设为首页收藏本站
开启辅助访问 切换到宽版

 找回密码
 FreeOZ用户注册
FreeOZ论坛»论坛 › ≡ 澳洲生活区 ≡ › 生活百科 › 美食天地 › 图文并茂我们一起来做点心——叉烧酥
返回列表 发新帖回复
查看: 3796|回复: 8
打印 上一主题 下一主题

[饮食厨艺] 图文并茂我们一起来做点心——叉烧酥

[复制链接]
kevin妈妈
跳转到指定楼层
1#
发表于 24-11-2017 13:47:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？FreeOZ用户注册

x
本帖最后由 kevin妈妈 于 24-11-2017 13:50 编辑

评分

参与人数 2威望 +100 收起 理由
winsterli + 50 谢谢分享！
李天真 + 50 你太有才了！

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

catfelix
2#
发表于 24-11-2017 20:32:28 | 只看该作者

评分

参与人数 1威望 +50 收起 理由
kevin妈妈 + 50 谢谢分享！

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

yearshappy
3#
发表于 25-11-2017 13:47:03 | 只看该作者
看着真好看， 这个酥皮可以酥多长时间？还是一顿饭后就不酥了？用微波炉可以回酥吗？
回复  

使用道具 举报

yybubu
4#
发表于 25-11-2017 23:29:16 | 只看该作者
厉害的麻麻

评分

参与人数 1威望 +50 收起 理由
kevin妈妈 + 50 很给力!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

kevin妈妈
5#
 楼主| 发表于 27-11-2017 08:20:37 | 只看该作者
yearshappy 发表于 25-11-2017 13:47
看着真好看， 这个酥皮可以酥多长时间？还是一顿饭后就不酥了？用微波炉可以回酥吗？

酥皮放在常温没有问题，但是因为有肉馅，所以吃不完必须放冰箱保存。微波炉不可以回酥，需要放回烤箱热，上面盖一张锡纸防止烤糊。
回复  

使用道具 举报

yearshappy
6#
发表于 27-11-2017 19:09:20 | 只看该作者
本帖最后由 yearshappy 于 27-11-2017 19:12 编辑
kevin妈妈 发表于 27-11-2017 08:20
酥皮放在常温没有问题，但是因为有肉馅，所以吃不完必须放冰箱保存。微波炉不可以回酥，需要放回烤箱热， ...


多谢， 看来现做现吃一定好，但带饭的话可能就不好吃了？
今天看了节目， 跟你这个相似，就是那个是用奶酪把内陷粘一起的
记得你用酥皮做的拧条型的，室温放多久呢？
回复  

使用道具 举报

kevin妈妈
7#
 楼主| 发表于 28-11-2017 08:26:24 | 只看该作者
yearshappy 发表于 27-11-2017 19:09
多谢， 看来现做现吃一定好，但带饭的话可能就不好吃了？
今天看了节目， 跟你这个相似，就 ...

带饭可能不太适合，最好吃的时候就是刚做好放凉后。放进冰箱第二天再拿出来回热都差了一些，放到中午就更差一些
室温从上午放到下午都是没有问题的
回复  

使用道具 举报

yearshappy
8#
发表于 28-11-2017 11:58:19 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 28-11-2017 08:26
带饭可能不太适合，最好吃的时候就是刚做好放凉后。放进冰箱第二天再拿出来回热都差了一些，放到中午就更 ...

多谢， 有有经验的指导， 免去我好多麻烦
回复  

使用道具 举报

kevin妈妈
9#
 楼主| 发表于 28-11-2017 13:15:52 | 只看该作者
yearshappy 发表于 28-11-2017 11:58
多谢， 有有经验的指导， 免去我好多麻烦

不用客气
回复  

使用道具 举报

返回列表 发新帖 回复
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | FreeOZ用户注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|FreeOZ论坛

GMT+11, 14-1-2025 04:18 , Processed in 0.053830 second(s), 26 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表