华裔点心大王逝世 深受居民及明星爱戴

周星星1832

                                     

2016-05-13

|            

14:57

|            

来源：澳洲新快网

|            

编辑：杨淑娜

                          
      
            

                               
登录/注册后可看大图

图片来源：先驱太阳报

据《先驱太阳报》报道，近日，点心大王王吉米（Jimmy Wong，音译）去世。
王是Footscray的Barkly街Jim Wong Restaurant餐馆的前老板，因脑部受伤逝世，终年75岁。
据悉，他是之前不小心从楼梯上摔倒而导致头部受伤的。妻子称，王的离世令亲友感到震惊，因为他的身体一直都不错。但为了纪念王，王太太称，她和3个孩子会保证餐馆继续营业。“他很爱这家餐馆，不会愿意让我卖掉的，所以为了他，我会继续开店。”
王太太称，在过去57年，餐馆之所以能这么受欢迎，不仅是因为名气，还因为丈夫的人格魅力，“他人很好，是一个彻头彻尾的Footscray人，总是帮其他人。他从未想过退休，说要做到死的那天，他也兑现了自己的诺言。”
王的死讯使得人们颇为伤心，数百人在网上悼念这个做出最好点心的人。
市长Cameron McDonald说，当地失去了一个伟大的人物，“王深受人们喜爱和尊敬”，人们将永远怀念他。
王的餐馆的菜一直都坚持他从小就吃的，如黑豆酱油牛肉、甜酸猪肉和柠檬鸡。
据悉，王生于中国广东，但在13岁时来到了墨尔本。他的叔叔在墨尔本有一家餐馆，并教王烹饪。
王的餐馆深受运动明星、电视剧明星、电台主持人和演员喜爱。墨尔本市长John So也曾经在王的餐馆打工。
Western Bulldogs’ VFL球员也会在赛前在王的餐馆讨论战略，王曾打趣说，自己是不会退休的，因为他也影响着球队的胜利。