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楼主: 周星星1832
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求推荐推荐一款面包机

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31#
发表于 10-3-2015 14:28:46 | 只看该作者
还有本秘籍,全是面包做法, 配合该机器的
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32#
 楼主| 发表于 10-3-2015 14:29:27 | 只看该作者
stfz 发表于 10-3-2015 14:28
还有本秘籍,全是面包做法, 配合该机器的

秘籍是买面包机送的??
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33#
发表于 10-3-2015 14:34:25 | 只看该作者
没有,网上下载

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34#
 楼主| 发表于 10-3-2015 14:35:12 | 只看该作者
stfz 发表于 10-3-2015 14:34
没有,网上下载

分享下撒
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35#
发表于 10-3-2015 14:38:40 | 只看该作者
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36#
 楼主| 发表于 10-3-2015 14:40:37 | 只看该作者
stfz 发表于 10-3-2015 14:38
http://pan.baidu.com/s/1eQmSdKA

太赞了。。。好大一本秘籍
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37#
发表于 10-3-2015 14:56:32 | 只看该作者
周星星1832 发表于 10-3-2015 13:54
我这这个周末准备再手工揉一次。。。总结上个周末的经验教训。。。一定揉出手套来

给您一个手工的方子

很省体力的

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38#
 楼主| 发表于 10-3-2015 15:00:17 | 只看该作者
stfz 发表于 10-3-2015 14:38
http://pan.baidu.com/s/1eQmSdKA

看了下。。。好多秘籍阿
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39#
 楼主| 发表于 10-3-2015 15:01:56 | 只看该作者
我爱猫眯 发表于 10-3-2015 14:56
给您一个手工的方子

很省体力的

350度是多少度
180???
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40#
发表于 10-3-2015 15:03:28 | 只看该作者
周星星1832 发表于 10-3-2015 15:00
看了下。。。好多秘籍阿

眼花缭乱了吧
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41#
发表于 10-3-2015 15:06:13 | 只看该作者
周星星1832 发表于 10-3-2015 15:01
350度是多少度
180???

我 做的时候基本都用160℃。慢火颜色漂亮。
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42#
 楼主| 发表于 10-3-2015 15:07:44 | 只看该作者

恩。。。。。。。。。。我的心阿。。最近都在面包上
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43#
 楼主| 发表于 10-3-2015 15:08:13 | 只看该作者
我爱猫眯 发表于 10-3-2015 15:06
我 做的时候基本都用160℃。慢火颜色漂亮。

原来如此。。我说我都180度颜色不那么好看呢
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44#
发表于 10-3-2015 15:08:45 | 只看该作者
我也想买一个了!完全不会和面,但是又特别想吃馒头包子!

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45#
 楼主| 发表于 10-3-2015 15:10:13 | 只看该作者
khing 发表于 10-3-2015 15:08
我也想买一个了!完全不会和面,但是又特别想吃馒头包子!

不做面包。。只是做包子和馒头用不着
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46#
发表于 10-3-2015 15:33:13 | 只看该作者
周星星1832 发表于 10-3-2015 15:10
不做面包。。只是做包子和馒头用不着

我打算买面包机的确只是为了和面的...
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47#
 楼主| 发表于 10-3-2015 15:41:40 | 只看该作者
khing 发表于 10-3-2015 15:33
我打算买面包机的确只是为了和面的...

其实我也是。。。只是为了和面包的面
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48#
 楼主| 发表于 10-3-2015 16:39:19 | 只看该作者
我爱猫眯 发表于 10-3-2015 14:56
给您一个手工的方子

很省体力的

忘了问了
这个普通面粉就行嘛
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49#
发表于 10-3-2015 16:48:47 | 只看该作者


嗯,都说松下的面包机不错,我在香港的时候,买了一个美的的,做了一次,面包太硬了,从此被打入冷宫,现在还在我橱柜里呆着呢。

另外一个朋友最近也从淘宝买了一个美的的(双十二打折,感觉捡便宜了),结果发现效果也不好,估计也在冷宫呆着呢。

所以这种东西要么就买个大家都赞的,要么就不买,免得浪费钱。
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50#
 楼主| 发表于 10-3-2015 16:52:51 | 只看该作者
ubuntuhk 发表于 10-3-2015 16:48
嗯,都说松下的面包机不错,我在香港的时候,买了一个美的的,做了一次,面包太硬了,从此被打入冷宫, ...

朋友圈大家也推荐松下的。。就它了
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51#
发表于 10-3-2015 16:54:54 | 只看该作者
周星星1832 发表于 10-3-2015 16:52
朋友圈大家也推荐松下的。。就它了


回头搞个面包party吧
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52#
发表于 10-3-2015 17:31:50 | 只看该作者
周星星1832 发表于 10-3-2015 16:39
忘了问了
这个普通面粉就行嘛

方子是面包粉,高筋粉。

普通面粉做也没问题,口感还是差点绵软度。
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53#
 楼主| 发表于 10-3-2015 18:01:43 | 只看该作者
ubuntuhk 发表于 10-3-2015 16:54
回头搞个面包party吧

可以。。但是估计来的都是主妇
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54#
 楼主| 发表于 10-3-2015 18:02:24 | 只看该作者
我爱猫眯 发表于 10-3-2015 17:31
方子是面包粉,高筋粉。

普通面粉做也没问题,口感还是差点绵软度。

为了追求高质量。。我决定买面包粉。。。
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55#
 楼主| 发表于 10-3-2015 19:31:44 | 只看该作者
我问贱内说网上有便宜面包机我能买一个吗
贱内说不管

我理解的意思是就是同意了
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56#
发表于 11-3-2015 19:21:59 | 只看该作者
我买国内的ACA也不错呀

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57#
发表于 11-3-2015 21:25:41 | 只看该作者
面包机的话啥也不说了 首推松下 我打算把我的松下面包机带去的。。。。。。
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58#
发表于 11-3-2015 21:30:20 | 只看该作者
周星星1832 发表于 10-3-2015 12:41
其实我也是。。。只是为了和面包的面

纯为了和面的话。。。。。。。厨师机吧。。。面包机还是有局限的
不知道楼上几位推荐你的松下的那个型号最大可以和多大的面团
松下面包机其实就是把材料放好就不用管了 然后就出来一个好吃的吐司
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59#
发表于 11-3-2015 21:54:28 | 只看该作者
brville 的一款不错 可以看下
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60#
 楼主| 发表于 12-3-2015 07:18:45 | 只看该作者
anitalu 发表于 11-3-2015 19:21
我买国内的ACA也不错呀

这是哪的牌子啊
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