买到了奇怪的牛肚[重口图慎入]

littleharry · 发表于 14-1-2015 02:26:51

蓝山夜妖发表于 13-1-2015 09:08
别介，兄弟情分不能倒在牛肚上

我已经饿了几天没好好挺开吃！也没掉体重，想说，吃点牛肚补一补！！

littleharry · 发表于 14-1-2015 02:27:47

蓝山夜妖发表于 13-1-2015 22:53
图来了

好像感觉煮过头的感脚。。。。。。滋味是不是特别软？

littleharry · 发表于 14-1-2015 02:34:47

cynthiawu 发表于 12-1-2015 19:08
你可不能挂了呀，小姑娘

姑娘我饿死了！！！！

感觉夜妖把这些东西泡的不是卤水，是王水。。。

kevin妈妈 · 发表于 14-1-2015 07:08:48

蓝山夜妖发表于 13-1-2015 22:43
这叫斯德哥尔摩综合症，我是受害人

你是受害人还是医生？
斯德哥尔摩综合症好专业的词
没听过

kevin妈妈 · 发表于 14-1-2015 07:10:31

蓝山夜妖发表于 13-1-2015 22:53
图来了

呀
好恶心的样子
你确定你买的是牛肚？
我也觉得更像牛百叶

雅瑶冬月 · 发表于 14-1-2015 08:43:52

你是买到充气娃娃了。。。

蓝山夜妖 · 发表于 14-1-2015 09:07:48

thewall 发表于 14-1-2015 01:29
泡过梳打的

可有毒？

蓝山夜妖 · 发表于 14-1-2015 09:08:39

thewall 发表于 14-1-2015 01:30
那不是牛肚

是

蓝山夜妖 · 发表于 14-1-2015 09:10:45

littleharry 发表于 14-1-2015 02:26
我已经饿了几天没好好挺开吃！也没掉体重，想说，吃点牛肚补一补！！

我自己都不敢吃。。。。再饿几天也不要紧，就当减肥啦

蓝山夜妖 · 发表于 14-1-2015 09:12:45

littleharry 发表于 14-1-2015 02:27
好像感觉煮过头的感脚。。。。。。滋味是不是特别软？

已经不能用软这个词形容了，这样想吧，用筷子一夹，就自然分裂成两截

蓝山夜妖 · 发表于 14-1-2015 09:13:30

littleharry 发表于 14-1-2015 02:34
姑娘我饿死了！！！！

感觉夜妖把这些东西泡的不是卤水，是王水。。。

我也觉得

蓝山夜妖 · 发表于 14-1-2015 09:16:32

kevin妈妈发表于 14-1-2015 07:10
呀
好恶心的样子
你确定你买的是牛肚？

你也这么认为？

煮火锅用的不是这种牛肚吗

蓝山夜妖 · 发表于 14-1-2015 09:25:05

雅瑶冬月发表于 14-1-2015 08:43
你是买到充气娃娃了。。。

咱还是讨论吃的吧

kevin妈妈 · 发表于 14-1-2015 09:27:35

蓝山夜妖发表于 14-1-2015 09:16
你也这么认为？
煮火锅用的不是这种牛肚吗

煮火锅用的是牛百叶啊
牛肚要煮很久
不能用来煮火锅
牛百叶很快就熟了
所以煮火锅很方便
你牛肚牛百叶都分不清楚啊

蓝山夜妖 · 发表于 14-1-2015 12:36:42

kevin妈妈发表于 14-1-2015 09:27
煮火锅用的是牛百叶啊
牛肚要煮很久
不能用来煮火锅

不要在意细节

是不是说以后煮牛肚要煮两小时，煮牛百叶15分钟啊？

kevin妈妈 · 发表于 14-1-2015 13:02:08

蓝山夜妖发表于 14-1-2015 12:36
不要在意细节
是不是说以后煮牛肚要煮两小时，煮牛百叶15分钟啊？

发了教你怎么做牛肚的帖子又不看
“卤水烧开后，把牛肚放进去，大火烧开后转小火，卤10——15分钟就可以关火，筷子能够插进牛肚，就说明熟啦。其实牛肚煮的时间越长越嚼不动，而且牛肚也很容易入味，就不要煮太久了。继续泡15分钟，可以更入味。”
牛百叶不用15分钟这么长时间啊
如果牛百叶拿来炒
时间越长出水越多
很难吃的
最好是唰火锅
不用5分钟就好了

蓝山夜妖 · 发表于 14-1-2015 13:28:56

kevin妈妈发表于 14-1-2015 13:02
发了教你怎么做牛肚的帖子又不看
“卤水烧开后，把牛肚放进去，大火烧开后转小火，卤10——15分钟就可以 ...

一年前的帖子哪里记得住，这不才开始学么

周末再试试

jc2602 · 发表于 14-1-2015 13:36:16

蓝山夜妖发表于 14-1-2015 13:28
一年前的帖子哪里记得住，这不才开始学么
周末再试试

你丫的连牛百叶和牛肚也分不清楚？你下次吃火锅去涮牛肚试试。。。

jc2602 · 发表于 14-1-2015 13:36:51

蓝山夜妖发表于 14-1-2015 13:28
一年前的帖子哪里记得住，这不才开始学么
周末再试试

你丫的连牛百叶和牛肚也分不清楚？你下次吃火锅去涮牛肚试试。。。

kevin妈妈 · 发表于 14-1-2015 13:58:21

蓝山夜妖发表于 14-1-2015 13:28
一年前的帖子哪里记得住，这不才开始学么
周末再试试

什么一年前
我把那个连接发在了你这个帖子里的17楼啊

艾瑞克 · 发表于 14-1-2015 14:04:57

蓝山夜妖发表于 13-1-2015 07:07
有水发的牛肚么？我以为只有海货才有水发

牛肚，蹄筋都有水发的

艾瑞克 · 发表于 14-1-2015 14:05:00

蓝山夜妖发表于 13-1-2015 07:07
有水发的牛肚么？我以为只有海货才有水发

牛肚，蹄筋都有水发的

艾瑞克 · 发表于 14-1-2015 14:06:15

老大，您那是牛百叶，话说卤牛肚也用不了2个小时，一个半最多了

yeats_only · 发表于 14-1-2015 15:18:00

那图是面筋么~算了~你和牛肚没缘分~别瞎折腾人家了~~~

容容 · 发表于 14-1-2015 15:28:22

原来还有攻克夫妻肺片的雄心壮志，牛肚清洗什么的，真的好难，我已经放弃了。

蓝山夜妖 · 发表于 14-1-2015 16:11:57

jc2602 发表于 14-1-2015 13:36
你丫的连牛百叶和牛肚也分不清楚？你下次吃火锅去涮牛肚试试。。。

能怪我么

在上海涮火锅，每次点牛肚，端上来的就是这个

要怪就怪上海宁吧

蓝山夜妖 · 发表于 14-1-2015 16:14:09

kevin妈妈发表于 14-1-2015 13:58
什么一年前
我把那个连接发在了你这个帖子里的17楼啊

将近一年。。。。。。不要在意细节

蓝山夜妖 · 发表于 14-1-2015 16:15:58

艾瑞克发表于 14-1-2015 14:05
牛肚，蹄筋都有水发的

涨姿势了

蓝山夜妖 · 发表于 14-1-2015 16:16:40

艾瑞克发表于 14-1-2015 14:06
老大，您那是牛百叶，话说卤牛肚也用不了2个小时，一个半最多了

我又混乱了，K妈说15分钟够了

蓝山夜妖 · 发表于 14-1-2015 16:18:51

yeats_only 发表于 14-1-2015 15:18
那图是面筋么~算了~你和牛肚没缘分~别瞎折腾人家了~~~

生命在于折腾

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