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标题: 简单易做的牛肉酱意大利面，孩子最爱吃 [打印本页]

作者: kevin妈妈 时间: 1-1-2021 14:59
标题: 简单易做的牛肉酱意大利面，孩子最爱吃
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详细制作过程请看视频链接：

https://mp.weixin.qq.com/s?__biz ... 8&lang=zh_CN#rd

用料：
牛肉碎，番茄，意大利面，橄榄油，牛至干（Oregano），番茄酱，盐，cheese

做法：
1.用刀在番茄皮上划个十字，倒入开水泡几分钟，剥掉皮切成小块。
2.加热橄榄油，放入牛肉碎炒到变干，倒入番茄，撒多一些牛至干，炒一会加入番茄酱，喜欢酸的多加一些。翻炒一会盖上盖转中小火煮。如果是电炉，煮的过程中要翻炒一下。
3.深锅子里倒入多一些开水，加入一匙盐。竖着放入意大利面，用筷子搅一搅，盖上盖大火煮。煮多久看包装上的说明。
4.煮好的面条装在碗里。
5.把牛肉酱炒一会，加入cheese，翻炒均匀装在面条上。
6.小番茄对半切开，加热橄榄油煎一下。摆在牛肉酱上。撒上粉末状cheese。

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