秀一秀今天晚上做的迷你小蛋糕（8号添新款）

orangecat · 发表于 5-11-2007 00:45:55

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今天正好给朋友做点心
不喜欢太大的甜品
就做了12个迷你小蛋糕
正好有时间拍了照片

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蛋糕虽小
层数不少

外裹ICING
当中是GANACHE（巧克力和CREAM的混合）
里面是古典CHCOLOATE SPONGE
装饰物为ICING制成

[ 本帖最后由 orangecat 于 8-11-2007 09:33 编辑 ]

maaboo · 发表于 5-11-2007 02:43:37

吃不到啊。。。

chubbycat · 发表于 5-11-2007 04:27:03

yummy!

ccen · 发表于 5-11-2007 17:10:30

好想吃

自然 · 发表于 6-11-2007 20:48:48

LZ去了MEL找你啊

Microhard · 发表于 7-11-2007 10:06:31

原帖由 orangecat 于 4-11-2007 23:45 发表

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今天正好给朋友做点心
不喜欢太大的甜品
就做了12个迷你小蛋糕
正好有时间拍了照片

http://byfiles.storage.live.com/ ... OYxUtMAE1O5x8mQAFbM
...

完了，这拨没赶上

naughtybaby · 发表于 7-11-2007 12:51:38

yummy啊~!!!我最馋了,lz能不能上个recipe呢?

想学...

Microhard · 发表于 7-11-2007 12:53:15

她的装备相当全，估计光有recipe不行

jiayan1412 · 发表于 7-11-2007 17:55:30

yummy!

orangecat · 发表于 8-11-2007 10:29:32

原帖由自然于 6-11-2007 19:48 发表

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LZ去了MEL找你啊

嘿嘿，好啊

orangecat · 发表于 8-11-2007 10:30:56

原帖由 Microhard 于 7-11-2007 09:06 发表

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完了，这拨没赶上

赶下一批吧，提前报名。。。。

orangecat · 发表于 8-11-2007 10:31:45

原帖由 naughtybaby 于 7-11-2007 11:51 发表

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yummy啊~!!!我最馋了,lz能不能上个recipe呢?想学...

等偶整理一下哦，比较容易上手的是巧克力SPONGE

Microhard · 发表于 8-11-2007 10:33:19

原帖由 orangecat 于 8-11-2007 09:30 发表

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提前报名。。。。

提前通知

orangecat · 发表于 8-11-2007 10:34:20

另一组来了

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游来游去 · 发表于 9-11-2007 15:43:22

最近对做西点很感兴趣啊
加上进了一批新工具

等待LZ的方子了：）

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[饮食厨艺] 秀一秀今天晚上做的迷你小蛋糕（8号添新款）

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