星星小吃店之苏式月饼。绿茶豆沙酥

周星星1832 · 发表于 27-9-2015 13:41:17

mmcallen 发表于 27-9-2015 09:44
能否发个绿茶豆沙的照片，我也去买来做做，谢谢

最后一张就是螺旋纹的豆沙酥

就是油皮里加绿茶粉
然后擀皮的方法不同于一般的酥。。要弄出螺纹来

yeats_only · 发表于 13-10-2015 14:09:43

螺旋的那个不错~下次我们交换把~我一个换你三个~~~

周星星1832 · 发表于 13-10-2015 14:12:22

yeats_only 发表于 13-10-2015 14:09
螺旋的那个不错~下次我们交换把~我一个换你三个~~~

好吧。。。你的里面有肉。。。我喜欢吃肉。。就算我占你便宜了。。。

yeats_only · 发表于 13-10-2015 14:14:23

周星星1832 发表于 13-10-2015 14:12
好吧。。。你的里面有肉。。。我喜欢吃肉。。就算我占你便宜了。。。

别告诉肥猫我给你打折~~~

周星星1832 · 发表于 13-10-2015 14:20:53

yeats_only 发表于 13-10-2015 14:14
别告诉肥猫我给你打折~~~

好吧。。。。他很小气的。。。必须不能告诉他。。。不然他该生气了

joy55 · 发表于 5-2-2016 11:40:09

星星，求配方

chubbycat · 发表于 5-2-2016 11:45:47

周星星1832 发表于 12-10-2015 19:20
好吧。。。。他很小气的。。。必须不能告诉他。。。不然他该生气了

周星星1832 · 发表于 5-2-2016 11:45:56

joy55 发表于 5-2-2016 11:40
星星，求配方

周星星1832 · 发表于 5-2-2016 11:46:39

chubbycat 发表于 5-2-2016 11:45

表这么小气。。。去年的帖子了

chubbycat · 发表于 5-2-2016 11:52:12

周星星1832 · 发表于 5-2-2016 11:55:30

chubbycat 发表于 5-2-2016 11:52

额。。冤有头债有主。。。你去找@yeats_only

chubbycat · 发表于 6-2-2016 09:25:00

周星星1832 · 发表于 6-2-2016 10:09:38

chubbycat 发表于 6-2-2016 09:25

不然你想怎样

qiaoqiaohz · 发表于 12-2-2016 19:53:05

周星星1832 发表于 5-2-2016 11:45
http://www.xiachufang.com/recipe/100372215/
http://www.xiachufang.com/recipe/100407002/

赞!请问猪油哪里买？可以用butter代替吗？

周星星1832 · 发表于 12-2-2016 20:25:32

qiaoqiaohz 发表于 12-2-2016 19:53
赞!请问猪油哪里买？可以用butter代替吗？

猪油woolworth 和coles都有卖的。。。英文是lard。。。
如果实在没有可以用植物油代替。。最好别用黄油

qiaoqiaohz · 发表于 13-2-2016 17:58:17

周星星1832 发表于 12-2-2016 20:25
猪油woolworth 和coles都有卖的。。。英文是lard。。。
如果实在没有可以用植物油代替。。最好别用黄油

谢谢！！

周星星1832 · 发表于 13-2-2016 19:10:48

qiaoqiaohz 发表于 13-2-2016 17:58
谢谢！！

有空我帮你找个没猪油的版本。。有菜谱的

chubbycat · 发表于 14-2-2016 11:13:19

周星星1832 · 发表于 14-2-2016 11:23:16

chubbycat 发表于 14-2-2016 11:13

What。。。
我做了好多好吃的。。还没发哦

nini5118 · 发表于 28-4-2016 17:19:44

请问楼主是开小吃店吗？

周星星1832 · 发表于 28-4-2016 17:30:34

nini5118 发表于 28-4-2016 16:19
请问楼主是开小吃店吗？

不是。。业余爱好而已

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