图文并茂我们一起来做菜——杂菌焖牛健

kevin妈妈 · 发表于 15-11-2017 11:55:00

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15-11-2017 11:42 上传

上次做了一道杂蔬焖牛健味道不错，http://www.freeoz.org/ibbs/thread-1287929-1-2.html 这次就想着做一道杂菌焖牛健，换汤不换药，牛健还是那个牛健，只是把蔬菜换了。

牛健切去肥油，用冷水浸泡出血水，期间换几次水。

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15-11-2017 11:42 上传

杂菌用了木耳、冬菇和茶树菇，用冷水泡发。

tingnishuo · 发表于 15-11-2017 16:27:39

看着就好吃！
一直都没弄明白去哪里买牛腱肉。

catfelix · 发表于 15-11-2017 19:16:48

kevin妈妈 · 发表于 16-11-2017 07:11:35

tingnishuo 发表于 15-11-2017 17:27
看着就好吃！
一直都没弄明白去哪里买牛腱肉。

肉店都有卖吧

ukphd · 发表于 16-11-2017 14:21:54

不错

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