FreeOZ论坛

标题: 广式腸粉｜入口滑溜腸粉漿調配港式甜豉油做法！新手零失敗！ [打印本页]

作者: kevin妈妈 时间: 27-3-2022 16:06
标题: 广式腸粉｜入口滑溜腸粉漿調配港式甜豉油做法！新手零失敗！

[youtube]tutCxt92Lqw[/youtube]

在家自己做超级薄的肠粉，又滑又嫩。
材料：
1. 猪柳100克。
2.粉浆：
粘米粉和澄面粉各50克，10克木薯粉。1汤匙油，半茶匙盐，250克水分次加入拌匀。
3.蘸料：
1条葱，1个红葱头，2瓣蒜。
调味料：60克生抽，100克水，1汤匙蚝油，半汤匙老抽，2茶匙糖，半茶匙鸡粉，2汤匙油。

作者: yacon 时间: 29-3-2022 11:59
这个好

作者: kevin妈妈 时间: 30-3-2022 16:34

yacon 发表于 29-3-2022 11:59
这个好

超级好吃哦

欢迎光临 FreeOZ论坛 (https://www.freeoz.org/forum/)