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标题: 豆沙卷面包，火腿面包，花样面包 [打印本页]

作者: 么么公主 时间: 8-10-2012 23:54
标题: 豆沙卷面包，火腿面包，花样面包
最近买了个松下面包机，解决了揉面发面问题，做了不少面包。

【豆沙卷面包】（参考分量：5个）
面包面团：高筋面粉140克，水80克，干酵母1小勺，细砂糖25克，盐1/4小勺，奶粉6克，全蛋15克，黄油15克
馅料：红豆沙125克

表面刷液：全蛋液适量
烤焙：烤箱中层，上下火180度，15分钟，至面包表面金黄（时间和温度仅供参考，请根据实际情况酌情调整）。

马上就要出炉了，明天拍照

[ 本帖最后由么么公主于 8-10-2012 23:13 编辑 ]

作者: loveazure88 时间: 23-10-2012 16:53
火腿面包好诱人啊！

作者: KYLIE2008 时间: 23-10-2012 17:46
楼主可以开店啦，卖象很好。。不知味道如何

作者: sucewang 时间: 28-10-2012 20:18
想看看LZ面包机做的面包，另外这个面包机多少钱？

作者: 么么公主 时间: 28-10-2012 21:14
松下面包机，200多澳元，Bing Lee买的。一会儿给拍个图片。

我今天做的tuna面包

作者: 自由自在 时间: 13-11-2012 16:20
标题: 面包机
是不是这个面包机？

作者: 么么公主 时间: 14-11-2012 11:46
我家是这个。

http://www.binglee.com.au/panasonic-sd-2501-bread-maker/

作者: gzhjb 时间: 15-11-2012 09:50

请教做面包的过程。

作者: 牧马人 时间: 15-11-2012 11:36
没用过，这玩意儿能和面么？

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