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标题: 德国村Hahndorf Inn Hotel 的名菜、黑啤英文是什么？ [打印本页]

作者: chinese 时间: 4-11-2010 11:46
标题: 德国村Hahndorf Inn Hotel 的名菜、黑啤英文是什么？
打算到德国村去吃吃有名的蹄膀，烤排骨，喝喝德国黑啤，可是不知道英文咋说，特来请教，呵呵！
请问是这家店吗：hahndorf inn hotel？
哪些有名的东东推荐呢？英文是什么？
先谢谢了！

作者: eva_kong 时间: 5-11-2010 00:27
那里的MENU有图片的

作者: 趴在墙头等红杏 时间: 6-11-2010 11:36
Pork Knuckle = 猪蹄膀

黑啤酒？种类不同，说法也不同的。Dunkel，Schwarzbier。。。。总之拿英文说就说black beer吧。人家懂的。

楼主说的那家店没去过哎。。。是不是在MEL？SYD就去过 Lowenbrau 和 Parramatta的一个，不过忘了名字了

作者: 818 时间: 6-11-2010 14:56
那家店是在阿德的,我上次去,朋友带我去吃过,猪手,香肠都很好吃,还有鱿鱼也不错.

后来回到悉尼,有点谗,也去Lowenbrau吃了,那就味道差远了,虽然说也是超有名,生意也好,但无论从质还是量上都差远了.

作者: gamesover 时间: 11-12-2010 23:08
黑啤就记得简称HB了

作者: superme325 时间: 15-12-2010 16:48
她家的名菜就是那个60左右一份的，有香肠，有猪肘子，有一大块咸肉，有面包，有土豆，有酸菜的那份东西

作者: zycbob 时间: 15-12-2010 18:40
还有酸菜？

作者: superme325 时间: 16-12-2010 01:16
标题: 回复 #7 zycbob 的帖子
是啊，德国酸菜，解油腻的，免得吃那么多肉腻到了

作者: gamesover 时间: 16-12-2010 09:28

原帖由 superme325 于 15-12-2010 16:48 发表

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她家的名菜就是那个60左右一份的，有香肠，有猪肘子，有一大块咸肉，有面包，有土豆，有酸菜的那份东西

这个菜叫a taste of germany，上周刚吃过，带劲，推荐没尝过的人吃一下
另外，很多人在那里喝dark的HB啤酒，我点了一杯，果然相当好喝
谁知道这种HB黑啤酒外面哪里有卖吗

作者: wukong 时间: 16-12-2010 14:46
那里dark beer 不错，应该属于dark ale类的，黑麦芽啤酒

吃了那里的大猪肉片子，不得不同情德国人民
个人爱好了
那里的熏肠可能更多人会喜欢

[ 本帖最后由 wukong 于 16-12-2010 13:49 编辑 ]

作者: wukong 时间: 16-12-2010 15:03

原帖由 gamesover 于 2010-12-16 08:28 发表

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这个菜叫a taste of germany，上周刚吃过，带劲，推荐没尝过的人吃一下
另外，很多人在那里喝dark的HB啤酒，我点了一杯，果然相当好喝
谁知道这种HB黑啤酒外面哪里有卖吗

去Dan Murphy 看看

找dark ale，
alc%: 4.5; $50/case

或者更浓烈的stout，越浓的啤酒越贵，
alc%: 6.3; $57/case

我昨天刚买了一箱，cooper的 sparkling ale ，正打折 $49一箱，比safeway的便宜$5
alc: 5%

作者: kane321 时间: 16-12-2010 16:40
http://www.haveninn.com.au/data/ ... hndorf_Inn_Menu.pdf
他们家菜单,和店里的一样,
当然店里还会有一些当天的special啥的

作者: kane321 时间: 16-12-2010 16:41
第3页,5个啤酒罐的就是5种不同的酒

[ 本帖最后由 kane321 于 16-12-2010 16:43 编辑 ]

作者: kane321 时间: 16-12-2010 16:42
a taste of Germen可以吃撑3个,2个能吃的男的可能可以干掉

作者: pengruijun 时间: 16-12-2010 16:48
主意收集一下中文报纸的广告，有的时候还白送一盘猪肘子，打包回家凉着也好吃

作者: gamesover 时间: 16-12-2010 22:50

原帖由 pengruijun 于 16-12-2010 16:48 发表

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主意收集一下中文报纸的广告，有的时候还白送一盘猪肘子，打包回家凉着也好吃

下次有这种好事一定要广为宣传啊，一定要去，猪蹄髈太好吃了

作者: keane.li 时间: 17-12-2010 00:07
在gold coast的德国餐馆喝过一种叫Henninger，在Dan Murphy有卖的

作者: 大笑而去 时间: 23-12-2010 15:35
还有 germany arm hotel

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