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标题: 刚做的凉拌黄豆芽,香香滴。 [打印本页]

作者: kevin妈妈    时间: 11-11-2014 16:52
标题: 刚做的凉拌黄豆芽,香香滴。

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刚做的凉拌黄豆芽,很好吃哦。

黄豆芽摘掉根,洗干净。锅放冷水加热不用烧开,把黄豆芽放进去,加一些盐,盖上盖子煮到滚就可以熄火。再焖三分钟,捞起来放进冰水里泡一段时间。

胡萝卜切丝,姜和蒜剁成蓉。

把这些东西混在一起,放进沥干水的黄豆芽,然后加香油和辣酱拌匀就可以啦。

香香滴,辣酱看你自己喜欢吃辣的程度放,我放的是华人店买的韩国辣酱。

作者: catfelix    时间: 11-11-2014 20:52

作者: wukong    时间: 11-11-2014 22:20
我也做过这个,黄豆芽很好吃,加点香菜,会更有色,我喜欢稍加点陈醋
作者: kevin妈妈    时间: 12-11-2014 07:04
wukong 发表于 11-11-2014 22:20
我也做过这个,黄豆芽很好吃,加点香菜,会更有色,我喜欢稍加点陈醋

是哦
黄豆芽这样做比炒好吃
下次我也加点香菜和陈醋试一下




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