据《每日电讯报》报导，马克和妻子瓦莱丽（Valerie）于2007年买下位于Pyrmont Harris St 380号的两套相邻公寓，然后改造成一套将极简抽象派艺术发挥得淋漓尽致的大公寓。
贝斯特以140万元的总价买入这两套公寓，上周末在拍卖会上售出时，售价为200万元。
整套公寓为敞开式布置，面积达212平方米，有三个可以容纳双人床的卧室和两个浴室。
厨房是这套房子的一大亮点，用石材做了一个长条台子，安了电磁炉和隐藏起来的橱柜，减少了厨房的杂乱之感。
建筑师贝尔克（Julius Belkor）负责改造时的设计，花了心思凸显原来的一些特征，比如水泥地板、砖墻和暴露出来的管道等。
谈到厨房时，马克说道：“我梦想中的厨房就是可以藏起来的那种。我已经有了很大的工作台面，可以轻松地擦掉油渍。我还喜欢比较大的水槽和洗碗机，以及可以走进去的食物橱和大冰箱。这些基本就是我给新厨房添置的一切了，为这我思考了很久。”
马克在Surry Hills开了家Marque餐厅，在个人简介中将自己称作“雪梨餐饮界的疯子贝特曼（Patrick Bateman）”。
马克以前是来自西澳Kalgoorlie的电工。他开的餐厅进入了全球最佳餐厅50强的名单，他还在墨尔本拥有一家小酒馆。
2010年，马克被《美食指南》（Good Food Guide）评为年度最佳厨师；2011年，Marque餐厅也被评为年度最佳餐厅。
图1：马克改造后的极简风格厨房
图2：马克的梦想厨房是可以藏起来的
图3：极简而又具有多种用途的起居空间
图4：翻修后的公寓保留了很多原始特征
图5：这套公寓所在地原来是一个仓库
图6：公寓就连原来的管道都没有遮掩
图7：雪梨知名大厨马克·贝斯特
图8：这套公寓位于很火热的Pyrmont区
