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[饮食厨艺] 陈皮牛肉片

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1#
发表于 4-2-2015 18:01:29 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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zhengbear + 50 谢谢分享!
lazy_cat + 50 谢谢分享!

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2#
发表于 4-2-2015 19:03:03 | 只看该作者
哎呀,看着就好吃啊。

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kevin妈妈 + 30 你太有才了!

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3#
 楼主| 发表于 4-2-2015 19:10:13 | 只看该作者
lazy_cat 发表于 4-2-2015 20:03
哎呀,看着就好吃啊。

不早点来
吃完了
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4#
发表于 4-2-2015 19:17:16 | 只看该作者

倒是很想去,不过木有通行证,哈哈。
手艺真不错啊,
以后有机会向你学习。

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kevin妈妈 + 30 你太搞笑了!

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5#
 楼主| 发表于 4-2-2015 19:44:59 | 只看该作者
lazy_cat 发表于 4-2-2015 20:17
倒是很想去,不过木有通行证,哈哈。
手艺真不错啊,
以后有机会向你学习。

通行证赶紧办一个吧
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6#
发表于 4-2-2015 20:09:49 | 只看该作者

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参与人数 1威望 +30 收起 理由
kevin妈妈 + 30 你太有才了!

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7#
发表于 4-2-2015 23:24:19 | 只看该作者
前前后后近三个小时?
看着真诱人啊!把汤里的材料捞干净,下碗牛肉面,再搁两片牛肉,撒点香菜……我去厨房找点吃的去了。

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kevin妈妈 + 30 你太有才了!

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8#
 楼主| 发表于 5-2-2015 06:10:24 | 只看该作者
robin.liu 发表于 5-2-2015 00:24
前前后后近三个小时?
看着真诱人啊!把汤里的材料捞干净,下碗牛肉面,再搁两片牛肉,撒点香菜……我去厨 ...

时间虽然比较长
不过煮的时候又不用守着
不影响你做别的事啦
你厨房藏着什么好吃的呢
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9#
发表于 5-2-2015 07:03:31 | 只看该作者
这个是用BEEF SHANK做的吗?做这道菜的牛肉部位的英文是?哪里能买到?谢谢哦,一下问这么多都有点不好意思了。

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kevin妈妈 + 30 你太有才了!

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10#
 楼主| 发表于 5-2-2015 07:37:33 | 只看该作者
whitney881225 发表于 5-2-2015 08:03
这个是用BEEF SHANK做的吗?做这道菜的牛肉部位的英文是?哪里能买到?谢谢哦,一下问这么多都有点不好意思 ...

我买的是牛腱子
不知道英文怎么说
不过用你说的英文BEEF SHANK上网查了一下图
估计是我买的牛腱子
我都是在华人肉店买肉
所以不清楚西人肉店有没有啊
不清楚尽管问
能解答的我一定尽量解答
不过我不懂的就没有办法了
牛腱子是这样子的
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