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中央台理财在线居然在播《30年的鲨鱼致富路》!

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1#
发表于 22-1-2010 16:42:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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介绍上是这样说的:

标题:[理财在线]30年的鲨鱼致富路(2010.1.6)
简介:鲨鱼体大、凶猛,是海浪中的庞然大物,被称为“海中狼”。在浙江省乐清市有一个以鲨鱼加工而闻名的小镇,有着几十家鲨鱼加工户。随着鱼翅逐渐摆上人们的餐桌,鲨鱼加工成了赚钱的行业。那么,进行鲨鱼加工有哪些需要注意的事项呢?《理财在线》,助您致富!

在全球都在保护鲨鱼的大环境下,央视在为浙江乐清的一家鲨鱼加工厂唱赞歌,还在最后向想要致富的人推广这一“致富经验”。

一个国家电视台,居然愚昧如此,无话可说了。

http://space.tv.cctv.com/video/VIDE1262780812988884

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gamesover + 20 那些是可食用的鲨鱼,请不要滥情,谢谢
背包沉 + 49 无话可说,中国人的嘴啊……
stellahie + 30 谢谢分享!

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2#
发表于 22-1-2010 16:52:30 | 只看该作者
广东人的嘴真是惹了不少事啊
这节目在朝廷一台肯定放不了

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jessi + 1 怎么又关广东人事?~!
rosanna + 20 谢谢分享!

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3#
 楼主| 发表于 22-1-2010 16:55:37 | 只看该作者
还有这个:
致富经:靠鲨鱼赚钱的人
http://www.zhifujing.org/jg/200911/7226.html

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rosanna + 20 谢谢分享!

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4#
发表于 22-1-2010 16:57:04 | 只看该作者

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5#
 楼主| 发表于 22-1-2010 17:01:24 | 只看该作者
不吃鱼翅 拯救鲨鱼

---- 狗民网发起拯救鲨鱼爱心传递公益活动

已经有2604人留言支持此活动...[查看]

引言:
今天看了一部名为《SHARKWATER》的电影,原来,鲨鱼并不是人类的敌人,他们其实很怕人类,也很少攻击人类,更难以将尺寸比自己的嘴大很多的人类的肉撕扯下来,平均每年被鲨鱼杀死的人仅有5人,相比之下,被大象和老虎杀死的人有200人,被人类自己处决的有2400人,死于毒品的有22000人,死于车祸的有1200000人,死于饥饿的有8000000人。

大象和老虎受到保护,鲨鱼却正被杀戮,因为可恶的鱼翅贸易。其实鱼翅没有什么味道,更没有什么了不得的功效,看到那些鲨鱼被人类割去鱼鳍后扔进水里,觉得人类真的很凶恶,这样的杀戮,已使得鲨鱼的数量下降了90%,而处于海洋生物链顶端的鲨鱼一旦灭绝,将是人类的灭顶之灾,因为我们生存所需的氧气的70%是海洋中的浮游生物提供的,鲨鱼一旦灭绝,没有了天敌的控制的其它海洋生物就会大量吞噬海洋浮游生物,海洋是地球上最重要的生态系统,起到调节气候和为其它生物提供食物的作用,因此拯救鲨鱼其实就是在拯救人类自己。


这是一位朋友博客中文字,原来我们一直误解了,鲨鱼其实并没有那么凶恶,它们没有理由被杀害。现在正面着临灭顶之灾的它们,是海洋生物链中不可缺少的一环,所以,保护鲨鱼的工作已经刻不容缓,就像这位朋友说的:拯救鲨鱼其实就是在拯救人类自己。


也许你还并不了解鱼翅到底是什么?为什么说鱼翅是“最残忍的食物”?那就先从下边的这些图片看起吧:


                               
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我们都以为鱼翅很珍贵,很滋补,但事实上,科学家做了一个试验,经过检验,一碗鱼翅和一碗鸡蛋羹比较,鱼翅的蛋白质和很多营养成份远不如鸡蛋羹。


最令人难过的是,鲨鱼肉因为不值钱,所以现在捕到鲨鱼,只需要活生生的斩下它的鳍就可以了,然后把被砍了手脚的鲨鱼抛回大海。


                               
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那些鲨鱼不能游泳,直接沉如大海,等待死亡慢慢的来临。


                               
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何为鱼翅?
所谓鱼翅,就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。鲨鱼属软骨鱼类,鳍骨形似粉丝。

鱼翅真的有营养吗?
从现代营养学的角度看,鱼翅(即软骨)并不含有任何人体容易缺乏或高价值的营养,也可以说其营养价值并不十分高,因鱼翅所含的蛋白质缺少一种必需的氨基酸(色氨酸),是一种不完全蛋白质。如果想补充蛋白质,有很多食物都是物美价廉的好选择,如豆制品、鸡蛋、瘦肉等,所以靠鱼翅补养纯粹是无稽之谈。
鱼翅不仅不能补养身体,还有可能使你中毒。据一个环境调查组的研究表明,在鲨鱼鱼翅汤内含有高浓度的毒性物质——水银,而水银对人高级神经系统有害。在对曼谷销售的鲨鱼鱼翅进行的两项随机检测毒性试验表明,鱼翅被水银污染的程度高达70%,含有可被人体吸收的水银比率已超出正常允许含量42倍,而水银的来源是未被处理过的废水。澳大利亚和新西兰最近也向国人提出警告,特别提醒那些怀孕的妇女尽量不要食用鲨鱼肉。因为摄入过量的水银会对孕妇和她们的孩子产生非常大的危害,尤其会影响孩子大脑和神经细胞的生成。鱼翅中的水银成分大都来自污染的海水,而鲨鱼在食物链中处于最高的位置,因此它们体内的水银成分总是能够越积越多。

是吃鱼翅还是吃鱼翅的“社会含义”?
许多第一次吃鱼翅的人,大概都会失望,因为他们觉得价钱不菲的鱼翅并没有原先想像的好吃。有人甚至更干脆地说,鱼翅的味道其实跟粉丝也差不多。尽管如此,吃过鱼翅的人,跟那些只吃过粉丝的人相比,感觉还是不一样。这不但是因为“鱼翅族”吃过“粉丝族”所没有品尝过的珍稀食品,而且是因为“鱼翅族”借助于鱼翅这一“高档”食品,获得了一种不同于“粉丝族”的身份感。尽管在许多人那里,鱼翅与粉丝之间的口感差别并不是特别大,人们依然觉得鱼翅比粉丝“好吃”,主要就是因为鱼翅的价钱比粉丝高很多,一般人吃不起,或至多只能偶尔尝尝。     

显然,在某种意义上,鱼翅的味道不是来自于本身的自然口味,而是来自于自身的“社会口味”,即社会所赋予鱼翅的意义。所以,与其说是我们在吃鱼翅,不如说是我们在“吃”鱼翅的“社会含义”。如果说,粉丝象征着“日常”、“普通”和“大众”,那么,鱼翅则象征着“高档”、“高贵”和“身份”。

那么,不知道你有没有想过,人的虚荣心与一个物种的灭绝哪个更重要呢?而且,这个物种的灭绝还会直接导致海洋生态的危机,最后遭受更大灾难的其实正是我们自己。我想,现在是时候摒弃这一陋习了。

鲨鱼的消失意味着什么?

因为鱼翅的价格甚高,近年吸引各地渔民争相在海中捕杀鲨鱼,引致海中生态出现不平衡,导致部分鲨鱼濒危。由于鲨肉价值很低,因此鱼翅渔业者在扑鲨后,仅割下鲨鱼的鱼鳍部分,便将鲨鱼抛回海中以保持更多的空间存放价值更高的鱼翅。这些鲨鱼并不会立刻死亡,但会因失去游弋能力窒息而死,或者被其他鲨鱼捕食。部份关注动物及生态团体近年落力宣传请求大众不要吃鱼翅,主要原因不仅是捕杀鱼翅的过程残忍,更因为由此导致鲨鱼总数大幅减少——50年来下降了80%。据估计,每年全球有1百万鲨鱼被捕杀,鱼翅的年产值达到12亿美金。也正由于牵涉庞大的利益,该行业倍受有黑社会活动届入的指控。

一些禁止捕鲨的法律已经获得通过,不过对公海上的捕猎行为还约束甚少。美国最近通过了全面禁止捕杀鲨鱼的法案,但仅能限制在美国注册的渔船和美国领海上的行为。鲨鱼必须整只进口而不能仅进口鱼翅部分。国际渔业组织也在筹划在大西洋和地中海上禁捕鲨鱼的协议,但是对太平洋和印度洋还没有相应的禁捕计划。

海洋生命系统的存在要依靠一个平衡的生态链,而这一生态平衡的微妙程度更是超过了任何人的想象。有调查显示,大西洋西北部鲨鱼的减少,直接导致其他几种鱼类数量的上升,进而使扇贝、蛤蜊等水生动物数量下降。同时,水的质量也有所下降。“鲨鱼处于海洋生物链的最顶端,它们一般吃那些生存能力最差的鱼类,这样有助于改善鱼类的基因,有利于种群的健康发展,因此,鲨鱼对海洋生态系统起着不可替代的作用。”于主任解释说,鱼翅市场的扩大,势必会破坏海洋生态系统的平衡与进化。

鲨鱼在地球上已生存了近5亿年,比恐龙的出现还早1亿年,但目前的情况是,因为人们对鱼翅的“钟爱”,导致鲨鱼数量急速下降。对此,像于主任一样的很多海洋专家也呼吁人们尽量不要再吃鱼翅,保护目前还在海洋中自由生活的鲨鱼。如果大家还没有意识到这一点,仍继续吃鱼翅,最终的结果只能是让这种海洋生物彻底灭绝。 


“保护鲨鱼 不吃鱼翅” 我能怎么做?
欢迎加入我们——



                               
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NBA巨星姚明、体操王子李宁、著名歌唱家刘欢在2006年8月2日的记者招待会中呼吁人们停止食用鱼翅的嗜好。

不吃鱼翅 从我做起
你可以加入我们,让更多的人能够了解不吃鱼翅的意义:
从自己开始,以后不再购买或食用鱼翅;
向周围更多的人宣传为什么要不吃鱼翅;
把此文放到自己的博客中(狗民家园等),让更多的人看到;
把此文链接加入到自己的qq、msn签名中;
把此文发到你知道的论坛、贴吧等进行宣传…
为了保护鲨鱼,也为了我们人类自己,你可以做的更多!

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stellahie + 30 谢谢分享!
西皮二黄 + 30 支持!

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6#
发表于 22-1-2010 17:30:50 | 只看该作者
支持“不吃鱼翅 拯救鲨鱼”,但觉得这文章写得也不是太靠谱,首先配图(第二副)和文字南辕北辙,看到的是被开膛的鱼而不是“活生生的斩下它的鳍就可以了,然后把被砍了手脚的鲨鱼抛回大海”,另外说鲨鱼数量减少导致海水水质下降也不够严谨,科学
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7#
发表于 22-1-2010 17:46:45 | 只看该作者
太愚昧了
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8#
发表于 22-1-2010 18:01:24 | 只看该作者
F***K
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9#
发表于 22-1-2010 18:42:03 | 只看该作者
支持!!!
每次看到这些就悲 !!
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10#
发表于 22-1-2010 19:16:27 | 只看该作者
报名~
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11#
发表于 22-1-2010 20:02:28 | 只看该作者
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12#
发表于 22-1-2010 20:19:58 | 只看该作者
美国干爹吃火鸡,真时尚啊真时尚
法国叔叔吃鹅肝,真浪漫啊真浪漫
日本表舅吃鲸鱼,真科技啊真科技
德国二叔吃马肉,真庄严啊真庄严
意国小舅黑松露,真典雅啊真典雅


中国土爹吃鱼翅,真愚昧啊真愚昧



土爹啊土爹,你为什么这么穷
穷就不要生养孩子嘛
你看,生养了,孩子反而恨你
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13#
发表于 22-1-2010 20:57:12 | 只看该作者

回复 #12 pipiman 的帖子

我不吃火鸡鹅肝鲸鱼马肉鱼翅,反对不人道的饲养方式,黑松露吃不起。

你还有别的问题吗?

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14#
发表于 22-1-2010 21:07:05 | 只看该作者

回复 #12 pipiman 的帖子

你就好好供着你那吃鱼翅、燕窝、虎鞭、熊胆、阿胶,外加猫肉、狗肉的土爹吧,如果你看到别人鄙夷的眼神的时候,别说是歧视你。

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whiteorchid + 20 我很赞同!
Sophia + 10 那是反讽……没看出来?
naughtybaby + 30 我很赞同!

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15#
发表于 22-1-2010 21:40:21 | 只看该作者
原帖由 pipiman 于 22-1-2010 20:19 发表
美国干爹吃火鸡,真时尚啊真时尚
法国叔叔吃鹅肝,真浪漫啊真浪漫
日本表舅吃鲸鱼,真科技啊真科技
德国二叔吃马肉,真庄严啊真庄严
意国小舅黑松露,真典雅啊真典雅


中国土爹吃鱼翅,真愚昧啊真愚昧


...

鱼翅和鲸都是野生动物保护方面的问题。
火鸡、鹅和马都是家禽家畜,没这方面的问题。鹅肝有饲养方法不人道的问题,不过这个和野生动物保护不是一回事儿,类似的情况是北京烤鸭。
松露是真菌,也没这方面问题。不过黑松露是法国的吧?白松露是意大利的。
野生动物也并非不能吃,大家吃的海鱼大多是野生动物范畴的。但是鲨鱼和鲸的不同在于鲨鱼和鲸在食物链比较上层,数量比较小,所以一旦大量食用就可能造成生存方面的威胁。日本人说他们捕鲸活动尚未威胁到鲸类,但是这个是因为只有他们捕捉别人不捕捉才有可能的,等于是全世界都忍着不捕捉便宜日本人了,所以日本人的这个活动必然受到世界的非议。鲨鱼的数量虽然比鲸类多,但是仍然是相对数量少的物种,而食用量又比较大,所以现在已经有让鲨鱼数量受到威胁的趋势了,其实比日本人捕鲸的危害更严重。

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背包沉 + 49 我很赞同!
stellahie + 39 你太有才了!

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16#
发表于 22-1-2010 23:38:51 | 只看该作者
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17#
发表于 22-1-2010 23:49:20 | 只看该作者
原帖由 stellahie 于 22-1-2010 20:57 发表
我不吃火鸡鹅肝鲸鱼马肉鱼翅,反对不人道的饲养方式,黑松露吃不起。

你还有别的问题吗?




绝大多数中国人一辈子没吃过真的鱼翅
真正有几个人在吃


而且
鲨鱼有N多种,一些小的品种沿海随便哪个菜场都有
鲨鱼也有养殖的
绝大多数所谓吃的鱼翅,是假的
中国没有专门的捕鲨船吧
这种所谓的鱼翅,其实是问沿海渔民收购来的边角料和死鱼吧



不管怎么计算
中国人均的污染和对地球环境的影响
大概是美国人的19分之一
美国人一艘油轮在阿拉斯加造成的生态灾难,远远比你吃什么鲨鱼恶劣的多
开着V12排量皮卡,住着大HOUSE全年开AC的民族,来指责一个绝大部分人在温饱挣扎的民族,更恶心的是,loser民族里的狗,还要帮着踩在头上的主子说话,主人您的车马力真足,那些穷鬼胆敢用15W灯泡

这种文章
1,把1,2种鲨鱼濒临灭绝说成几百种鲨鱼全部濒临
2,把鲨鱼说成好像比上帝还重要,是这个星球最重要的生物,人死光了不要紧,鲨鱼少了海洋就完蛋了,地球就完蛋了
3,刻意扭曲夸大隐瞒,割鱼翅残忍吃其他任何动物都不残忍了,鱼什么时候成了人类最亲密的伙伴了

[ 本帖最后由 pipiman 于 22-1-2010 23:57 编辑 ]
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18#
发表于 22-1-2010 23:53:37 | 只看该作者
这么装B这么在乎环境的话

现在不是什么讲全球变暖么

发达国家小孩2岁前用的一次性尿布,仅此一项带来的温室气体排放,相当于很多非洲国家人一生的污染了

一个发达国家的人从出生到死,对地球对海洋对环境造成的破坏是发展中国家的几百倍
你一趟往返中国飞机,摊下来到你头上的温室气体,人家贵州山区的几辈子都呼吸不出那么多二氧化碳
可惜,人家昨天树林里抓了一只野兔吃,所以人家就是愚昧就是该死了,那么残忍胆敢吃野兔

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Sam2007 + 20 有些人南辕北辙了

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19#
发表于 23-1-2010 00:01:26 | 只看该作者
部分同意pipiman的观点。现在吃什么的问题也政治化了,掌握话语权的一方拼命把对方描述成野蛮愚昧的一群。我不赞成吃快要灭绝的野生动物,但养殖的没问题,谁愿意吃就自己养。
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20#
发表于 23-1-2010 00:06:05 | 只看该作者
原帖由 ozbird 于 22-1-2010 21:40 发表

鱼翅和鲸都是野生动物保护方面的问题。
火鸡、鹅和马都是家禽家畜,没这方面的问题。鹅肝有饲养方法不人道的问题,不过这个和野生动物保护不是一回事儿,类似的情况是北京烤鸭。
松露是真菌,也没这方面问题。不 ...




算我举例不当吧

换个例子

加拿大和北欧一些地方可以捕杀北极熊,甚至可以当做一种休闲运动

北极熊总是野生吧,总是北极食物链最高层吧,北极熊数量急剧减少吧,濒临灭绝吧

人家就对了可以了
人家杀熊那就是气质了,捕猎文化了
反正北极就要化了,熊迟早要死的
还不如早点杀光呢

但是鲨鱼多重要啊
怎么可以被中国人杀了了
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21#
发表于 23-1-2010 00:09:08 | 只看该作者
原帖由 XT 于 23-1-2010 00:01 发表
部分同意pipiman的观点。现在吃什么的问题也政治化了,掌握话语权的一方拼命把对方描述成野蛮愚昧的一群。我不赞成吃快要灭绝的野生动物,但养殖的没问题,谁愿意吃就自己养。



关键是被描绘成野蛮愚昧的那群人里
有个子集又觉得自己这类人除了他别人的确很野蛮愚昧

如果印度人统治这个世界,吃牛一定是最愚昧了
如果韩国人统治这个世界,连锁快餐里最多的应该是狗肉了
……&
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22#
发表于 23-1-2010 00:11:16 | 只看该作者
原帖由 pipiman 于 22/1/2010 23:53 发表
你一趟往返中国飞机,摊下来到你头上的温室气体,人家贵州山区的几辈子都呼吸不出那么多二氧化碳

这个比喻好, 忍不住要赞扬一下
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23#
 楼主| 发表于 23-1-2010 00:13:39 | 只看该作者

回复 #17 pipiman 的帖子

说的挺好,就是语言要文明一些。

发达国家的环境比发展中国家要好几十倍,要不然我想很多人也不会出国,你说人家污染比我们厉害,可人家的环境还是比我们好。你可能要反驳说他们把污染都转移到我们头上了,是,我们是全球工厂,全世界一半的工地在我们这里,可是你能说我们没有责任?我们什么时候重视过环保?还不是GDP压倒一切?

他们污染,可他们的环境越来越好,我们污染,可我们的环境越来越差,你愿意这样吗?

说到鱼翅,鱼翅是必需品吗?是挣扎在死亡线上的劳苦大众的救命粮食吗?

错!

鱼翅只是暴发户们盛宴上表示身份地位的一个象征,不吃鱼翅,他们死不了,不吃熊掌,他们也死不了,不吃虎鞭,他们更死不了。

而不吃这些保护动物,却可以拯救一个物种!
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24#
发表于 23-1-2010 00:17:34 | 只看该作者
有话题、有名人、有美眉、有左派、有右派...........这帖子不火不行啊!

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25#
发表于 23-1-2010 00:23:49 | 只看该作者

回复 #21 pipiman 的帖子

你怎么不去google "stop polar bear hunting",n多人反对这个。顺便也去google "offset co2 footprint",说这么多不如去行动。

不是吃什么愚昧,愚昧在于为什么而吃。

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shenzy + 5 我很赞同! 最后5分
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extreme + 49 说的好!

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26#
发表于 23-1-2010 00:27:46 | 只看该作者
原帖由 刘叔 于 23/1/2010 00:17 发表
有话题、有名人、有美眉、有左派、有右派...........这帖子不火不行啊!

第一页插入留念

美眉?哪儿呢, 哪儿呢??? 我怎么没看到
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27#
发表于 23-1-2010 00:33:37 | 只看该作者

回复 #25 stellahie 的帖子

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28#
 楼主| 发表于 23-1-2010 00:46:05 | 只看该作者
原帖由 stellahie 于 23-1-2010 00:23 发表
你怎么不去google "stop polar bear hunting",n多人反对这个。顺便也去google "offset co2 footprint",说这么多不如去行动。

不是吃什么愚昧,愚昧在于为什么而吃。


不是吃什么愚昧,愚昧在于为什么而吃。

这句话说的好!通报表扬,哈哈
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29#
 楼主| 发表于 23-1-2010 00:48:23 | 只看该作者
原帖由 mk82 于 23-1-2010 00:27 发表

美眉?哪儿呢, 哪儿呢??? 我怎么没看到


你敢说四贴啦不是美女?小心她跟你急。

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背包沉 + 49 你太有才了!
stellahie + 30 嘿嘿~

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30#
 楼主| 发表于 23-1-2010 00:53:48 | 只看该作者

回复 #17 pipiman 的帖子

鲨鱼也有养殖的

如我孤陋寡闻,鲨鱼可以养殖吗?鸟兄回答一下?
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