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FreeOZ论坛»论坛 › ≡ 澳洲生活区 ≡ › 生活百科 › 美食天地 › 2014年夜饭~
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[饮食厨艺] 2014年夜饭~

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荷塘月色
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1#
发表于 30-1-2014 20:42:06 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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本帖最后由 荷塘月色 于 30-1-2014 21:04 编辑

  忙了一天总算吃完年夜饭了~接下来的节目是看春晚吃饺子~

  在此祝愿大家春节愉快，身体康健，万事顺意！

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参与人数 8威望 +400 收起 理由
妮南 + 50 五彩缤纷
大尾巴甩甩 + 50 你太有才了！
hu017 + 50 谢谢分享！
sucewang + 50 凉拌海蜇皮又好吃又漂亮呢！
西澳海豚 + 50 你太有才了！

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荷塘月色
2#
 楼主| 发表于 30-1-2014 20:43:15 | 只看该作者
酱猪肚，口条

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参与人数 4威望 +170 收起 理由
老菜 + 50 你太有才了！
sucewang + 50 你太有才了！
kevin妈妈 + 50 好吃，可是我已经吃得太饱了
浮云云艾米莉 + 20 你太有才了！

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荷塘月色
3#
 楼主| 发表于 30-1-2014 20:43:49 | 只看该作者
酱牛肉

DSC04786.JPG
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参与人数 1威望 +20 收起 理由
浮云云艾米莉 + 20 你太有才了！

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荷塘月色
4#
 楼主| 发表于 30-1-2014 20:44:27 | 只看该作者
香酥藕夹

DSC04787.JPG
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参与人数 4威望 +170 收起 理由
大尾巴甩甩 + 50 哎呀，你老有才了，想吃~~
sucewang + 50 NEWCASTLE很少有藕卖呢！
kevin妈妈 + 50 赞一个!
浮云云艾米莉 + 20 你太有才了！

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荷塘月色
5#
 楼主| 发表于 30-1-2014 20:44:57 | 只看该作者
红烧带鱼

DSC04802.JPG
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参与人数 4威望 +170 收起 理由
大尾巴甩甩 + 50 你太有才了！
sucewang + 50 很喜欢红烧带鱼
kevin妈妈 + 50 很丰富哦
浮云云艾米莉 + 20 你太有才了！

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周星星1832
6#
发表于 30-1-2014 20:45:07 | 只看该作者
居然买到藕了

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
荷塘月色 + 20 速冻的

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荷塘月色
7#
 楼主| 发表于 30-1-2014 20:45:42 | 只看该作者
蒜香扇贝

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参与人数 2威望 +70 收起 理由
kevin妈妈 + 50 赞一个!
浮云云艾米莉 + 20 你太有才了！

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荷塘月色
8#
 楼主| 发表于 30-1-2014 20:47:07 | 只看该作者
拔丝红薯（学王姐的）

DSC04817.JPG
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参与人数 3威望 +120 收起 理由
sucewang + 50 老朋友，没有拔出丝，火候不够。
指纹 + 50 真强，就学会了
浮云云艾米莉 + 20 你太有才了！

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荷塘月色
9#
 楼主| 发表于 30-1-2014 20:48:05 | 只看该作者
宫保鸡丁（学星星的）

DSC04823.JPG
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参与人数 2威望 +70 收起 理由
sucewang + 50 色香味俱全，赞！
浮云云艾米莉 + 20 你太有才了！

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荷塘月色
10#
 楼主| 发表于 30-1-2014 20:48:38 | 只看该作者
双色鸡粥
DSC04827.JPG
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参与人数 4威望 +170 收起 理由
大尾巴甩甩 + 50 太极粥啊，太有才了
sucewang + 50 漂亮的图案！上面是什么菜？
don + 50 你太有才了！
浮云云艾米莉 + 20 你太有才了！

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荷塘月色
11#
 楼主| 发表于 30-1-2014 20:49:40 | 只看该作者
饺子是12点开吃~
DSC04773.JPG
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参与人数 5威望 +250 收起 理由
老菜 + 50 你太有才了！
chu4 + 50 饺子褶太漂亮了
sucewang + 50 这饺子真是下功夫了
kevin妈妈 + 50 饺子太漂亮了，可是12点这么晚睡觉啦
duhaha + 50 你太有才了！

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荷塘月色
12#
 楼主| 发表于 30-1-2014 20:50:40 | 只看该作者
光吃菜，喝酒就吃撑了哦~
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荷塘月色
13#
 楼主| 发表于 30-1-2014 20:51:49 | 只看该作者
人少所以量不敢做多~一样一点~
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周星星1832
14#
发表于 30-1-2014 20:52:52 | 只看该作者
我已经撑的躺在沙发上看一年又一年了
还泡上了茶
消食准备吃饺子
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bobova
15#
发表于 30-1-2014 20:55:16 | 只看该作者
还有藕啊...........................

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
荷塘月色 + 20 速冻的~

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荷塘月色
16#
 楼主| 发表于 30-1-2014 21:03:22 | 只看该作者
周星星1832 发表于 30-1-2014 20:52

                               
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我已经撑的躺在沙发上看一年又一年了
还泡上了茶
消食准备吃饺子

是啊~提醒我了~泡茶消食~
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欢语
17#
发表于 30-1-2014 21:39:12 | 只看该作者
很像样的呢，喜欢红烧带鱼，藕夹，宫爆鸡丁。

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
荷塘月色 + 20 谢谢分享！

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指纹
18#
发表于 30-1-2014 21:39:25 | 只看该作者
都这么有才

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荷塘月色 + 20 就这点菜忙了一天呢

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duhaha
19#
发表于 30-1-2014 21:45:25 | 只看该作者
拍得真好看

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荷塘月色 + 20 谢谢你能喜欢！
眉心 + 50 你太有才了！

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maomao1205
20#
发表于 30-1-2014 21:52:58 | 只看该作者
做得很漂亮啊！！又是个大厨！！

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荷塘月色 + 20 边学边做的！呵呵~

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指纹
21#
发表于 30-1-2014 22:13:14 | 只看该作者
拍照片的台面是透明的？

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荷塘月色 + 20 是啊~玻璃的~

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荷塘月色
22#
 楼主| 发表于 31-1-2014 08:32:24 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 30-1-2014 20:49

                               
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饺子是12点开吃~

昨晚看春晚看到12点（澳洲时间）煮饺子一人吃了6个~因为有人熬不住了提前吃饺子了~

我一直看到三点睡觉的~今天继续看~
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don
23#
发表于 31-1-2014 10:04:30 | 只看该作者
双色鸡粥还是阴阳图案的，有才！！

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荷塘月色 + 20 谢谢你能喜欢

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sucewang
24#
发表于 31-1-2014 10:45:14 | 只看该作者
非常丰盛的年夜饭，很享受生活啊！
多么温馨的一家人！

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荷塘月色 + 20 谢谢王姐！

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aaron_liuf
25#
发表于 31-1-2014 10:55:56 | 只看该作者
厨艺不错啊！

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荷塘月色 + 20 谢谢鼓励！

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澳人建筑
26#
发表于 31-1-2014 11:36:08 | 只看该作者
带余，年年有余，。祝大家新年快乐。

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荷塘月色 + 20 也祝你新年快乐万事如意！

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荷塘月色
27#
 楼主| 发表于 31-1-2014 11:55:23 | 只看该作者
sucewang 发表于 31-1-2014 10:45

                               
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非常丰盛的年夜饭，很享受生活啊！
多么温馨的一家人！

王姐，那个拔丝红薯我熬糖时用的是白糖，熬的时候加了一点油和水结果怎样也不理想~变不了黄色哦！

我在国内做过拔丝很多次，都很成功~是不是澳洲的糖有讲究啊？或是加油和水有问题？

不过就是没拔出丝的红薯，也都说好吃哦~一下就吃光光了！
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荷塘月色
28#
 楼主| 发表于 31-1-2014 12:05:22 | 只看该作者
sucewang 发表于 31-1-2014 10:45

                               
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非常丰盛的年夜饭，很享受生活啊！
多么温馨的一家人！

我家人昨天胃口大开~吃完年夜饭后看春晚时喝茶吃水果，各种小吃~然后一人还吃了6个饺子~

今天早上吃饺子和宁波黑芝麻汤圆~中午吃剩菜，煮了一锅酸菜五花肉炖粉条~
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荷塘月色
29#
 楼主| 发表于 31-1-2014 12:08:19 | 只看该作者
sucewang 发表于 31-1-2014 10:45

                               
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非常丰盛的年夜饭，很享受生活啊！
多么温馨的一家人！

之前在国内做过拔丝肉，拔丝地梨，拔丝苹果~

拔丝红薯真心好看又好吃！谢谢王姐！
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荷塘月色
30#
 楼主| 发表于 31-1-2014 13:51:34 | 只看该作者
sucewang 发表于 31-1-2014 10:45

                               
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非常丰盛的年夜饭，很享受生活啊！
多么温馨的一家人！

回王姐话~“漂亮的图案！上面是什么菜？”  那是油菜叶~
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