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[饮食厨艺] 简单好吃的马来炒饭(Nasi Goreng)

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1#
发表于 17-5-2014 14:29:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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荷塘月色 + 50 谢谢分享!
西澳海豚 + 30 谢谢分享!
椰子云 + 50 你太有才了!
周星星1832 + 50 你太有才了!

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2#
发表于 17-5-2014 14:33:49 | 只看该作者
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3#
发表于 17-5-2014 14:34:04 | 只看该作者
还是没google到

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
我爱猫眯 + 50 你太有才了!

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4#
 楼主| 发表于 17-5-2014 14:37:00 | 只看该作者
原样品放了虾片

咱家木有,就放虾仁

紫色葱头半个切碎,荷兰豆 少许,胡萝卜切碎。黄瓜番茄切片拼盘时备用

鸡蛋炸熟,虾仁炒熟,胡萝卜先炒一下。

葱头爆香后加入Nasi Goreng 酱炒,加一点水。倒入米饭,翻炒,倒入胡萝卜荷兰豆,出锅前加点胡椒粉。

拼盘时加入鸡蛋,虾仁,黄瓜及番茄就好了
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5#
发表于 17-5-2014 14:39:05 | 只看该作者
顺便问一下
吃了马来炒饭
飞机能找到吗

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
大尾巴甩甩 + 50 你太有才了!

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6#
发表于 17-5-2014 14:39:20 | 只看该作者
我爱我爱猫咪。
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7#
 楼主| 发表于 17-5-2014 14:40:03 | 只看该作者
当然能

把米粒一粒一粒翻干净
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8#
 楼主| 发表于 17-5-2014 14:41:02 | 只看该作者
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9#
发表于 17-5-2014 14:42:43 | 只看该作者
看样子还得洋泾浜啊,i love 我爱猫咪。
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10#
发表于 17-5-2014 14:55:20 | 只看该作者
哇哇,这个要学,特爱各式炒饭!
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11#
发表于 17-5-2014 16:47:01 | 只看该作者
还真没吃过大马的炒饭~学习了~
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12#
发表于 18-5-2014 09:56:46 | 只看该作者
我爱猫眯 发表于 17-5-2014 13:37
原样品放了虾片

咱家木有,就放虾仁

Nasi goreng直译过来叫做油炸饭可能更形象,呵呵,和国内的炒饭完全是两个概念。
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