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标题: 图文并茂我们一起来做蛋糕——草莓小蛋糕 [打印本页]

作者: kevin妈妈    时间: 17-11-2017 13:31
标题: 图文并茂我们一起来做蛋糕——草莓小蛋糕

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这个周末,我们来做一款可爱的小蛋糕。

戚风蛋糕胚怎么做看这个帖子,不再罗嗦了:http://www.freeoz.org/ibbs/thread-1285449-1-1.html

打发新鲜奶油,要买上面写着whipping字样的,只有这种才可以打发成固态奶油。

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放一些糖粉,看你自己喜欢的甜度,多少随便倒下去。用电动打蛋器高速把液态奶油一直打到固态。

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放凉的蛋糕横着切1/3份出来,如果你想把蛋糕全部拿来做的话,就把它均等地横切成三片。然后用玻璃杯轻轻盖出一个个小小圆圆的蛋糕。

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打发好的奶油,抹在蛋糕上。

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把另外一片蛋糕放上去,再抹一层奶油。草莓对半切开,摆在蛋糕上。用筛子把糖粉均匀地筛在上面,小巧可爱的蛋糕就这么轻松地做好罗,是不是超级容易又很漂亮呢?也可以把草莓换成芒果、蓝莓,或者其他水果。只要学会做戚风蛋糕胚,你就可以发挥创意,变换出各种好吃的美食出来啦。

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作者: 妮南    时间: 17-11-2017 18:09
这么吃下去会怕发胖。
作者: catfelix    时间: 17-11-2017 21:05

作者: kevin妈妈    时间: 20-11-2017 08:12
妮南 发表于 17-11-2017 18:09
这么吃下去会怕发胖。

偶尔吃吃无妨
作者: ukphd    时间: 22-11-2017 11:15





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