手撕包菜

sayonala · 发表于 12-8-2011 18:15:54

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食材：卷心菜，花生油，盐，醋，生抽，水淀粉，白糖，蒜，朝天椒。
制作：
1、包菜用手撕成碎片、洗净、沥干水。
2、将所有配料调成一碗酱汁。
3、锅烧热，倒入油，加热至十成热，把包菜放进去快速翻炒，不断翻炒炒至回软，马上倒入糖醋汁，再炒一分钟即可出锅。

Tulip · 发表于 7-7-2013 13:48:57

真心推荐这道菜。我照着楼主的方子做的，好吃啊。。。太和我口味了。。。已经做了好几次不得不来冒个泡

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