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楼主: 小河
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[饮食厨艺] 正宗的四川泡菜

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31#
发表于 3-3-2010 11:10:28 | 只看该作者
漂亮的青花瓷器加美艳的泡菜
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32#
发表于 3-3-2010 12:18:08 | 只看该作者
在这里一直没找到这种坛子卖呢。。泡菜好漂亮
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33#
发表于 3-3-2010 22:24:15 | 只看该作者
看了很感兴趣
打算试试
请问lz该买几度的白酒?
或者什么牌子?

谢谢
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34#
发表于 3-3-2010 22:47:40 | 只看该作者
太太太有才了
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35#
发表于 7-3-2010 11:47:59 | 只看该作者
免疫,,,,,,,,,
姜30左右一公斤,,,,,,
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36#
发表于 7-3-2010 19:25:07 | 只看该作者
听朋友说Ashfield一些华人店还是有卖的,来了这么久还没去过,一定要去找个青花瓷泡菜坛,太奢华了。。。
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37#
发表于 8-3-2010 22:14:14 | 只看该作者

这次回去要带个青花瓷泡菜坛
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38#
发表于 8-4-2012 22:20:01 | 只看该作者
原帖由 bubblejenny 于 3-3-2010 21:24 发表
看了很感兴趣
打算试试
请问lz该买几度的白酒?
或者什么牌子?

谢谢

我觉得酒精浓度越高越好用,我用的是华人超市买的加盐的烧酒。
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39#
发表于 12-4-2012 18:14:07 | 只看该作者
楼主大人,请问哪里可以买到泡菜坛子,急需
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40#
发表于 16-4-2012 01:37:19 | 只看该作者
挺好的。我很喜欢点球网 www.pm3838.com
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41#
发表于 24-4-2012 00:19:25 | 只看该作者

回复 #4 fantasyraul 的帖子

有景德镇瓷器展销的地方就有卖
墨尔本BOXHILL
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42#
发表于 10-10-2012 15:42:57 | 只看该作者

回复 #1 小河 的帖子

泡菜对我来讲是次要的,那个漂亮的坛子啊,超爱
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43#
发表于 30-10-2012 11:19:26 | 只看该作者
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44#
发表于 30-10-2012 16:00:15 | 只看该作者
好漂亮的泡菜坛子。我现在只有用玻璃杯子泡“洗澡泡菜”。羡慕你的泡菜坛子。
泡菜很有卖相,看上去味道一定不错。
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45#
发表于 31-10-2012 12:51:57 | 只看该作者
我也做泡酸豇豆,泡酸姜,老公爱吃,不过,泡菜,总之是不健康食品,少吃一点!
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46#
发表于 12-11-2012 23:51:57 | 只看该作者
在四川那两年很喜欢吃那里的泡菜!
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47#
发表于 23-11-2012 19:29:18 | 只看该作者
好象没放当归吧?再放点中药当归,味道就绝对正宗了。
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48#
发表于 4-2-2013 09:34:57 | 只看该作者
看着都流口水
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49#
发表于 5-2-2013 01:22:08 | 只看该作者
布村买了个一样的坛子 10 刀
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50#
发表于 4-3-2013 21:48:12 | 只看该作者
看来我买贵了,我在eastwood买的20,体积好像是中号的,看楼主是小号的。

泡菜很简单,买点白萝卜,胡萝卜,豇豆,整个的放进去,然后放盐,加水,我就用的自来水

我妈在北京一般用矿泉水。

加点儿辣椒(整个的),花椒一小把,然后等2周开吃。。。
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51#
发表于 6-3-2013 19:23:23 | 只看该作者
小坛子很漂亮,很喜欢
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