Bankstown美食节汇聚国际菜品 23家餐馆共同打造「吃货天堂」

周星星1832

                                                                                       

　　（本报讯）上周六，雪梨Bankstown成为澳洲最大、菜式最多的自助餐的天堂。

　　据《每日电讯报》报导，第11届Bankstown Bites美食节成为美食、展销和娱乐盛会，吸引了数千人前去吃喝玩乐。

　　在Olympic Pde上，越南面食、尼泊尔米饭、古巴肉菜饭、德国香肠、土耳其大饼和西班牙油条沿街排开，到处都是滋滋作响、热气腾腾的景象。

　　当然，美食节上也少不了韩国口味。Sydney Korean Performance Group献上了精彩的演出，顶级韩国大厨希瑟·郑（Heather Jeong，音译）现场展示了精湛的厨艺，Experience Korea的大帐篷内也在介绍韩国的美食。

　　今年的美食节共有23家餐馆参与，使得不少人早早地就排起队来，准备享受美食之旅。

                               
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　　西南雪梨技术与继续教育学院（TAFE South Western Sydney Institute）的学生也在美食节上展示了他们的烹饪技能、分享学习成果。

　　“食神”大赛（MasterChef）前冠军、华裔厨师Adam Liaw也当场示范了三道亚洲口味菜式的做法，提出实用的建议，分享了一些秘诀。

                               
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　　在示范第一道菜时，给Liaw打下手的是Bankstown市长唐尼（Linda Downey），这也是美食节的传统了。

                               
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　　图说：Bankstown的Olympic Pde上周六成为国际美食街