

作者: combread 时间: 9-11-2010 21:50
偶今天刚种下去小100个种子，呵呵。偶老婆喜欢吃韭菜。
但好像种子种下去，第二年才能吃到嘴

足迹上有筒子卖现成韭菜根的。

作者: combread 时间: 9-11-2010 21:51
楼主确实很热心，帮顶。
另外足迹上那人价格是“韭菜大苗 20棵 $5.00” ，但他不在悉尼，我当时看着邮寄是否很麻烦就买了种子。

[ 本帖最后由 combread 于 9-11-2010 21:54 编辑 ]

作者: Espresso 时间: 9-11-2010 21:56
20棵.........你割一次，够炒个鸡蛋的么？再长出来得多少时间啊？？？

作者: 泡沫 时间: 9-11-2010 22:09

原帖由 Espresso 于 9-11-2010 21:56 发表

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20棵.........你割一次，够炒个鸡蛋的么？再长出来得多少时间啊？？？

20棵，够炒鸡蛋了。好像猫笨现在的天气，韭菜大概20-30天就能收成一次了。而且，韭菜会在旁边长出新株，可以定期分株。

作者: Espresso 时间: 9-11-2010 22:20
20-30天吃一次韭菜炒鸡蛋.........

作者: a_lian 时间: 9-11-2010 22:34
标题: 20棵就要5元啊，是否太贵了啊。
我还想着跟他们谈100根5刀呢

一般100根够吃顿韭菜炒鸡蛋了。

200根应该够3个人吃一顿饺子了。我觉得一个泡沫箱应该够种200根的了。

如果是种子种，好象要很长时间才能长粗。以前我种过，长出来太细了。倒是漏在另外的一棵长的很粗壮。

对了，韭菜很清肠，而且含钙丰富，补骨架子。以前有个朋友想要BABY前让LG经常吃韭菜，说有好处，不知道是真的还是假的。

作者: a_lian 时间: 9-11-2010 22:38
标题: 对了，一般20根可以做韭菜鸡蛋饼，够一家三口吃了。
我有时候早上就用二个鸡蛋，大概20根韭菜，一点面粉，摊出来的鸡蛋饼真的好香。

小儿子才12个月的时候就很喜欢吃。就是吃完后当时要大便好几次。清肠效果果真不一般。

作者: golrenbob 时间: 9-11-2010 22:39
我就喜欢吃韭菜，近期准备种几颗试试呢

作者: shurman 时间: 9-11-2010 22:52
俺家韭菜包水饺，做盒子，炒鸡蛋，每周都有吃的。

作者: keepdancing 时间: 10-11-2010 00:03
用种子种的，种下去三周才有动静，长得跟头发丝一样，太慢了

作者: dack 时间: 10-11-2010 06:57
我用种子种的，一年了，现在长得很好，一整包种子（200粒），刚够吃一顿韭菜鸡蛋合子。

[ 本帖最后由 dack 于 10-11-2010 08:59 编辑 ]

作者: 周星星1832 时间: 10-11-2010 11:54
有吃，有吃

作者: ddn2006 时间: 10-11-2010 12:49
非常感谢分享经验

作者: xyouc 时间: 10-11-2010 14:00
我们基本上每周吃一回韭菜馅饺子。

都是一大捆一大捆的买的。小捆的还不够塞牙缝的呢。

作者: a_lian 时间: 10-11-2010 15:26
标题: 其實我以前不吃韭菜的．
記得有次看貼，有個朋友說出發之前，家人以為澳州沒韭菜吃，於是天天吃，都給吃怕了．

我喜歡吃韭菜是有一次朋友家用韭菜雞蛋蝦皮包的，太好吃了．從此就喜歡上了韭菜餡的餃子了．

假若有朋友想買韭菜老根的話就跟貼吧．

格式：韭菜老根數量，心裡價位．

如果滿２０個人想買，我就去跟進這事．如果很少人，那就算了．

作者: 西皮二黄 时间: 10-11-2010 15:33

作者: yan1125 时间: 10-11-2010 16:00
市场上买到的都是化肥韭菜？吃了会怎样？

作者: koala 时间: 10-11-2010 16:12
哪里有卖种子的？

作者: 懒贝壳 时间: 10-11-2010 16:30

原帖由 yan1125 于 10-11-2010 16:00 发表

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市场上买到的都是化肥韭菜？吃了会怎样？

同问。我觉得澳洲的韭菜比国内的香一些

作者: 格美 时间: 10-11-2010 17:04

原帖由 西皮二黄 于 10-11-2010 15:33 发表

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？

种不了，还可以买呀。

作者: dack 时间: 10-11-2010 19:37
flowerpower

原帖由 koala 于 10-11-2010 16:12 发表

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哪里有卖种子的？

作者: tiger588152 时间: 10-11-2010 20:49
AD有韭菜根吗？期待中。。。。。。

作者: 嘟嘟宝贝 时间: 10-11-2010 22:38
我家附近有好多野生韭菜，可惜我们都不太爱吃韭菜，凑合吃过几次，还送了好多给朋友，不过感觉没有国内的味道重。

作者: faya 时间: 11-11-2010 18:42
标题: 回复 #1 a_lian 的帖子
我超喜欢吃韭菜,楼主真是费心啦,我先报名买韭菜老根,就种在箱子里,即可享受播种的乐趣又可以吃到无化肥美味的韭菜,何乐而不为呢

作者: 泡沫 时间: 11-11-2010 22:01
标题: 回复 #19 koala 的帖子
发现种子在reject shop买比较便宜，在coles和Woolworth都有种子买。
我也觉得用种子来种韭菜不容易发芽，而且比较细，还是用韭菜的老根种容易些。
顺便提一下，如果有喜欢吃空心菜的筒子，可以把买来的空心菜的粗茎留下来，用水养出根来，再种到地里去就行啦。

作者: a_lian 时间: 11-11-2010 22:41
标题: 上次我去MARKETS买韭菜的时候

原帖由 懒贝壳 于 10-11-2010 16:30 发表

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同问。我觉得澳洲的韭菜比国内的香一些

看到一家的韭菜比较短而细，不象别人卖的那样光鲜漂亮，就说了句，这怎么这么小啊？
卖菜的老太太说：那些看起来不错的其实是用化肥催出来的。这才是本韭菜。

我不知道她说的是真的还是假的，不过倒是听说过韭菜有用不好的东西催出来的。

至于化肥催出来的韭菜吃了会怎样，那就不知道了。反正应该吃不死人吧。但总不如自己种的放心。

作者: a_lian 时间: 11-11-2010 22:43
标题: 空心菜感觉特别需要水

原帖由泡沫于 11-11-2010 22:01 发表

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发现种子在reject shop买比较便宜，在coles和Woolworth都有种子买。
我也觉得用种子来种韭菜不容易发芽，而且比较细，还是用韭菜的老根种容易些。
顺便提一下，如果有喜欢吃空心菜的筒子，可以把买来的空心菜的粗茎 ...

我种过一批，但是后来都被干死了。感觉应该种在日照不那么强烈的地方。
以后在老家时，我妈种的空心菜特别好，但我妈说空心菜特别容易招虫子，一定要打农药才长的好，后来就不太敢吃买的空心菜了。

作者: a_lian 时间: 11-11-2010 22:44
标题: 以后你要是来悉尼，来我家拿韭菜老根回去种啊。

原帖由 西皮二黄 于 10-11-2010 15:33 发表

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你家那么大地，够种几百根的啦。

作者: a_lian 时间: 11-11-2010 22:47
标题: 对了，空心菜的老根煮肉汤，可以用来治小孩流鼻血。

原帖由 a_lian 于 11-11-2010 22:43 发表

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我种过一批，但是后来都被干死了。感觉应该种在日照不那么强烈的地方。
以后在老家时，我妈种的空心菜特别好，但我妈说空心菜特别容易招虫子，一定要打农药才长的好，后来就不太敢吃买的空心菜了。

我儿子以前流鼻血特别厉害，一吃巧克力就流。我婆婆说有个方子，就是用空心菜的根煮肉汤喝。
那是在冬天，到处都没找到根，后来春天就自己种了些。终于长出老根来了，就给儿子弄了喝。
后来就真的不太流鼻血了，但当然后来也就不给他吃多巧克力了。

作者: a_lian 时间: 11-11-2010 22:49
标题: 韭菜的种子在华人店有卖的。
我买过，可惜没种成功。

一般用种子种的韭菜至少要半年才能长粗。要不停地重新移植，那样容易长粗。
刚开始出土的时候，很细。几乎没法收割。等搬过几次之后，才能变粗。

作者: 西皮二黄 时间: 11-11-2010 22:52

原帖由 a_lian 于 11-11-2010 22:44 发表

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你家那么大地，够种几百根的啦。

我一定要种！然后天天吃，把前几年欠下的都补回来

作者: a_lian 时间: 11-11-2010 22:56
标题: 不会吧，难道GEELONG没的卖？
在悉尼华人店有卖的。
就是零卖不便宜。20根左右60C。真要包饺子的话，估计要6元才够吃上一餐的。

所以我一般都去MARKETS买一大捆的。以前经常有跳楼价，临收市的时候1元一大把。但后来就好象死不降价了。

作者: shurman 时间: 12-11-2010 22:13
韭菜是越割越长。

作者: pretty 时间: 12-11-2010 23:39
我报名，我想要老根。多谢

作者: a_lian 时间: 13-11-2010 18:30
标题: 目前为止，报名的只有二个呀。
我在CARLTON附近，农场在ROCKDALE附近。
如果人少，过两天我就去农场弄点回来，咱们几个分了算了。

作者: 自游自在 时间: 14-11-2010 16:09

原帖由 a_lian 于 11-11-2010 22:56 发表

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在悉尼华人店有卖的。
就是零卖不便宜。20根左右60C。真要包饺子的话，估计要6元才够吃上一餐的。

所以我一般都去MARKETS买一大捆的。以前经常有跳楼价，临收市的时候1元一大把。但后来就好象死不降价了。

BLACKTOWN的金城超市一大捆,6小把,2块4毛9.我每周五买一把,周末包包子或者饺子或者馄饨

作者: a_lian 时间: 14-11-2010 19:28
标题: 你們那裡真便宜！
我今天在烈日下從農場挖了韭菜老根，一小會兒的功夫，雙臂就晒紅了．

打電話回家，我姐說老根把須給剪掉一部分，留一點就夠了．然後在太陽底下晒晒再種，說那種發力更大些．

但愿不會被晒死，我說悉尼的太陽太厲害了．老姐說那你還是就種了吧．

今天把須都翦過來，整理了一下，明天早上準備給種上．

打算把我們以前堆的肥給用上．

期望一個月後有收穫．

作者: zys197001 时间: 14-11-2010 20:20
楼主在悉尼啊？墨尔本有老韭菜根吗？

作者: a_lian 时间: 14-11-2010 21:09
标题: 一般农场都有老韭菜根的。

原帖由 zys197001 于 14-11-2010 20:20 发表

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楼主在悉尼啊？墨尔本有老韭菜根吗？

平时留意一下就行了。一般种上三年就得重新移植了。

作者: axyou 时间: 15-11-2010 15:41

原帖由 a_lian 于 9-11-2010 22:34 发表

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以前有个朋友想要BABY前让LG经常吃韭菜，说有好处，不知道是真的还是假的

据说韭菜能壮阳

作者: binbenban 时间: 15-11-2010 18:15
标题: 报名
老婆爱吃韭菜

200株

我们刚来猫本，还没有种过菜，租的房子也不允许中，韭菜好种吗？我自己还需要另外买盆吗？

作者: 罗卜扛大包 时间: 19-11-2010 14:13
昨天刚从朋友家分享来两蔸带根的韭菜，请问一下楼主，在种植方面有什么注意事项？

作者: 懒贝壳 时间: 19-11-2010 14:41
布市的韭菜还可以一捆 1块多吃一顿

作者: tm_nicole 时间: 19-11-2010 14:41
我种了种子，同时种了辣椒，韭菜发芽了，可是很细很细，在搬家的时候翻了，发现发芽很多很多，可是那么细的牙怎么在种回土里呀，

。弄了很久很久，也没补回去，不想弄了，就直接都堆在土里，让它自生自灭了。

一起发芽的辣椒长的很好。

从Bunning warehouse买了chives种子，还有seed raising mix土，打算再试。不管多少年，先种着。

作者: bujibuji 时间: 19-11-2010 14:47
韭菜包水饺, 每周一次。不过都是买的韭菜。

作者: tm_nicole 时间: 19-11-2010 14:48

原帖由 懒贝壳 于 19-11-2010 14:41 发表

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布市的韭菜还可以一捆 1块多吃一顿

在高鲜很便宜经常是99C。好怀念。

我们这里很小的一捆比布市要小一半还多的那种，要3.5

作者: pretty 时间: 19-11-2010 23:32

原帖由 a_lian 于 13-11-2010 18:30 发表

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我在CARLTON附近，农场在ROCKDALE附近。
如果人少，过两天我就去农场弄点回来，咱们几个分了算了。

好，我在Hurstville离你很近。。。。

作者: zxwslw 时间: 20-11-2010 16:12
我也住在离你很近的地方，也很喜欢韭菜，分我一些吧。

作者: a_lian 时间: 1-12-2010 11:16
标题: 好久沒來看貼了
從農場弄回來的韭菜種了，數了數一共也就２００根，當時擒了一袋子，感覺還挺多的．我是１０根一撮種上，種之前剪根，剪須，就留一寸左右．天熱的時候就澆些水，還澆了點SEA WEED,土是用的我們一年前堆的肥,現在長的還不錯,都冒芽了

TO:想要韭菜根的朋友
不好意思,我自從拿回來一袋後就再沒去過農場,當時這個農場主說要易人了,不知道最新進展.所以我只弄了一袋,沒多弄.
等下次去的時候如果還能挖的話,我再聯繫各位.

耐心等待,我就能吃到自己院子裡長的韭菜了,真棒!

.

作者: a_lian 时间: 1-12-2010 11:18
标题: 韭菜剛開始時就是很細的啊.

原帖由 tm_nicole 于 19-11-2010 14:41 发表

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我种了种子，同时种了辣椒，韭菜发芽了，可是很细很细，在搬家的时候翻了，发现发芽很多很多，可是那么细的牙怎么在种回土里呀，。弄了很久很久，也没补回去，不想弄了，就直接都堆在土里，让它自生自灭了。 ...

象頭發些一樣細.
然後會慢慢長粗的,要耐心等.
韭菜生命力很強的,會長大的.勤割一些會長的快些.把細的都割掉,慢慢就變粗了.
生命力越強的東西對人身體越好.

作者: faya 时间: 1-12-2010 17:49
关注进行中ing,同时希望楼主的韭菜老根越长越粗,越茂盛

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