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楼主: 136mydream
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6公斤重的螃蟹,谁吃过?

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31#
发表于 29-10-2010 08:31:18 | 只看该作者
原帖由 ozbird 于 22-10-2010 12:14 发表
寄居蟹和蟹的区分并不在于是不是要住进螺壳,而是在于“尾巴”(其实是腹部)的特征。
虾蟹都是同一大类,是甲壳类中的十足类。十足,对于没有钳子的,就是十对足,对于有钳子的,就是八个步足加上一对钳子。不过十 ...



king crab,老贵了,我最喜欢的食物之一
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32#
 楼主| 发表于 24-11-2010 03:06:05 | 只看该作者
前几天又尝试了一把一直没试过的moreton bay bug

基本就是尾巴上有一大坨肉,跟龙虾差不多,吃起来味道也差不多,就是没什么味道,肉比较韧,价格不便宜。只有冰鲜和冷冻的,没有活的

总的来说澳洲能买到的几种螃蟹里,我觉得spanner crab贵妃蟹的性价比是最高的,而且是活的

尤其国内有客人来的时候,做个葱姜贵妃蟹还是挺出彩的
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33#
发表于 21-5-2011 10:10:33 | 只看该作者
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34#
发表于 24-11-2011 16:43:22 | 只看该作者
荒野求生夫妻档里面那对夫妻有次在南太平洋一个小岛上做节目,就抓了好几个椰子蟹吃。说是他们在岛上找到最好吃的东西了
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35#
发表于 24-11-2011 18:01:36 | 只看该作者
吃过,有点苦味,还是泥蟹好吃。
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