求哪儿有卖走地鸡或者散养鸡

joyceli_79

哈~不好意思各位，一大早来讨论吃了~~~

请问大家有买散养鸡或者走地鸡炖鸡汤的么？请问哪儿有卖啊？在Perth都没有看到过。
多谢大家啊！！！

Chivas0909

活的不好买，冷冻的超市有

joyceli_79

Chivas0909 发表于 25-7-2013 12:38

                               
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活的不好买，冷冻的超市有

我看WWT和COLES卖的都是肉鸡啊？谢谢回复~！

李大锤

gumtree.com.au上找找

牧马人

华人肉店有可能有卖，大的华人超市也有可能有，是下蛋的老母鸡，西人不吃的。coles和wws都没有，有标着free range的也是肉鸡，跟国内的土鸡完全不一样的口感。

helnandez

swanvalley

joyceli_79

helnandez 发表于 25-7-2013 16:27

                               
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swanvalley

亲，Swanvalley面积好广，是去那里找谁买呢？我倒是记得有吃过一家饭馆，院子里养着几只大鸡，但是看起来不像是卖的样子。他们管屠宰么？多谢啊！！！

amanda_cyf

这里的鸡品种不一样，不要迷信所谓的走地鸡，因为做不出国内草鸡的味道。澳洲的鸡不适合煲汤。

牧马人

amanda_cyf 发表于 25-7-2013 17:02

                               
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这里的鸡品种不一样，不要迷信所谓的走地鸡，因为做不出国内草鸡的味道。澳洲的鸡不适合煲汤。

没这么绝对，布村这边华人店里的烧汤老母鸡6刀一只，汤味儿非常正。要么是你一直都没买到，要么就是perth没有。

QWERTYASDFG

我家有几只,走地老鸡.还能下蛋.但是不太多.因为养出感情了,下不了手杀.如果LZ想要,送给你.

毛桩桩

有感情的宠物鸡哎，还是养老送终吧

毛桩桩

在langford那边有个养鸡场，卖不下蛋的老母鸡，能煮出有黄黄的油的鸡汤，和国内土鸡差不多。不过对我来说，肉店free range的鸡熬的汤也很好啊

有2年多没去了，具体地址一下找不到了，就记得好像是沿着nicolson rd走，看看哪位同学知道的

QWERTYASDFG

毛桩桩 发表于 25-7-2013 18:22

                               
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有感情的宠物鸡哎，还是养老送终吧

是啊,虽然不怎么下蛋了,但总是不忍心下手.以前在南京的时候常杀鸡,一刀下去,看着鸡血哗哗的流进碗里,好象没什么感觉就杀好了.出来久了以后,好象不太习惯了.
不过想要吃蛋还得要换点年轻的鸡才行啊.

Dux

QWERTYASDFG 发表于 25-7-2013 17:18

                               
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我家有几只,走地老鸡.还能下蛋.但是不太多.因为养出感情了,下不了手杀.如果LZ想要,送给你.

请问你住在哪里呢？邻居不会有意见吗？

QWERTYASDFG

Dux 发表于 25-7-2013 20:17

                               
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请问你住在哪里呢？邻居不会有意见吗？

母鸡不怎么叫,平时和邻居处好关系,比如送点蛋什么的.卫生自己多清洁.避免周围的邻居要分享臭味.
通常每个区都有关于养鸡的具体规定.只要符合规定,就不怕有意见了.

amanda_cyf

牧马人 发表于 25-7-2013 17:13

                               
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没这么绝对，布村这边华人店里的烧汤老母鸡6刀一只，汤味儿非常正。要么是你一直都没买到，要么就是perth ...

超市的鸡都不止6刀一只,不仅是woolworth, 或者coles,一般的鸡场也不止这个价格，国内好的草鸡炖汤的也要20元1斤，不在布村，不妄下结论。

西澳电工

我家4只鸡，每天4个蛋，楼上推荐的品种。。。

我记得你打这个电话，0403 467 832 问她要鸡。她家有很多鸡，跑步鸡，还有牛啊，羊啊。。。

游776

也想买只煲汤鸡，很久没喝鸡汤了，嘴馋。在华人报纸上看到过走地鸡广告，想着这两天去拿份报纸呢。
谢谢电工提供的电话，不知道远不远，LZ要不结伴一起阿。

fenzuan

西澳电工 发表于 25-7-2013 22:10

                               
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我家4只鸡，每天4个蛋，楼上推荐的品种。。。

我记得你打这个电话，0403 467 832 问她要鸡。她家有很多鸡 ...

哈哈，会跑步的鸡，估计是家农场，哇哇，俺可能要吃鸡了，虽然在减肥，但我从来没杀过鸡。要让我老公给鸡砍头，有点恐怖。

Dux

西澳电工 发表于 25-7-2013 22:10

                               
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我家4只鸡，每天4个蛋，楼上推荐的品种。。。

我记得你打这个电话，0403 467 832 问她要鸡。她家有很多鸡 ...

价格怎么样？讲中文么？

amanda_cyf

还是那句话,澳洲的鸡与国内的鸡完全不同的品种,无法做不到国内煲鸡汤的味道.即便是在华人超市买的,除非他的不是澳洲养的鸡.

牧马人

amanda_cyf 发表于 26-7-2013 10:19

                               
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还是那句话,澳洲的鸡与国内的鸡完全不同的品种,无法做不到国内煲鸡汤的味道.即便是在华人超市买的,除非他的 ...

again，真的不是你说的那么绝对，布村这边的鸡汤味很正，甚至强于国内20块一斤的烧汤鸡，悉尼墨尔本肯定都有。国内真正的土鸡在菜场是买不到的，而且也不止20。

这边还可以去鸡场买新鲜的土鸡，我没买过，但是在朋友家吃过，肉质非常紧实鲜红，鸡皮筋道，完全是国内散养土鸡的口感。

keepdancing

你可以买受精蛋自己孵化，然后再养大，这样就可以保证散养了。

joyceli_79

李大锤 发表于 25-7-2013 13:01

                               
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gumtree.com.au上找找

好的，多谢啦

joyceli_79

amanda_cyf 发表于 25-7-2013 17:02

                               
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这里的鸡品种不一样，不要迷信所谓的走地鸡，因为做不出国内草鸡的味道。澳洲的鸡不适合煲汤。

实在没有办法的情况下，也只能吃这地上跑的，那肉鸡没法吃啊。

joyceli_79

QWERTYASDFG 发表于 25-7-2013 17:18

                               
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我家有几只,走地老鸡.还能下蛋.但是不太多.因为养出感情了,下不了手杀.如果LZ想要,送给你.

。。。楼主你真是好人啊，算了，你先养着玩儿，我回头实在买不到，再找你：）多谢慷慨解囊！

joyceli_79

毛桩桩 发表于 25-7-2013 18:29

                               
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在langford那边有个养鸡场，卖不下蛋的老母鸡，能煮出有黄黄的油的鸡汤，和国内土鸡差不多。不过对我来说， ...

太感谢了！真是有用的消息，有哪位知道详细的地址的啊？先谢谢啦~~~我自己也上网查查去！

joyceli_79

QWERTYASDFG 发表于 25-7-2013 18:57

                               
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是啊,虽然不怎么下蛋了,但总是不忍心下手.以前在南京的时候常杀鸡,一刀下去,看着鸡血哗哗的流进碗里,好象 ...

这边是不是不能自己杀鸡啊？？？

joyceli_79

西澳电工 发表于 25-7-2013 22:10

                               
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我家4只鸡，每天4个蛋，楼上推荐的品种。。。

我记得你打这个电话，0403 467 832 问她要鸡。她家有很多鸡 ...

哇塞！！！多谢楼上啊！！！真是好消息，记下了！管宰鸡吗？：）

joyceli_79

游776 发表于 25-7-2013 23:02

                               
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也想买只煲汤鸡，很久没喝鸡汤了，嘴馋。在华人报纸上看到过走地鸡广告，想着这两天去拿份报纸呢。
谢谢电 ...

我先打电话问问，不过这个周末不知道能不能去呢，因为下周要去悉尼，不着急等回来一起啊？