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(本报讯)名厨赫斯顿·布鲁门索(Heston Blumenthal)将会在3月以快闪餐厅的形式来到墨尔本。毫无疑问,这对于美食爱好者来说会是个令人激动的消息。 据《时代报》报导,Hidden Heston餐厅将会在墨尔本的数个独立、秘密地点出现1晚,期望为美食爱好者提供“独特的用餐体验”。 去年,米其林巨星在墨尔本曾开办过Fat Duck餐馆,有过短暂的逗留。当时,粉丝们为了美食及饮品支付了525元。如今,这些粉丝们预计会有一种噎食感,因为此次的菜单将完全免费。 食客若是想要获得就食机会,他们需要破解MasterChef Australia在Facebook、Instagram和和Twitter平台上发布的、与餐厅位置相关的线索。这些线索只会在餐厅开门前公布,而所有的餐厅将会提供“独特的用餐体验”。 布鲁门索曾参演过十频道的《MasterChef》系列节目。他表示,自去年年底开办Dinner by Heston餐馆后,墨尔本好似已经成为“第二个家”。 “在过去数年间参演MasterChef Australia 给我带来了众多惊人的乐趣。此次,我将走出演播室,走进我喜爱的城市,与MasterChef Australia推出快闪餐厅。这将会是令人兴奋的一次体验。”布鲁门索说。 据悉,布鲁门索在去年2月时在皇冠赌场推出了闻名世界的Fat Duck餐馆。这座餐厅已经取得了巨大的成功。在6个月间,共有1.5万名美食爱好者获得了席位。值得一提的是,有30万人提交了申请,甚至有人在黑市上以更高的价格兜售餐厅门票。另一方面,美食评论家也为餐厅竖起了大拇指
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