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标题: 这些个鱼怎么做好吃呢 [打印本页]

作者: Espresso    时间: 20-2-2010 19:53
标题: 这些个鱼怎么做好吃呢
1

[ 本帖最后由 Espresso 于 20-2-2010 19:56 编辑 ]
作者: Espresso    时间: 20-2-2010 19:53
2
作者: Espresso    时间: 20-2-2010 19:55
3
作者: Espresso    时间: 20-2-2010 19:55
4
作者: 淡泊ye人生    时间: 20-2-2010 20:08
干煎最好
作者: yearshappy    时间: 20-2-2010 20:38
自己钓的? 可不是一般地厉害
作者: xiaopianzi    时间: 20-2-2010 20:45
标题: 大丰收啊
我一条也不认识
作者: 麦琪    时间: 21-2-2010 01:05
感觉图2图3类似柜内的巴鱼吧,可以熏来吃啊。或者做巴鱼饺子也很好吃的
作者: gzteach    时间: 21-2-2010 10:43
标题: 回复 Espresso 的帖子
都是好鱼,厉害,都还不是一般的大条。
楼主可以试一下烧烤。我曾经在去武汉出差,吃过考鱼,实在好吃,后来告诉老婆,现在老婆就能做一手很好的烤鱼。
还可以拿来做鱼片粥。
1年前还拿了楼主的3条鱼,都是拿来煮鱼片粥吃了。

[ 本帖最后由 gzteach 于 21-2-2010 10:53 编辑 ]
作者: jiayan1412    时间: 21-2-2010 15:09
红烧
作者: eric_genuine    时间: 21-2-2010 16:04
老婆吃鱼比较挑剔,鲜鱼一般拿来烤,加橄榄油。马鲛一般切段,喂料6小时(有一种小马鲛有微毒,不宜鲜吃),煎完再烤。红石斑就清蒸啦!!不要笑俺,都是从各国的厨子那里学来的。

作者: Espresso    时间: 21-2-2010 18:38
哪位能说对名字的?
作者: armwe    时间: 21-2-2010 18:38
最羡慕会钓鱼的人了,如果我能钓鱼就好了。。。。


作者: gzteach    时间: 21-2-2010 23:25
1:mahi mahi
2:school marckerel
作者: Espresso    时间: 22-2-2010 15:22
原帖由 gzteach 于 21-2-2010 10:43 发表
1年前还拿了楼主的3条鱼,都是拿来煮鱼片粥吃了。...


这位是哪位啊???
作者: Espresso    时间: 22-2-2010 15:23
原帖由 gzteach 于 21-2-2010 23:25 发表
1:mahi mahi
2:school marckerel

1,mahi mahi     正确
2,school mackerel  只有1条,其他的5条是 spanish mackerel,可比school 好了不少啊


3, ?
作者: 三只兔子    时间: 22-2-2010 15:23
LZ炫耀贴加馋人
作者: czy0058    时间: 22-2-2010 23:50
原帖由 Espresso 于 22-2-2010 15:23 发表

1,mahi mahi     正确
2,school mackerel  只有1条,其他的5条是 spanish mackerel,可比school 好了不少啊


3, ?

3 好像是wahoo吧,不过没吃过,不知味道如何
作者: laolaoren    时间: 23-2-2010 15:06
标题: 腥!
腥!腥吗? 腥!腥!
作者: Espresso    时间: 23-2-2010 18:07
原帖由 czy0058 于 22-2-2010 23:50 发表

3 好像是wahoo吧,不过没吃过,不知味道如何

spanish mackerel,不是wahoo
都是非常好的味道的鱼
top eating fish
作者: kkmao2005    时间: 23-2-2010 19:22
显摆
足迹显摆完了跑这显摆
我去举报你一稿多投
作者: Espresso    时间: 23-2-2010 19:47
足迹我就发了一张
作者: kkmao2005    时间: 23-2-2010 19:49
原帖由 Espresso 于 23-2-2010 19:47 发表
足迹我就发了一张

知道
第二张
作者: 男咕噜    时间: 23-2-2010 19:50
原帖由 Espresso 于 22-2-2010 15:23 发表

1,mahi mahi     正确
2,school mackerel  只有1条,其他的5条是 spanish mackerel,可比school 好了不少啊


3, ?


最下面那个貌似是snapper
作者: Espresso    时间: 23-2-2010 20:01
原帖由 男咕噜 于 23-2-2010 19:50 发表


最下面那个貌似是snapper

除了都是红色的,其他的差的可不少了
作者: sucewang    时间: 23-2-2010 20:01
没关系的,两个网站是友邻,不违规的。
这么多的鱼,一下吃不完,如果顿顿吃也吃腻了。还不如做成咸鱼或者腊鱼,然后慢慢地享用。
作者: 男咕噜    时间: 23-2-2010 20:13
原帖由 Espresso 于 23-2-2010 20:01 发表

除了都是红色的,其他的差的可不少了


我说的是最后一幅图
从上往下数第7只鱼
作者: 男咕噜    时间: 23-2-2010 20:14
标题: 咖啡版
上次YouTube钓鱼视频事件
到底真相如何
您知道吗??
作者: Espresso    时间: 23-2-2010 20:14
原帖由 sucewang 于 23-2-2010 20:01 发表
没关系的,两个网站是友邻,不违规的。
这么多的鱼,一下吃不完,如果顿顿吃也吃腻了。还不如做成咸鱼或者腊鱼,然后慢慢地享用。

  大姐,也太当真了,kkmao这人嘴里的话千万千万莫要有半分的当真啊。

我钓的鱼太多了,自己吃的估计也就是1%,其他的绝大多数放回去放回去,送人的送人,放心,不会吃腻的。
作者: 男咕噜    时间: 23-2-2010 20:15
原帖由 Espresso 于 23-2-2010 20:14 发表

  大姐,也太当真了,kkmao这人嘴里的话千万千万莫要有半分的当真啊。

我钓的鱼太多了,自己吃的估计也就是1%,其他的绝大多数放回去放回去,送人的送人,放心,不会吃腻的。


作者: Espresso    时间: 23-2-2010 20:26
原帖由 男咕噜 于 23-2-2010 20:14 发表
上次YouTube钓鱼视频事件
到底真相如何
您知道吗??

真相就是那些人钓的鱼够尺寸
就是扔回去的时候都半死了
作者: gzteach    时间: 23-2-2010 22:33
很多鱼放回后立马反白肚子,特别是吞了钩的,晕。
那红色的估计是深海鱼,在电视节目上看过,名字忘了。

一年前刚到澳州没多久,鱼是贵价物,一直记了楼主给的3条鱼。

[ 本帖最后由 gzteach 于 23-2-2010 22:36 编辑 ]




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