点心甜品篇

bigwangjun · 发表于 18-1-2010 11:22:24

羡慕中！为啥我都不会呢！

退休养老的人 · 发表于 18-1-2010 13:57:06

哇几天没有来,楼主妹妹又作了这么多好吃的,流口水阿

eva_kong · 发表于 19-1-2010 20:28:57

啥时候去你家给你带去

dofach · 发表于 19-1-2010 20:51:23

eva_kong · 发表于 19-1-2010 23:54:24

猫猫妖精 · 发表于 20-1-2010 22:59:02

原帖由 eva_kong 于 24-12-2009 23:29 发表

 登录/注册后可看大图

芝士蛋糕，某天朋友来聚会的饭后甜品之一

93138

瞧这桌上的菜，all made by me

93139

这桌菜足够我忙一个星期,LZ你太强了!

eva_kong · 发表于 21-1-2010 17:27:06

瞎做也不管什么味道

eva_kong · 发表于 26-1-2010 01:15:05

明天的国庆日，又准备了一些小点心带到海边看BIKINI SHOW和下午的city parade，期待中

lovesunshine · 发表于 31-1-2010 14:45:06

我比较笨也，可以写一个详细一点的做萝卜糕的步骤吗

lz让我好有学做糕点的冲动啊

eva_kong · 发表于 31-1-2010 23:40:34

谢谢支持呀，我以前开过另外的帖子，是做萝卜糕的，那里有详细说明
http://www.freeoz.org/bbs/viewth ... %5C_kong&page=2
萝卜糕驾到

Norman.Kong · 发表于 5-2-2010 17:55:49

楼主你完全可以和我妈匹敌。

夜间的眼睛 · 发表于 5-2-2010 19:08:19

你们很高手呀

eva_kong · 发表于 13-2-2010 04:21:35

看来你妈妈一定多才多艺了，幸福啊

原帖由 Norman.Kong 于 5-2-2010 17:55 发表

 登录/注册后可看大图

楼主你完全可以和我妈匹敌。

eva_kong · 发表于 13-2-2010 04:21:58

eva_kong · 发表于 11-6-2010 01:14:00

南瓜芝士蛋糕最近喜欢做，健康好吃

登录/注册后可看大图

eva_kong · 发表于 11-6-2010 01:16:07

港式三酱肠粉，酱汁很香浓，吃得满嘴飘香

登录/注册后可看大图

818 · 发表于 11-6-2010 16:53:00

真是面点高手啊！啥时候带蛋糕来我家吃饭吧。

eva_kong · 发表于 12-6-2010 01:04:55

见笑了

似乎我们不同城呀

818 · 发表于 12-6-2010 13:10:26

原帖由 eva_kong 于 12-6-2010 00:04 发表

 登录/注册后可看大图

见笑了
似乎我们不同城呀

这样啊，那太可惜了，吃不到蛋糕了

eva_kong · 发表于 13-6-2010 03:30:44

我不是更郁闷，吃不到精彩的海鲜大餐

lasyajenny · 发表于 13-6-2010 15:49:39

你好！南瓜芝士蛋糕看起来好诱人，可否提供做法？谢谢！！

eva_kong · 发表于 14-6-2010 02:39:24

原帖由 lasyajenny 于 13-6-2010 14:49 发表

 登录/注册后可看大图

你好！南瓜芝士蛋糕看起来好诱人，可否提供做法？谢谢！！

感谢支持，作法请参考另外一帖：
http://www.freeoz.org/ibbs/viewt ... ight=%2Beva%5C_kong

希望能够看到你的成品的PP呀

yzfeng · 发表于 24-7-2010 13:44:39

楼主，你说你做蛋挞皮是用鱼胶粉桶底扣出来的，能帮我量量直径是多少吗？

jiayan1412 · 发表于 24-7-2010 16:32:08

happysky · 发表于 24-7-2010 21:46:40

mark，学习一下

eva_kong · 发表于 17-10-2010 00:50:00

原帖由 yzfeng 于 24-7-2010 13:44 发表

 登录/注册后可看大图

楼主，你说你做蛋挞皮是用鱼胶粉桶底扣出来的，能帮我量量直径是多少吗？

其实大约尺寸就可以了，没必要太精确。因为那个PUFF PASTRY本身也可缩展一些，有弹力的

Helen2006 · 发表于 12-11-2010 15:31:29

好馋呀很喜欢吃肠粉，楼主可否将肠粉的做法详细说说还有楼主做过虾仁的肠粉吗

eva_kong · 发表于 13-11-2010 00:58:53

http://www.freeoz.org/ibbs/viewt ... ight=%2Beva%5C_kong
配方可以参考这里
虾仁肠粉没试过，不过应该就是将虾仁卷入吧

vela11 · 发表于 13-11-2010 15:12:32

厉害

yan1125 · 发表于 14-11-2010 09:47:30

原帖由 eva_kong 于 12-2-2009 18:59 发表

 登录/注册后可看大图

叉烧酥，咸的点心之一，味道不错

62176

49728

那么漂亮，怎么没做法呢？
南瓜饼，泡夫都没配方的，555。。。

[ 本帖最后由 yan1125 于 14-11-2010 10:02 编辑 ]

		自动登录	找回密码
密码			FreeOZ用户注册

FreeOZ

[饮食厨艺] 点心甜品篇

评分

回复 #182 退休养老的人的帖子

评分

回复 #184 dofach 的帖子

回复 #186 猫猫妖精的帖子

回复 #88 eva_kong 的帖子

回复 #190 lovesunshine 的帖子

回复 #193 夜间的眼睛的帖子

评分

回复 #198 818 的帖子

回复 #200 818 的帖子

回复 #208 Helen2006 的帖子