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[饮食厨艺] 今天用自发粉做的肉包很好吃

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1#
发表于 6-7-2013 23:32:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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本帖最后由 trybest 于 8-7-2013 11:31 编辑

那天在hurstville吃的肉包觉得酸酸的。上次是吃出沙子。还1.5元一个。

于是买了包自发粉。又容易做。肉还可以多放些。哈哈。

其实自发粉没有说的那么难做。很方便。
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2#
发表于 6-7-2013 23:43:06 | 只看该作者
“肉饭”是什么?
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3#
发表于 6-7-2013 23:55:56 | 只看该作者
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4#
 楼主| 发表于 8-7-2013 12:30:59 | 只看该作者
是肉包。打错字了。哈哈
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5#
发表于 11-7-2013 11:34:53 | 只看该作者
自发粉发面我觉得快是快了,但是碱味儿太大了。。。
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6#
发表于 11-7-2013 11:44:14 | 只看该作者
我都是买超市的Yeast自己发面,也很容易。

话说这标题乍一看,我还以为你用白粉做肉包呢。
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7#
发表于 11-7-2013 12:02:47 | 只看该作者
ericvan76 发表于 11-7-2013 10:44
我都是买超市的Yeast自己发面,也很容易。

话说这标题乍一看,我还以为你用白粉做肉包呢。

我也是以为是白粉呢
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8#
发表于 11-7-2013 12:03:24 | 只看该作者
自发粉,英语怎么讲啊?
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9#
发表于 11-7-2013 12:30:52 | 只看该作者
dchun205 发表于 11-7-2013 11:03
自发粉,英语怎么讲啊?

Self-rising flour.

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参与人数 1威望 +15 收起 理由
dchun205 + 15 谢谢分享!

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10#
发表于 11-7-2013 23:44:07 | 只看该作者
进来学习
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11#
 楼主| 发表于 12-7-2013 12:38:24 | 只看该作者
不会呀。。我觉得挺好吃的。而且自已做的也知道放的什么东西。

这周六再来做一次。 外面的包子馒头看着大,其实面很少。
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12#
发表于 13-7-2013 19:58:00 | 只看该作者
其实还是用酵母做馒头更容易,也好吃。超市里就有卖做面包的酵母,纸筒包装,买一盒可以用很久。如果没经验,或者天冷,做放些也无妨,不会变酸,也没什么副作用。包子铺卖的包子太白,还是自己做的放心。
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