DIY：[图]教你做烧卖

火点寒冰

听说烧卖的皮需要用开水来和面，是这样的吗？
这个烧卖蒸熟了看上去皮是半透明的，而且感觉皮很薄，怎么样才能做到呢？

蓝色热带鱼

原帖由 愛隨風逝 于 3-7-2007 08:45 发表

                               
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上海做法，是我认为澳洲最难吃的烧卖之冠，与广东人的烧卖没的比！不好意思，说了实话！我一上海朋友做了给我吃，正好我一鬼佬朋友也在，他吃了说好吃，我以为真的好吃，一会我们两个出去的时候，他和我说难吃死了， ...

刚来澳洲吃了广东的烧卖,我很坚决加肯定地说,这个哪能是烧卖啊?里面全是肉,好想念上海糯米烧卖啊!各地的口味的确不同,我还是喜欢上海烧卖,香、糯！

lilac227

很不错啊，等天气凉快了我也试着做下

kane321

上海城隍庙的更多的是忽悠游客的多，价格么贵死又不好吃，
到了澳洲从来没吃到一次好吃的烧卖和小笼包。唉

北极光

我也正好想做呢。用现成的馄饨皮可以代替烧麦皮。