来澳50日之-----随笔乱记. 我在悉尼的日子

candywang

原帖由 greentree808 于 21-3-2012 15:18 发表

                               
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对不起，我点错了。 不小心点到吐了 。写得很好， 把我对澳洲的憧憬彻底粉碎了。

憧憬是美好的，可是生活是残酷的。

就像美与丑的相对。

一个人一个世界，我的不能代表你的。

candywang

今天天气不错！！！写点什么呢？
        自来悉尼以后就有的那种感觉最近几天一直在我脑海里萦绕。。。。真担心再过一段时间，连我自己都会忘记。人总是特别容易的就会被假装的坚强紧紧的包裹，怕被伤害，怕被内心那残留的软弱打败。
        踏上这片土地、与一休哥牵手走在雨后的“王子公园”、走在陌生的马路上、破晓中匆匆上班的脚步里，这一切都是那么的相似。仿佛时间又回到了11年前的北京街头。一个人走在陌生的马路，顶着烈日去面试，为寻找 一个栖身之所被中介骗（当然钱我拿回来了，我那里那么容易就认输呢）刚接到入职通知在电梯里都会傻笑，未知、茫然、时时保持警惕混杂的心情让刚刚毕业的我天天都像上了弦的闹钟，一刻不得信息。当时租住的太阳宫地区现在已经高楼林立与往日截然不同。在工作不到二个月的时候，我望着上地边上新盖的楼心 里暗暗问自己“你什么时候能住进像这样漂亮的房子？再不用搬来搬去！！”我就是这样一点点的给自己定目标，然后慢慢的去完成，去实现。然而在与他相识相知相伴的这十多年里，我停下了脚步压抑着自己内心不安份的渴望。日子就这样在彼此磕磕绊绊中缠绕了十年，10个流光岁月中失去了很多，当我猛然意识到自己不再年轻不再是一个懵懂的小丫头时，家里除了多了一只被我牵绊的虎头外，我一无所有！

          如今似曾相识的背景里，我的身边多了一个他，可心境却已完全 不同，多了坚强多了后盾多了坚韧。
          突然很想说说一休同学。没有北方爷们的粗犷，新生代秀酸秀才一个。很细心很婆妈的一个男人。相伴的日子里是我的出气筒但他不是我依靠的肩膀（我靠他会倒的哈哈），可是我知道他是一个可以停靠的地方。我们经历了所有夫妻都经历的感情危机，也经历过别人家未 曾经历过的。他可以包容我的所有缺点我却容不下他任何丁点儿的错，是不是很霸道哈。他像一个慢节拍的音符总能让我这只容易发怒的狮子安静下来，他像一个智者总会在我不愿意听他讲话的时候指出我的错误虽然我时常不承认。他像唐僧哥哥也像我喜欢的一休哥。我从未向他表白过我对他的感情道底是什么，因为感情总被油盐酱醋，总被锅碗瓢盆掩盖着。回家时温馨的灯光下适口的饭菜，即便不用对饮也是浪漫。我用最粗糙最简单的方式在厨房里完成了我的感谢方程式。
  
           用歌词来结束今天的帖子，很有感觉的一首歌。时常会在我嘴里哼唱在心里回味~~~~~
                  
                    来自张国荣、辛晓琪《深情相拥》
         
           不愿放开你的手， 此刻可否停留；
           爱的乐章还在心中弹奏 ，今夜怎能就此罢休；
  
           我的感受， 与你相同 ，不愿陪月儿般滑落；
           对你的心 ，有星辰来为证 ，爱如风云翻涌；
           再次深情相拥， 时间这一刻停留；
           千万不要开口再对我说， 爱情只为今夜不走；
           既然相信会有思念的忧 ，就让你我俩长伴左右。

candywang

十三陵掠影

candywang

跑的人挺多的哈，JJ我只负责拍片片~~~~~

ytdxl

原帖由 candywang 于 20-3-2012 18:04 发表

                               
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我后面会告诉你我为什么只写一个章节。不是为了留下悬念。
俺又不靠帖子点击量卖广告~~~~~~~

晕啊，“我后面会告诉你我为什么只写一个章节”，这又是留悬念啊。

MICHELLE07

我也曾养过猫,为了生宝宝,送人了.送走那天,我哭了.

我也曾连续两次只有写作差0.5,第二次看到成绩单,我哭了.

终于拿到了PR,再没有哭过.

gamesover

lz应该生个娃的

candywang

一休哥，，，一个工作了12年的IT程序员，缘于性格缘于工作性质的原因，做事相对认真严谨，从不会偷懒耍滑。基于此第一次试工老板是非常满意的，而后的日子里他每天下午1：30开始了他的打工生涯。我游手好闲的混着一天又一天，考虑是自己做生意还是打工，期间给几个转让生意的人联系过，浅浅的聊了聊，总是感觉有些问题没有吃透，况且我的性格是对一些事情没有基本掌握的情况也不会下手，但还没等我整明白，2012年1月11日下午一休哥打来电话说“老板店里需要一个人，我说可以让你来试试，你要不来一下？”其实在这期间他也和我曾提过，这家店离住的地方非常近，而且相对稳定，他还是比较喜欢的。如果店里要招人，他会向老板推荐我的。我对此不以为然，因为被雷的半生不熟的我，根本对此没有任何头绪，我曾经考虑过出国后也许会从最底层做起，会从累脖子工干起，但是当真的面对这一切的时候，还是有些木然的。是身段放不下，还是不甘心做一个在国内也许我会嗤之以鼻的工作（当然这里不是瞧不起这类工作，原因后面我会详述）也许没有逼到那份儿上，谁知道呢！！！！
    一个我无事可做，这屋里我也呆不住，电脑也木有。打工，顺便了解一下真实的生意运作道底是什么。怀着好奇、好玩、打发时间的想法，我还是 决定去看看。能不能做我喜欢不喜欢做？所以我没有在第二天早上去店里（老板本来是要求第二天直接来店里的）而是当天下午快下班的时候去了。如果我想拒绝会在那一时刻拒绝他，也不耽误人继续找其它人不是么。

     简单的收拾了一下，毕竟是去面工嘛：）！
     原先一直知道LG在一家小店里做清洁，但是道底是什么，我不清楚也没兴趣知道，他愿意做就让他做去呗！
     一家小店，在我的概念里类似北京的小饭馆。由于地段特殊所以没有堂食所有东西基本客人都是要打包带走的。主营三明治、咖啡、鲜榨果汁、部分糕点面包。
     老板是一个非常年轻的上海小伙子，简单的向我介绍了一下每天都要做的事情。问我会不会做饭。这一下子就问到点子上了，花猪我不敢说做的多好，但是基本的家常便饭家里还主要是我承担的。这些自然不在话下了。又问到英语，LG忙活，她英语蛮差的，能认识几个单词吧哈哈！~~~~~这的确是我的软肋，英语学了一个不剩的全还给老师啦。可就是在这种水平上，花猪我闯荡了几个国家，竟然米有走丢过！买东西在连比伙儿外带丰富表情的帮助下都OK的哈哈哈，其实花猪我当听不懂的时候，脸上的表情是任何一个营业 员都无法猜透滴。毕竟嘛，领导有领导的做风滴，就是嘛也不说，面色凝重的说一个NO，假装继续挑选然后转身出门~~~~~~~~我笑的肉颤呀，因为一休哥同学单词量巨大可惜不会讲哈！！！
我的工作都涉及了那些！看似简单却也不简单哈！！！！

[ 本帖最后由 candywang 于 23-3-2012 00:16 编辑 ]

在YM路上

原帖由 candywang 于 21-3-2012 15:32 发表

                               
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十三陵掠影

呵呵，08年五一去过，人很多。景不错

cindywang2004

很认真的都看过了。。。不能尾声，要继续啊。。。

sskkyy012

精彩啊，不过又要等明天了～

ytdxl

尾声？你欠了n多结尾你敢尾声啊？这些粉丝都不答应啊~~~~~~~~~~~~~没有天理了！！！

candywang

原帖由 ytdxl 于 22-3-2012 22:34 发表

                               
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尾声？你欠了n多结尾你敢尾声啊？这些粉丝都不答应啊~~~~~~~~~~~~~没有天理了！！！

candywang

原帖由 gamesover 于 21-3-2012 23:31 发表

                               
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lz应该生个娃的

这个工程感觉好艰巨~~~~~~~~~~~

candywang

  写着都米有感觉啦！！

好似疯人自语~~~~~~~~

candywang

就这样我们二口子在我来到悉尼的第12天，在同一个小店里开始了我们的打工生涯，一个与原来生活风马牛不相及的工作。他是清洁小生，我是鸡婆，就这样偶华丽丽的做鸡啦！
         我的工作庞杂多样，工种在一天里来回交替相互交织，要求手快脚快还要眼睛快！这里涉及厨房帮工、清洁、咖啡手、、果蔬榨汁员、客户服务、货物整理及专职做鸡~~~~~~~~~~哦 ！YEA~~~~~~~~
         头天下午我提前去了店里，老板简单的介绍了一下我主要的工作包括 ：
厨房帮工类：
1、        切菜：所有三明治需要的菜要清洗干净，按规定切出装盘备用。如西红柿切片、胡罗卜擦丝、柿子椒切条、BEETROOT（甜菜根切丝）、黄瓜切片等及一些需要半加 工的食品如COESLAW、鸡蛋、三文鱼、CHEES的后期加工等；此工作要求最晚于早上11：00前结束；
2、        JUICE吧的准备工作：苹果切块儿、西瓜切条、BEETROOT切块儿、芹菜取叶去根、菠萝去皮切条、橙子去皮切块、柠檬切块儿等，总之就是要榨汁机的送料口能吃进去原料；要求早上7：30前完成，某盒水果缺时及时补充，要保证所有水果蔬菜都在营业时间里有充足备料；
3、        水果沙拉：一堆水果按要求洗、切、装、标价然后在冰箱里码放整齐；
4、        咖啡：最早的时候没有参与；
5、        来了客人点东西要服务周到；所有商品的零售包括三明治、果汁、咖啡、沙拉以及软饮料的销售、面包糕点的销售等等。包括问路的来了也得回哈哈！！！
6、        打杂：、那脏了及时收拾包括后厨的盆盆罐罐的清洁 ，或者米有奶了跑去7-11买个奶啥 的；
7、        主要工作：做鸡。。。。这是一项店里最主要、也是最复杂、最苦最累的工作。包括前期分类切割、中期处理、后期炸制或烤制成成品。由于老外擅食各种鸡，所以鸡在切的时候就会按照食品种类的不同而切成相应的半成品。包括重量的把握，如一片炸鸡要求不多不少在100g等等；

主要工作量集中在上午进行。

一休哥做什么尼？
上午用过的东东西西他要清洁、包括各种机器比如榨汁机、咖啡机等、地面、台面的清洁。
就这样我们二口子在每天中午的时段里在小店里交错了下工作，交错了下时间。他上午上课我上午打工，他下午来店里工作，我下午回家休息会准备一天的晚饭。

         其实老板在交待以上工作的时候，并没有按我这样分类，而是走哪说哪（这也导致了工作的前一周里问题不断，甚至大家手忙脚乱，店家小老板是个80后工作是传承来的，而不是靠管理和经验分析来做部分改进的。这个后期会讲）。在当时听完没有感觉出工作量有多大，也没有感觉出有多难。

         只是对厨房的各种刀产生了怀疑。要知道中国人至少我知道的中国家庭都是那种大刀（虽然不用像斩骨刀那会重，但是至少都是大片儿钢的刀，掂手里有一定份量的）而他们因为准备是西餐，也可能前一任在转店的时候也是这么教他们的。所以各种东西的处理有不同的刀。但是主要是他们最大的刀也不及我们家刀一半儿大。在我眼里像是水果刀，还挺轻的。当天开玩笑的还问老板，你的刀我用不习惯，能不能把自家的刀拿来用，老板腼腆的笑了一下说可以，不过最好适应一 下。

       试工还算满意，毕竟我的刀工比不上大厨但也不赖的，就这样我们都有了工作，LG很开心，一下子每周多了收入，不用再从卡上取钱出来，他叮嘱我好好做，离家又近什么的。。。。。而我的心思不是这些，打发时间总不能天天趴家里吧，了解一下小店的运营、收入等等。毕竟打工不是我想要的。
       然而就是这份看似简单的工作，在头一天就让花猪我见识 了，玩大了，当天就玩大了，，，是什么导致我头一天在厨房里栽一跟头，而后又接着栽在这玩意儿手上？？？

[ 本帖最后由 candywang 于 23-3-2012 19:31 编辑 ]

jasminecai

花猪写得真好

写多点啊，看得不过瘾呢，呵呵

flyday

感谢lz写得这么好，风趣而真实。

我不知道我为什么坚持， 我只知道我会一直坚持下去。
－－－这是我生活的状态

candywang

原帖由 flyday 于 23-3-2012 20:44 发表

                               
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感谢lz写得这么好，风趣而真实。

我不知道我为什么坚持， 我只知道我会一直坚持下去。
－－－这是我生活的状态

我的坚持一定带有某种目的，盲目的坚持我已经不会了。

或者说没有时间让我去做我认为没有意义的事。

AusorNZ

Mark 一下，回头好来看更新。
LZ很强大，勇敢！

cctt126

继续继续继续

跳皮筋的格桑

小花猪打工的内容好复杂哦，又要洗，切，做沙拉，，还要销售，还要做鸡块。。。才来12天就开始做啦，不容易哦。

我以前在鱼薯店打过工，只管销售，收银，简单的清洁，后来加了做咖啡。

继续写吧，我爱看

ytdxl

原帖由 candywang 于 23-3-2012 18:10 发表

                               
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就这样我们二口子在我来到悉尼的第12天，在同一个小店里开始了我们的打工生涯，一个与原来生活风马牛不相及的工作。他是清洁小生，我是鸡婆，就这样偶华丽丽的做鸡啦！
         我的工作庞杂多样，工种在一天里来回 ...

"而不是靠管理和经验分析来做部分改进的。这个后期会讲）。"你就使劲留伏笔吧，基本每篇你都留啊。。。我看你大结局如何收笔哈。

candywang

原帖由 ytdxl 于 24-3-2012 21:57 发表

                               
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"而不是靠管理和经验分析来做部分改进的。这个后期会讲）。"你就使劲留伏笔吧，基本每篇你都留啊。。。我看你大结局如何收笔哈。

不是留伏笔。而是事后再写的时候往往是啥都想明白了。

但帖子纪录的只是事情发生时的状态。

candywang

本来想接着写打工的事情的，昨天去徒步了近5个小时特别累不说，再次让我领略了悉尼的交通， 不吐不快！！！！
          窍以为悉尼是一个交通欠发达的地区，至少给我这样的印象。不像北京你放眼往去满大街的公交车队排成行。可是在这里特别是CITY以外的地区公交还是比较少，从车次频率上讲貌似也要低一些。
          在CITY我主要的交通是555路免费环线BUS。车况还算不错，空调嘛的都有，司机也很亲和。可这些仅仅会给初来悉尼的人一丁点好感，因为你会被有关公交方面的其它内容打晕掉！
           首先说站和站牌，一个小小的以玻璃为外壳的小站台，站街上你根本发现不了，几呼透明的，稍不注意还找不。找到了吧，再看站牌以小玻璃房为中点，前后各路公交停靠的位置相差比50米，也就是说你站在站台上是很少等到合适的车。
           更悲剧的是，不算大也不算小的站台里，各路车竟然没有起始站名。 不知道从那到那去，下一站是哪里，况且我目前身处的这一站叫什么偶也找不到，难道悉尼的公交系统是在考察大家。手里拿着地图再强他也猜出站名呀！当你看到哪下一张表格的时候你想到了什么？
举例说明：
300 6：00     301 7：00     300 8：00     131  9：05      290   6：06     301 6：07      289 6：08
131 6：09    290 7：10      301 8：02     289  9：05     289 6：05       131 7：06      289 6：05
131 6：05     290 7：06     290 8：06     300  9：08     301 6：02     289 7：09        289 6：05
131 6：05     290 7：06     301 8：07     289  9：08      131 6：09     290 6：10        290 6：10
300 6：00     301 7：00     300 8：02     131  9：15      290   6：06     301 6：07      289 6：08
131 6：09    290 7：10      301 8：12     289  9：25       289 6：05       131 7：06      289 6：05
131 6：15     290 7：16      290  8：16    300 9：28        301 6：02     289 7：09      289 6：05
131 6：15     290 7：16      301  8：17    289 9：29       131 6：09     290 6：10       290 6：10
300 6：22     301 7：22     300 8：22     131  9：30     290   6：06     301 6：07      289 6：08
131 6：24     290 6：24     301 8：23     289  9：35      289 6：05       131 7：06      289 6：05
131 6：34     290 7：25     290 8：25    300  9：38       301 6：02     289 7：09       289 6：05
131 6：35     290 7：26     301 8：33    289 9：48        131 6：09     290 6：10        290 6：10
300 6：37     301 7：30     300 8：35    131  9：49      290   6：06     301 6：07      289 6：08
131 6：40    290  6：33     301 8：45    289 9：50       289 6：05       131 7：06      289 6：05
131 6：45    290 7：40     290 8：50     300 9：58      301 6：02     289 7：09       289 6：05
131 6：55    290 6：50     301 8：55    289 9：59        131 6：09     290 6：10        290 6：10

          时间表，本站各车到达该站的时间表。就算是时间表吧，他也不是归类划分的，而是从早6：00~11：00各路车的到站时间。密密麻麻在一张A3大小的纸上打印的，看上去是谁也找不到，全TNND的是数字。我第一次看的时候二秒种后就感觉纸上无数个蚂蚁在爬。看完了比不看还晕。这要赶上一近视眼没带眼镜的，您就是趴玻璃上也瞅不清楚。因为用的是标准的11号字体。
          更让人感觉玩鸟的是，车不是站站都停的。也就是说车上有人要在这站下，他要先在车上按铃示意司机下车，否则司机踩着油门就过去了，要么就是您要上车，看见车来了，像司机挥手示意，你要上车，否则司机又将踩着油门过去鸟。。。赶上远一点的地区，车与车之间间隔近一个小时，又不是又13了吧。
            由于站台上没有各车次的起始站、途经站站名，挥手似呼也成了玩笑。我嘛都不知道您让我挥手给谁呀。这还是我在别人的介绍下知道要挥手，这要英语不好的，车前挡玻璃上也写着“挥手示意”的英语，可鬼又能看懂，我要向司机挥手问好吗？
          好在每一辆身前额头处都有显示屏，车侧身上也有简要的途经站名，可这你要看明白喽也得TNND的智商上200以上，否则照样玩完。站在边上等车，看着车来了，上面显示此车到XX（终点站）下面一行小字是途经站名，等我看明白了车都进站了，也才途经了二个站名，你要去的是不是这个方向你照样摸不清楚。再说这车身上的站名，人是介么写滴，经过学校、影院、商业区、公园。。。我擦，这难道是智力大冲关？在悉尼坐个公交如此的考验个人才能，总之一头雾水。。。。
          就算您蒙对了上车，别乐，要想下对地儿也得时刻准备，还得按铃，否则您将可能付费乘坐到下一站。指望着听车上的师傅报站，且等死吧！更别提什么提前买票的预付费车和后上车买票的公交。。。。。一塌糊涂一塌糊涂。。。。出来坐个公交吧，那一个叫人操心那！
         悉尼的公交那不是给一般人坐滴。您要想坐车得先出门前在家搞清楚线路、搞清楚价格、搞清楚时间，还得手里拿着GOOGLEMAP，别忘了还得英语好。您只要是雅思考不到4个8的，就崩坐了，您只要是智力不够200的，坐迷糊了都属正常！

         当然鼻子下长嘴只要敢问，咱还是走不丢的，所以不懂了 咱就问~~~~~~~

在YM路上

原帖由 candywang 于 25-3-2012 20:26 发表

                               
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本来想接着写打工的事情的，昨天去徒步了近5个小时特别累不说，再次让我领略了悉尼的交通， 不吐不快！！！！
          窍以为悉尼是一个交通欠发达的地区，至少给我这样的印象。不像北京你放眼往去满大街的公交车 ...

哈哈，崩溃啊，玩数字游戏呢。
小猪，加油啊，等着看你的更新呢。

ironcool

可惜啊， 楼主lg应该坚持一下， 辞了职全力烤鸭。
我也考了好几次， 起先回回被作文拦， 最后终于得偿所愿。

这样就有PR了， 然后很多事情就好办多了。就算仍然申请读书，你的身份也是local students， 而不是international students，所以奖学金什么的也更容易获得。至于工作， 那PR身份更是重要。而且你攒的钱买房子也没有后顾之忧了，你们生活条件也会好很多的。

xsxsl

悉尼的公交的确让人崩溃，多少次让人欲哭无泪啊。的确，悉尼的公交不是给人坐的，能熟练运用公交系统的都是神仙。

candywang

原帖由 ironcool 于 25-3-2012 22:07 发表

                               
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可惜啊， 楼主lg应该坚持一下， 辞了职全力烤鸭。
我也考了好几次， 起先回回被作文拦， 最后终于得偿所愿。

这样就有PR了， 然后很多事情就好办多了。就算仍然申请读书，你的身份也是local students， 而不是in ...

哎，有些时候有些事有些人真的米有办法讲。。。。


看看我天天吊在树杈子上的感觉就明白了。

坑都是自己挖的，孽也都是自己造的。

retirement

坐公交夸张了点，俺这智商平庸连烤鸭都不敢的，坐车也没丢不是 不过呢，不管哪个城市，au的公交绝对差咱不止几条街而已