鲜美营养【芦笋炒牛柳】zt

周星星1832 · 发表于 24-7-2014 22:30:44

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24-7-2014 22:30 上传

芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。
经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。

同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。

像我们老家，芦笋的身影并不是经常见到，偶尔一两次在菜市场看到有菜摊在卖
也有些人不知道怎么食用，好不好吃等问题，毕竟没有经常看到
我一直想网购芦笋又担心太老不新鲜
上周陪老妈买菜时，本来买完要走了，突然瞅到那纤长翠绿的身影
高兴得像捡到宝的孩子，没办法，原谅我一点小小事就这么满足哈

很喜欢这次片片的感觉，可能是因为底板的原因，当然也少不了美盘的衬托
常来看我博的朋友一定会感觉到，我对蓝色犹其钟爱
芦笋切得有点小，但很嫩很鲜，虽然没有切段或者不切来得漂亮
但是这样吃起来简单做起来也方便
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材料：
嫩牛肉芦笋大蒜姜丝黑胡椒橄榄油蛋清淀粉精盐少许生抽

做法：
1：芦笋洗净去老根，切成小斜段
2：嫩牛肉控干水分，切成均匀的小条状或薄片（随意）
3：加入蛋清，淀粉，精盐，少许生抽，黑胡椒，少许橄榄油拌匀，腌制半小时

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周星星1832 · 发表于 24-7-2014 22:31:08

这个简单。。原料都有

欢语 · 发表于 24-7-2014 22:36:42

芦笋炒菌菇更简单

周星星1832 · 发表于 24-7-2014 22:40:13

欢语发表于 24-7-2014 21:36

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芦笋炒菌菇更简单

good idea...哪种菌菇？

荷塘月色 · 发表于 25-7-2014 00:22:19

这个真的简单~就不知道好吃不~

周星星1832 · 发表于 25-7-2014 07:37:12

荷塘月色发表于 24-7-2014 23:22

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这个真的简单~就不知道好吃不~

不知道。。。表示怀疑。。。我喜欢吃干煸牛柳。。。

荷塘月色 · 发表于 25-7-2014 10:21:52

周星星1832 发表于 25-7-2014 06:37

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不知道。。。表示怀疑。。。我喜欢吃干煸牛柳。。。

干煸牛柳是不错哦~

doudou720 · 发表于 25-7-2014 10:52:15

芦笋很有营养的

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