联合国说挪威最健康，挪威人都吃些什么？

周星星1832 · 发表于 11-4-2017 07:49:10

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最近，联合国教科文组织公布的《人类发展报告》再度使挪威成为全世界的健康标杆。那么，他们究竟都吃些什么呢？
挪威早餐和传统美式早餐完全不同。
在挪威，早餐通常包括挪威面包(lefse、黑麦面包或卷饼)、奶酪、果酱和黄油。此外，他们也常吃肉和鱼，如意大利蒜味腊肠、火腿、熏鲑鱼、腌鲱鱼等。穆兹利(即牛奶什锦早餐)也很常见。咖啡是必须的。
挪威盛行奶酪，尤其是棕奶酪。

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11-4-2017 07:48 上传

咖啡，面包加棕奶酪切片。
由于其独特性，棕奶酪深受挪威人的喜爱。这是一种乳清奶酪，很甜，拥有焦糖风味。它通常被切成片状，放在开放式三明治上吃(如上图所示)。
烹饪方式源于贮存食物的需求。

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11-4-2017 07:48 上传

新鲜出炉的lefse。
挪威被海包围，气候条件要求他们贮存食物。挪威的生长季节很短，气候很寒冷。因此，贮存食物是生存的必需之举。哪怕是国民面包lefse，也能够储藏好几个月。当然，它也十分美味。
挪威鱼(及海鲜)无与伦比。

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周星星1832 · 发表于 11-4-2017 07:49:34

有钱人

chubbycat · 发表于 11-4-2017 08:03:53

ArBen · 发表于 11-4-2017 11:48:24

不错

周星星1832 · 发表于 11-4-2017 12:13:04

ArBen 发表于 11-4-2017 11:48
不错

不错在哪

ArBen · 发表于 11-4-2017 13:51:37

周星星1832 发表于 11-4-2017 12:13
不错在哪

看着有食欲

ArBen · 发表于 11-4-2017 13:51:40

周星星1832 发表于 11-4-2017 12:13
不错在哪

看着有食欲

周星星1832 · 发表于 11-4-2017 14:05:25

ArBen 发表于 11-4-2017 13:51
看着有食欲

有钱人

ingeer · 发表于 12-4-2017 09:05:17

https://www.youtube.com/watch?v=RYYf8cLUV5E
呵呵..

catfelix · 发表于 12-4-2017 10:33:39

ArBen · 发表于 12-4-2017 11:19:45

周星星1832 发表于 11-4-2017 14:05
有钱人

你妹的黑哨男小土豪

周星星1832 · 发表于 12-4-2017 11:24:27

ArBen 发表于 12-4-2017 11:19
你妹的黑哨男小土豪

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